非凡小廚 (已結業)

朋友喜歡吃煮家菜，西餐他不喜歡，那就一起食中菜吧！黑金蜜糖蝦球($106) 蝦球數量一打有多，外層鬆脆，蝦質新鮮爽口彈牙，師傅細心的把黑松露放在每一顆蝦球上，保證每一顆蝦球都有沾上黑松露～～ 甜甜既蝦球配上黑松露，兩種味道相映成趣，幾特別既食法！脆皮燒腩仔($88) 燒腩仔脆卜卜，燒得好靚，唔會過火！ 食燒腩仔最忌就係個皮唔脆變靭，但呢間既燒腩仔食落索索聲，食唔停口:3燒腩仔肥瘦適中，充滿豬油甘香，邪惡但美味！朋友同我都中意食呢D麻甩野(´౪`)同樣價錢下，係薑蒽魚腩煲同沙茶粉絲牛肉煲作了個選擇，既想食魚又想食牛肉，最後粉絲牛肉煲勝出了！而且也沒有令我失望（>∀<）沙茶粉絲牛肉煲($78) 牛肉份量很多，以肉片的形式呈上，底下的粉絲也是超多！！粉絲最棒的地方就係吸收晒所以牛肉汁同沙茶醬既精華呀！ 非同凡響炸雪糕($32) 好耐都未試過食炸雪糕，第一次食好似係長洲，而家竟然係中菜館有得食(^q^) 雪糕外脆內軟，應該不是雀巢牌雪糕，不過外皮好快就凍同粉漿比較厚，所以食食下我都係食入面個雪糕就算：Ｐ 餐牌:

今日和朋友往非凡小廚慶祝好友生日, 我們點了秘製沙爹雞, 沙茶粉絲牛肉煲、大漠風沙雞半隻、白汁芝麻蝦、大良炒鮮奶和脆皮燒腩仔。秘製沙爹雞有6串, 沙爹味道適中, 雞肉鮮嫩, 惹味送酒小食；沙茶粉絲牛肉煲牛肉鮮嫩, 粉絲爽口, 沙茶味濃,不錯的煲仔菜；大漠風沙雞半隻, 雞肉燒得爽口, 肉質鮮甜, 皮脆肉滑, 加上炸蒜一起食, 十分美味；白汁芝麻蝦,蝦新鮮爽滑彈牙, 配上酸酸甜甜的白汁和黑芝麻；十分醒胃；大良炒鮮奶,鮮奶炒得香滑, 好有奶香味, 配菜西蘭花好爽口, 份量十足；最後脆皮燒腩仔, 腩仔燒得香脆, 皮十分脆, 十分香口, 肉質均勻, 配上芥辣食能帶出燒腩仔的美味；餐廳環境好有住家菜似的, 食物好美味, 份量十足, 壽星仔十分滿意今晚的小菜, 美味小炒, 值得朋友慶祝生日和聚會好地方。