水戶日本料理 (已結業)

粉嶺水戶已經成為我嘅飯堂，知道佢喺大埔新開咗分店，今日經過就入去食個午餐，店舖唔算好大，裝修跟返一貫日本簡約風，淺木色系傢俬，設有獨立卡坐，寬敞舒適。午市定食選擇多，一樣好抵食。#水戶魚生丼 $84有三文魚、八爪魚、鱆紅魚、帶子、赤蝦、蟹子、吞拿魚、仲有我最鍾意嘅海膽。樣樣都新鮮。八爪魚好厚切又大片，片吞拿魚肥美到呢，入口有溶化嘅感覺，呢個價錢食到呢個質素，仲要有埋海膽，性價比高。#刺身定食 $82刺身有八片，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、赤蝦，全部新鮮，厚切大片，仲有兩件卷物，配醋飯一碗，份量十足。#壽司定食 $74壽司有八件，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、北寄貝、墨魚、蟹柳、熟蝦、蟹子，件件唔重覆，可以食多幾款，仲有兩件卷物，每款定食都配有沙律，前菜同味噌湯。#水戶日本料理地址：大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖…查看更多

間餐廳唔算係好顯眼嘅位置，但係都幾多一家大細去食👨‍👩‍👧‍👧，餐廳嘅間隔好有居酒屋嘅感覺，選擇都幾多令到選擇困難症嘅小編都揀唔落手🤩，平時喺出面食嘅價錢一個餐都起碼百幾蚊，但係呢度$100內都有得揀！👍🏻👍🏻-食材好新鮮，而且刺身每塊都好厚，簡直啖啖滿足感，而且又有飽足感，好推介佢哋嘅招牌魚生丼🍱，因為簡直係大眾一定鍾意食嘅刺身，而且好新鮮好鮮甜，加上一個大人都食得飽。單點壽司其實都好抵食，隨便叫1️⃣0️⃣件實冇死，壽司正常發揮唔錯嘅，但係海膽壽司稍為少少唔新鮮，有少少失望🥺，但係overall都唔錯，會想試吓佢哋嘅lunch set，因為聽聞真係多選擇而且又抵食…查看更多

又開始掛住日本啦~😗 要食翻啲日本菜平衡下心理先得😂 今次俾我搵到大埔呢間新開嘅日本料理 😍，主打壽司刺身、燒物、串燒、拉麵等， 定價幾合理又多選擇!👍 環境簡潔坐得幾舒服，性價比都幾高!😚1. 🐟水戶魚生丼🍣 ($108)呢個招牌魚生丼材料非常豐富，有赤身、牡丹蝦、油甘魚、劍魚腩、帶子、 三文魚、玉子、八爪魚、蟹柳、蟹籽，刺身好新鮮，全部都好厚切，魚油味甘香，口感嫩滑厚實，最中意佢嘅赤身，令我有喺日本食到嘅感覺，又無筋，好回味!😝 喺香港好難搵得到好食嘅赤身，呢個係其中之一!😍😍👍 推薦!😎 配上軟熟的珍珠米，大滿足!😎2. 🍜海鮮拉麵 ($74)湯底味道有啲似豬骨湯底，有青口、大蝦、大蜆、日式魚片，仲有半隻溏心蛋😍，都幾多配料~😉 麵質熟度煮得剛剛好，但略嫌大蜆有少少沙🙊…查看更多

曾經在粉嶺的水戶用餐,覺得魚生很不錯~原來大埔也有一間~不過大埔店不在大街上,如非途經這一帶,大概不會留意到~因為之前吃壽司的時候試過池魚~覺得池魚的味道很好,想帶母親大人試一下~所以點了深海池魚薄切刺身~這個雖然是薄切池魚,但都有豐富的魚香味~還附有酸酸的醬料可以沾~之前在粉嶺店吃過三文魚親子丼,魚生又大又厚~而這個水戶魚生丼亦十分豐盛!魚生包括三文魚,池魚,吞拿魚等等~而且每款魚生都非常厚切!魚生很新鮮,配上軟熟的日本米,實在令人滿足~當天天氣頗冷,點了個沖繩泡菜豚肉鍋暖暖身~泡菜又酸又辣,再加上黃芽白跟粉絲,吃完整個人暖起來~豚肉不會太肥又不會煮得過火,湯底酸酸辣辣又不會太鹹~我個人很喜歡吃炸軟殼蟹🤤🤤~這個軟殼蟹天婦羅的炸粉唔會太厚~而且新鮮炸起,又熱又脆~不過我反而更喜歡伴碟的炸雜菜🙈我吃到洋葱,蕃薯跟南瓜,全部切成細絲~洋葱跟蕃薯超香甜,切絲炸脆原來這麼好吃!不知道可不可以單點呢?😂大埔呢間店同粉嶺店一樣出色,以後大埔又多個開餐好選擇啦~…查看更多