水戶日本料理 (已結業)

#20231111 🤍📍 水戶日本料理 @mito.yongyi 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 🍽️粉嶺新運路33號粉嶺中心C座地下1C-1D號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#唐揚墨魚咀 $56💭 呢間野開左一段時間，平時經過都無乜留意到佢，今次一於就去試下佢啦😎雖然就咁睇menu要五十幾蚊有啲貴，但尼到就發現佢大大碟絕對對得起價錢，直頭抵過啲壽司店賣十幾蚊得幾粒，雞軟骨就咁食已經夠味，配埋沙律醬可以一啖接一啖咁係咁食😬不過真係有啲大碟，建議多啲人一齊開心share食😅. #清酒煮大蜆 $88💭 其實嚴格尼講係清酒煮沙白，不過啲沙白大大隻而且份量又夠多都過關啦😜除左啲沙白，個湯都好高質，落左昆布同啲蔥，最重要係有清酒既清甜同沙白既鮮甜🍶食完當湯飲都得.#海鮮茶碗湯 $50💭 熱愛茶碗蒸既🐽比個名吸引左😂上枱有啲surprise，佢係一個用茶壺裝住啲湯煮海鮮，比左兩隻杯仔好似飲酒咁慢慢嘆🫖茶壺入面有啲海鮮記得要夾尼食，要雞蛋裡挑骨頭就係佢無比個夾去夾啲海鮮出尼，用筷子有些少難夾🥢茶壺上面有塊檸檬，本身想像落啲酸味落個湯會好奇怪，膽粗粗試下發現原來超乎想像🧐可以令個湯無咁咸再易啲入口，好神奇🍋.#牛肉烏冬 #走蔥 $65💭 啲牛肉唔係平時打邊爐好多白色果啲cheap cheap肥牛，而係煮到粉粉地色，預留時間等個湯再慢慢浸熟佢🐮牛肉既份量多到令人質疑佢到底收幾多錢，話佢收八十幾蚊都真係唔過份🤑.#鰻魚炒飯 $84💭 鰻魚切得有啲細粒，撈左係啲飯入面融入左唔太容易搵到🙈不過單憑炒飯尼講佢係炒得幾好，用珍珠米粒粒分明，炒得乾身唔會太油，而且大大兜絕對夠飽😮‍💨.#大埔美食 #🐷在大埔 #粉嶺美食 #🐷在粉嶺 #🐷_食 …查看更多

我今日去咗水戶日本料理食咗佢哋嘅lunch set, K餐咖喱雞肉丼，但真係好失望 🥲食食下我發現咖喱裡面有啲紙皮，真係搞唔掂。佢哋係一間日本料理餐廳，我就期望佢哋嘅食物係經過精心製作嘅。但見到呢個問題，我就有啲懷疑佢哋對食材處理嘅方法。雖然個碟食物表面睇落好靚好吸引，但係喺製作嘅地方我就覺得佢哋唔合格。我覺得好嘅料理唔止追求外觀，仲要有好嘅口感同味道。但係呢個咖喱雞肉丼……唉😮‍💨呢間嘢一係唔會再去😵相比之前直係差天共地…查看更多

差不多己成為我家周末飯堂，食物水準keep住高質！價錢合理！阿仔唔食洋蔥，但偏偏每次都來幫襯他的和風牛肉飯同埋他的至愛雞軟骨！魚生新鮮，大大碗，每次都好滿足地離開…查看更多

粉嶺水戶已經成為我嘅飯堂，知道佢喺大埔新開咗分店，今日經過就入去食個午餐，店舖唔算好大，裝修跟返一貫日本簡約風，淺木色系傢俬，設有獨立卡坐，寬敞舒適。午市定食選擇多，一樣好抵食。#水戶魚生丼 $84有三文魚、八爪魚、鱆紅魚、帶子、赤蝦、蟹子、吞拿魚、仲有我最鍾意嘅海膽。樣樣都新鮮。八爪魚好厚切又大片，片吞拿魚肥美到呢，入口有溶化嘅感覺，呢個價錢食到呢個質素，仲要有埋海膽，性價比高。#刺身定食 $82刺身有八片，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、赤蝦，全部新鮮，厚切大片，仲有兩件卷物，配醋飯一碗，份量十足。#壽司定食 $74壽司有八件，三文魚、劍魚腩、鱆紅魚、北寄貝、墨魚、蟹柳、熟蝦、蟹子，件件唔重覆，可以食多幾款，仲有兩件卷物，每款定食都配有沙律，前菜同味噌湯。#水戶日本料理地址：大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖…查看更多

抵食🌕🌕🌕🌕🌕/5新鮮🌕🌕🌕🌕🌕/5服務🌕🌕🌕🌕🌗/5🎏過間日本🇯🇵料理外觀高尚店內以木系裝潢坐位都幾舒服，店員安排位置後第一時奉上一杯熱茶🍵，Lunch menu 仲有丼，便當🍱及拉麵🍜Order咗碗《切角魚生飯$54》仲即叫即做，盤子上有前菜、沙津🥗、湯🥣，飯底暖笠笠蓋上粒粒魚生肉質鮮嫩，連＂山葵＂都係新鮮一啲都唔刺鼻，加入醬油撈起身一齊食豐富極，呢個價錢絕對底食（另外仲有要加一）…查看更多

話說，呢間餐廳都開左一段時間，不過基於位置問題，所以比較少人知佢嘅存在🫣由於同事之前有提及過話唔錯，所以今日就去特登去試吓，不過今次係外賣。等候嘅時間唔算耐，大約5分鐘左右。佢有午市定食，要留意番堂食有加1服務費，而外賣亦要加$4角切魚生丼$54👍🏻配有麵豉湯同沙律好喜歡佢嘅醋飯🤤因為本身唔太好酸野，所以平時食開魚生丼嘅飯我都嫌佢太酸，通常都會食剩。但呢間我食曬佢嘅醋飯😂魚生方面，都好新鮮，估唔到咁嘅價錢都有咁嘅質素，性價比高👍🏻…查看更多

日本料理之水戶，第2次來到這裡，食物品質不錯， 用心製作，值一讚!水戶魚生井 ( 蘿卜前菜、和風沙津、 麵豉湯) $84三文魚、劍魚腩、吞拿魚、 帶子、魷魚、 海膽、 蟹子、 牡丹蝦 、鮮山葵蓉和風牛肉定食( 蒸蛋、 羅卜前菜、 足料麵豉湯 )$60甜甜洋蔥煮風牛肉…查看更多

水户日本料理 | 新鮮高質日本料理❤️裝修好別致 日式料理普遍既裝修 木色為主調✨座位闊落 檯與檯之間距離大 可以安心食野係住宅格樓下既餐廳 價錢都親民✨醬油角切魚生丼🍱🍱刺身包括 蟹籽、三文魚、鯛魚、八爪魚、油甘魚、劍魚、池魚🐟🐟刺身份量絕對唔少 好豐富既魚生刺身全部都好新鮮 食到食材新鮮既鮮甜味 其次就魚本身既魚油香❤️沖繩泡菜豚肉🐖鍋+手打烏冬🍲🍲🍲泡菜份量好多 泡菜既汁滲落曬去湯汁到偏韓式既鍋 味道偏濃郁 ❤️豚肉🐖既份量都好多片手打烏冬順滑而彈牙 手打烏冬好高質配埋個湯一齊食 可以將烏冬昇華雜錦天婦羅蝦x2、南瓜x1、茄子x1、紫薯x1、紫蘇葉x1、菇x1天婦羅炸粉薄薄一陣 完全唔厚 炸得香脆 微熱食岩岩好蝦都夠新鮮 食到蝦既鮮味❤️茄子天婦羅口感幾特別 脆脆既外皮配埋軟軟既茄子口感紫薯夠香甜 紫薯味道都夠濃郁 脆脆地好香口鮟鱇魚魚肝安康魚魚肝之前已經有聽聞過好好食 有「海中肥鵝肝」美名今日餐廳見到有 就試試佢 魚肝滑嫩細滑 好好味❤️個底汁係醋汁茶杯有茶包☕☕仲有個有特色既熱水壺俾我地自己加熱水淡淡既茶味 熱水壺keep住好熱食完刺身可以飲啖茶🍴整體評價：高質既平民日式餐廳 刺身好新鮮天婦羅香脆薄粉 即炸即上手打烏冬質素好高 配埋湯汁一齊食好夾推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖⏰ 星期一至四 12:00 - 14:45       18:00 - 21:45付款方式Visa Master 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay…查看更多

上次喺大埔搵位泊車嘅時候，見到呢間新開嘅日式小店，今次終於黎探店試試小店用木系風格佈置日式休閒感，二人入座都安排到最舒服嘅卡位，真係好幸運💕座位上嘅用餐紙印有日式水墨畫，都勁鍾意❤️海觧拉麵🍜 ($84)拉麵裡面有好多海鮮，兩隻青口好咬落有彈性；鮮蝦彈牙；帶子嫩滑，而且啖啖肉；幾隻花甲都算大隻，冇沙。拉麵偏幼身，冇鹼水味。配菜嘅木耳同粟米份量好多，仲有半隻糖心蛋添。略嫌豬骨湯底味道偏重，有少少鹹。整個拉麵好豐富，呢個價錢係好抵食海膽魚生丼 ($118)因為肚餓，所以揀咗個當飯食。飯量唔多，但刺身就好足夠。三文魚偏厚身，啖啖鮮味。油甘魚2吋咁厚，但有少許魚筋。帶子大小適中，有淡淡鮮甜，而我最期待嘅海膽色澤好靚，味道鮮甜。小店提供獨立包裝茶包，可以沖一大杯濃而不澀嘅綠茶，飲完可以自行加水，但第二杯嘅綠茶味就淡好多，第3杯應該得返水味😂呢間小店係做街坊生意，食物質素唔錯，性價比好高。用餐時有傷殘人士入座，店員連忙上前協助，非常友善。各位大埔街坊有福啦，快啲去試下啦🥳…查看更多

#wetdodo_大埔 #wetdodo_粉嶺呢間日本菜喺大埔寶湖道附近👀大埔墟站行去就10-15mins閒日晚市都等一兩枱左右入面環境佈置得唔錯 兩個人都會比四人位坐～晚市有魚生、卷身、定食、燒物等Menu都幾多選擇😛整體都幾好🫶🏻價錢幾親民 飯類大部分都喺$70左右小食亦都唔貴 cp值幾高而且員工經常幫手加水～———————————————————————🍱醬油角切魚生丼 $72😋：8/10一上枱已經覺得呢個好吸引～啲角切嘅魚生有三文魚、鯛魚、八爪魚、油甘魚、白身魚(劍/池魚)、蟹籽另外仲有玉子燒、蟹柳同青瓜最吸晴就喺有埋原條嘅赤蝦🦐好鮮甜！魚生款式同份量都幾多飯量相對係比平時嘅丼飯少女仔夠食 男仔就可能唔夠不過咁個胃就有quota食埋小食🤭但本身佢寫醬油角切 就唔算好食到啲醬油味咁都好嘅 唔會蓋咗魚生本身嘅味～🐣醬油雞肉飯 $72😋：8/10呢個比較少見款雞肉份量激多 起馬有十幾舊而且食落嫩滑得嚟又食得出喺醃過 醬油嘅調味唔會太咸 都幾好入面仲有冬菇同洋蔥全部都煮得好入味😛🥢土佐豆腐 $38😋：8/10原來土佐豆腐即喺炸啲嫩豆腐～外皮炸得香脆 仲有啲木魚碎完全喺外脆內軟味道主要來源靠外層炸皮呢個幾特別啲 可以一試🍆燒原條茄子 $48😋：7/10上面蒜茸啲份量好多食晒啲茄子都仲有淨茄子都幾大條皮比較硬不過喺合理通常啲人食燒茄子都只喺食啲肉🤣🐡雞泡魚乾 $28😋：9/10出面食雞泡魚乾都唔平呢到$30有找仲份量唔算好少個人認為算係必點之一雞泡魚乾獨有嘅甜咸之味而且燒得好香口 煙煙韌韌好啱飲嘢果陣食———————————————————————💧🍱💧🍱💧水戶日本料理📍：大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖🔗其他分店：✔️粉嶺新運路33號粉嶺中心C座地下1C-1D號舖💸：人均～$140(Dinner)✨收加一✨#wetdodo_meals #美食 #hkig #hkfood #hk852 #大埔 #taipi #foodphotography #foodblogger #大埔美食 #粉嶺美食 #日本菜 #日本料理 #水戶日本料理 #寶鄉橋 #寶湖道 #粉嶺中心…查看更多

今日約埋三五知己一齊去大埔旅行，玩到好攰，大家一齊見意食日本嘢。「水戶日本料理」地方唔算大，但三五知己一群人去都會各位坐，裝修都唔差，都好高格調。人多可以叫多啲嘢食，都係唯一嘅好處。叫咗個刺身拼盤，牛油果加州卷，牛肉壽喜燒，鐵板醬汁牛舌，海鮮燒餅。今次食到好飽。刺身拼盤真係要講一下，啲刺身好厚身，好新鮮，鮮味十足，啲魚肉入口即溶嘅感覺好耐都未試過，配埋正宗日本wasabi，真係好味💯💯個鐵板牛舌都做得好好食，入曬未，好有嚼勁👍🏻👍🏻👍🏻牛油果加州卷都好好味，一啲都唔油膩。壽喜燒當然係我最愛，就係為咗食佢個牛肉🤗🤗海鮮燒餅，同其他燒餅嘅感覺唔同，想試下新感覺可以試下呢個🤭環境質素🏚：❤️❤️❤️❤️❤️衛生程度🧽：❤️❤️❤️❤️❤️美味程度😋：❤️❤️❤️❤️❤️抵食指數🤩：❤️❤️❤️❤️❤️回頭指數🤩：❤️❤️❤️❤️❤️…查看更多

📍水戶日本料理📍💡大埔之前行街都有俾佢門口裝修吸引到，裝飾好有日本嘅感覺，入邊座位都好闊落坐得幾舒服，價錢親民，值得一試❤️🐥水戶魚生丼($128)呢個魚生丼材料魚生種類好豐富，有吞拿、赤海、三文魚、劍魚腩、油甘魚、帶子、三文魚、蟹柳、蟹籽、玉子。刺身全部都好新鮮同好厚切，油甘魚帶魚油香，八爪魚食落都好juicy😆係足料滿足既丼飯🥰🐥蔥藍鰭吞拿魚蓉丼($82)表面會加啲天婦羅炸粉喺表面，食落脆脆地口感幾特別，吞拿魚蓉好鮮甜，夠綿滑。脆脆地口感加上吞拿魚蓉增加咗口感層次，同平時食開嘅有啲唔同#大埔 #大埔美食 #美食日記 #食好西 #大滿足#香港美食指南 #香港美食 #香港美食 #香港 #hkfoodie #hkfood #bbq #hkfoodie #homekong#hkrestaurant #hkiger #hkfoodstagram #hkfoodlover #hkig #hkfoodshare #水戶日本料理大埔店 #foodiesinternationalchat #globaleats #indiandailybread…查看更多

🥢水戶日本料理❤️自家玉子燒 💰3️⃣6️⃣其實我不嬲都好鍾意食蛋料理，當然玉子燒都唔例外😍呢度一份仲有八件咁多😨😱 超抵食！！👏🏻蛋味香濃帶微甜，無論點壽司豉油定係店家預設嘅胡麻醬都好夾☺️❤️燒雞泡魚乾 💰2️⃣8️⃣又係食日本菜必點！🤭 唔好講笑，$28應該係我係日本餐廳食過最平既雞泡魚乾😂燒得好靚仔，唔會太乾，面頭帶微微蜜糖甜味，點沙律醬當前菜或小食都得😁⭐️芥辣八爪魚 💰2️⃣4️⃣雖然唔算大件但面頭既料舖到滿滿的😯八爪魚彈牙，味道正常～⭐️鰻魚炒飯 💰8️⃣2️⃣色水好吸引😍 鰻魚好香，飯粒分明，調味適中，珍珠米口感煙韌😋整體性價比非常高！好有驚喜&非常滿意既Happy Friday dinner😇…查看更多

去左大埔食飯，果然無選錯餐廳。餐廳位於大埔富盈門樓下，停車場出入口附近。餐廳內有卡位坐得舒服，也有bar位可以邊食邊望住魚生。職員勤快有禮，環境亦光亮整潔。水户魚生丼 $128有好多款魚生，夠新鮮。佢係魚多飯少，非常好！！鰻魚飯 $90我好鍾意佢有用到日本盒裝鰻魚飯，食落有feel好多。鰻魚有6塊，飯粒軟綿帶鰻魚汁好味。蔥藍鰭吞拿魚蓉卷 $746個，呢個真係好好味，魚蓉好綿滑，下次黎食一定會再叫。蟹肉蟹膏軍艦 $342個，size一啖一舊，重蟹味。黃金燒廣島蠔 $422隻蠔，黃金食落似蛋黃醬，幾有趣既組合。…查看更多

今日諗住周圍行下，點知又落大雨！落到個人都冇咩心機！正想返屋企時係富盈門下面見間日式餐廳，見又唔係話太貴，所以一於試一試！入到去環境舒服乾淨，職員服務都好好有禮貌！今次我叫左大海蝦天婦羅同牛肉壽喜燒1.大海蝦天婦羅好大隻呀😍😍蝦身差唔多有成支筷子咁長🤤🤤蝦肉咬落新鮮彈牙！炸皮鬆脆，加埋佢個天婦羅汁食，超正呀🤤🤤2.牛肉壽喜燒個鍋非常足料，牛肉大大塊，入面仲有娃娃菜、豆腐、蛋、金菇、粗粉絲等等！佢湯底唔會話過甜，我好鍾意，好多地方都整到好甜。牛肉一d都唔韌，正！整體黎講，兩樣野加埋都係百幾蚊就食到好飽，環境舒服、食物質素良好，值得一試…查看更多