，來一餐簡單貼地大排擋晚宴。基於大家都是同區人，方便起見之下，一致決定選址區內的大排擋，輾轉之下尋得這家「建榮桑拿菜火鍋專門店」。店舖雖位處工業區，但也算是鄰近西鐵站，門口亦放有大型燈牌招牌，離遠都能看到。餐廳分有吸煙區和非吸煙區。筆者與友人都並非煙民，所以入坐室內的位置。椒鹽鮮魷幾乎是筆者在大排擋的必點之物
，愛其香噴噴又夠惹味。
椒鹽鮮魷入口非常香脆
，從其脆卜卜的程度可以推算到魷魚是即點即炸，新鮮熱辣
。椒鹽口味也可以當作佐酒小吃
。而上菜時還附有醋汁，蘸了後酸酸的很開胃。送飯用一流的煲仔菜
：煲內有蓮藕、茄子、西蘭花、冬菇等素菜，健康人士之選
。因爲下了南乳，味道非常濃郁；而用了燜的方法令每一款食材都很入味
。蓮藕咬口很爽
，加上美味的南乳醬，筆者禁不住的往嘴裡送。從名字看已感到吸引的一道菜。炒飯底部墊了一塊荷葉
，難怪每一口飯能有淡淡的荷葉清香，還可以減少飽膩感。海蝦面舖上蒜蓉，蒸好後飄來陣陣蒜香味
。把海蝦和炒飯拌勻，蒜蓉和飯粒完美結合，每一口飯既有荷香也有蒜香。但略嫌炒飯未夠硬身，而且油份有點過多。最後點了一個香茜皮蛋湯來下一下火，反而剛才吃了邪惡的椒鹽炸物。碗內盛著不少湯料
，如皮蛋、豆腐、雜菌，邊喝湯邊吃湯料，肚子不消一會便鼓起了。用魚煲出來的湯水都會呈奶白色，湯水入口有魚香味，也有莞茜的清新味道，但筆者覺得湯水有一點過咸。上圖的每一道菜份量都很多
，筆者和友人吃到肚皮快撐破也吃不完。最終打包了剩菜回家，明天的午餐已有著落了～…查看更多
難得試到間整椒鹽鮮魷係咁好食 炸脆香口得黎 用既鮮魷都好新鮮最後比我地成碟清哂 椒鹽味剛剛好 唔會特別咸煲仔類我地就簡左雜菜煲，用料新鮮 成大煲 差d食唔完 特別喜歡佢加埋蜆同蝦令d菜好鮮甜再黎睇下大排擋炒野功力我地就叫左小炒王好香好惹味 d蝦乾炒得好入味 絕對推薦
最後我地唔知原來每碟份量咁大叫埋佢地招牌菜 呢個整睇得出都好有心機牛腩夠淋 牛香味不得了呢味脆皮炸牛腩真係無得輸！牛腩醃得入味，而且炆得淋！睇圖就知係炸到金黃色，外層好脆卜卜！可惜食唔哂兩個人 太大份店員都好好人 幫我地打包埋
下次會叫多d朋友去再食呢間餐廳比我感覺係超有人情味 好多街坊都去幫襯 一到夜晚就好熱鬧 又近市中心絕對推薦…查看更多
