禪

营业中

休息中

之前同朋友去過佐敦Tera食梳乎厘pancake覺得好唔錯見到佢地喺沙田新城市開左新分店 於是就黎試下分店裝修同樣以木系日式風格為主⛩️但由於店舖空間有限 會坐得稍微迫少少🍝明太子蟹肉意粉 ($148)明太子忌廉醬好多好creamy 意粉亦好掛汁配料有蟹肉同蟹籽🦀蟹肉多番啲就perfect🐂美國安格斯牛月見蛋丼 ($138)安格斯牛燒得好香 啱啱好7成熟 肉質軟腍 充滿焦香 肉味亦香濃配上日本蛋、日本米同燒汁一齊食 好好味！😋🥗兩個主食我地都有+$28轉套餐套餐奉送沙律或枝豆、味噌湯或一杯$42以下飲品🍧楊枝甘露刨冰 ($108)沙田分店無梳乎厘pancake供應 取而代之嘅係日式刨冰今次我地試左期間限定嘅楊枝甘露味刨冰以白川鄉泉水製造 口感綿密每啖都有好香嘅芒果味🥭連埋面頭嘅奶蓋一齊食仲正！食到一半如果唔夠味 可以自己倒入芒果醬刨冰入面仲有芒果粒、柚子、小丸子、椰果 推薦！🥰🍵日式抹茶紅豆鮮奶 (跟餐 +$12)抹茶唔係好夠濃 唔太推🫣🫖桂花國寶茶 (跟餐 +$6)有淡淡嘅桂花香 唔錯而且仲可以叫店員加水添🙂‍↕️

見到依間新餐廳排行榜排第一，當然急不及待去試試啦。餐廳環境簡約日系色調，地方唔大，是晚坐滿食客，要等位，好生意到呢。美食日式風味，最吸引係這裡的刨冰，口味有多款選擇，選擇困難症又發作了。叫左抹茶刨冰，實在太出色，食完好有幸福感。晚餐二人前 $428前菜沙律沙律菜新鮮，配上柚子醋，甜酸開胃。明太子玉子燒玉子厚身口感鬆軟，味道香甜，配明太子醬的鹹香美味。吉列大蝦白咖喱烏冬大蝦四隻吉列香脆，炸粉唔厚，蝦肉彈牙，配日式蛋黃醬美味。而烏冬用上日本稻庭烏冬，口感軟滑彈牙，面層白色鮮忌廉混合薯泥，撈勻咖哩汁，惹味香甜好好味，又唔會好膩，讚！明太子蟹肉意粉意粉煙韌彈牙，明太子忌廉醬汁濃稠，意粉好掛汁，仲有絲絲蟹肉，食落啖啖滿足。百香果梳打 和 荔枝梳打梳打帶來清爽口感，甜度適中，正常發揮。抹茶刨冰 +$78賣相靚仔相當大碗，望見心心眼起。刨冰口感綿密細緻，入口即溶，抹茶醬汁濃稠，啖啖抹茶甘香，抹茶控必愛。仲有芝士奶蓋、紅豆和白玉丸子加持下，成就了今晚的ＭＶＰ，超鍾意。

Tera 出品嘅野食都有啲保證🉑 日系裝修環境好舒適 🎎 而且服務都好貼心⭐️ 美國安格斯牛月見蛋（丼）($138)安格斯牛丼有驚喜💗 牛肉燒得岩岩好7成熟，肉質嫩滑多汁，帶有濃郁嘅牛香～ 配上曉日本蛋同日本米飯粒，每一啖都好滋味✨⭐️ 明太子蟹肉意粉 ($148)Tera嘅明太子蟹肉意粉一路咁出色✨ 滿滿嘅明太子醬配上蟹肉、蟹籽同紫菜，意粉彈牙有嚼勁，極之滿足🤤⭐️ 楊枝甘露刨冰 ($98)期間限定嘅楊枝甘露刨冰，刨冰綿密細滑，楊枝甘露甜甜地濃稠，配合刨冰爽口～原來入面仲有小丸子同果肉增添口感，令味道更似楊枝甘露