亞金南洋茶室 (元朗廣場) (已結業)

今日做冬，專登帶媽媽黎食亞金南洋茶室，食新加坡菜。我地叫左個二人餐，再加多招牌叻沙湯滲滲。話明冬至，緊係要食豐富d，仲要幫佢哋影張大合照先二人餐包左兩個主食，兩個小食同兩杯野飲。主食我地簡左海南雞飯，海鮮濕炒河。小食簡左玻璃魷魚炒通菜，青瓜手撕雞。冇骨海南雞雖然係雞胸，但依然滑溜，配埋油飯認真唔錯。海鮮濕炒河好足料，河粉都炒得好入味。玻璃魷魚炒通菜有微辣，更加惹味。青瓜手撕雞有好香沙薑味，係唔錯嘅開胃小食。招牌叻沙湯滲滲有米粉同油面，撈埋一齊食就可以同時食到兩種口感。仲有柚子茶同凍檸茶

經過元朗，見到呢間南洋美食專門店，加上十分肚餓，即刻拉咗老公入去試吓。店舖環境舒適，店員仲很好，安排了四人卡位俾我哋坐得舒服啲☺️叫咗晚市套餐：咖喱牛腩飯有得選擇 白飯底或椰漿飯底，我哋決定試啲新嘢選擇了椰漿飯底，結果是有驚喜的，有淡淡的椰漿味，不錯。咖喱味道夠濃，但如果可以，辣多少少就更加好，特別鍾意佢嘅牛筋，很彈牙，滿滿的骨膠原🤣另外點了 招牌叻沙，老公和我都比較重口味，覺得如果湯再濃一點就好了，食完感覺是中上的，但味道就沒有太大驚喜。另一方面，欣賞佢有鴛鴦麵底，油麵加米粉。我就比較喜歡米粉，因為可以掛汁多啲，味濃啲。老公就比較喜歡油麵，覺得爽口彈牙啲。由於，晚市蔬菜已經售罄，所以叫了一個亞金小食拼盤，整體味道是可以的，但真的比較油。特別鍾意蝦餅，很鮮味，鬆脆而不膩，很好食。整體都滿意，有機會都想試吓其他食品❤️

招牌亞金無骨海南雞配油飯，海南雞啖啖肉之餘加上雞肉嫩滑，另外仲附有三款醬料分別係甜豉汁，酸辣醬同薑蓉，油飯亦煮得好好，每一口都有雞味。香茅豬扒併椰漿飯，豬扒肉質唔”鞋”，香茅味適中，而椰漿飯味道唔太濃，濃D 會比較好。喇沙湯底濃厚帶椰味 ，而且材料豐富 ，有蝦、魚片頭、蟹棒、魷魚圈、豆卜等等 ，魚蛋又好彈牙 ，無挑剔啊！招牌叻沙滲滲係材料有蝦、魚片頭、蟹棒、魷魚圈同豆卜，而滲滲係米粉同油麵嘅組合，所以每一啖都會有兩種唔同嘅口感，湯底有濃厚嘅椰子味，而辣度唔算高，就算係唔食得辣嘅人都可以食。鮮牛油咖央多士香氣十足，中間夾住大大塊牛油，食完一定要去跑步跑多兩個圈先得！味道又咸又甜，唔錯