鮮芋仙 (創紀之城五期(apm)) (已結業)

最討厭香港悶熱的夏天，就好像處身於一個蒸籠內，又焗又熱，很容易中暑。烈日當空當然要來一碗冰涼消暑的甜品降溫。剛巧來到鮮芋仙，點選了招牌涼粉沙冰。煙靭的芋圓、嫩滑的仙草、微甜的淡奶及入口即化的仙草沙冰，吃一口暑氣減退。…查看更多

小編最近在珠海見到【鮮芋仙】有不少客人，回港後才知道【鮮芋仙】是台灣人氣連鎖芋圓店，於全球約有多間分店，單單在香港已經有十多間。今日終於決定一試！雖然不是大排長龍，但是Keep 住有客又有外賣。環境都坐得舒服，與隔離枱有些距離。小編只是想坐一下等女兒放學，Starbucks 太多人，這裡都可作為個休息點。【鮮芋仙】以自助形式運作。客人在門口下單俾錢後才入座。食物預備好就去領取，食完客人就把器皿拿去回收處。用餐時間45分鐘，食甜品都應該夠。另外，甜品店有$25 最低消費，即是情侶們不能你一啖我一啖分享。甜品店運作簡單，好似車仔麵店店員把不同材料放入碗內就完成。【鮮芋仙】主打台式甜品、飲品。當然有近年大熱的芋圓。另外有少見的仙草，即是充滿童年回憶的涼粉。最近去左同在觀塘的人氣手工芋圓專門店名叫【芋圓控】，小編覺得份量多，可以代替正餐。今日到來【鮮芋仙】，驚訝這裡的甜品份量還要多、還要大份！！【招牌仙草沙冰 $48】這個碗份量是中碗，食材又差不多放滿整個碗，真係可以代替正餐。招牌仙草沙冰有大量仙草沙冰、芋圓及仙草凍。香港叫涼粉，台灣叫仙草，仙草名字高雅得多。涼粉及仙草其實的製作材料有少許不同。涼粉加入粘粉、粟粉、糖而製成，口感較爽口，顏色會較深。仙草加入木薯粉，所以口感比較煙韌，顏色看來較通透。這個仙草比香港的涼淺色又通透點。仙草沙冰但味道有些似黑糖，不用加糖水伴仙草食已經夠甜。另外，小店有媡奶供應，不敢加太多怕肥。雖然只加左一半，但令這仙草香多了份奶味，味道層次豐富不少。【鮮芋仙】是連鎖店，所以芋圓都是大量製造，不及以人手做的【芋圓控】QQ口感。久違了的涼粉，兒時家母在街市買幾蚊涼粉做甜品，味道令人懷念。這個甜品實在太大碗，而且糖分多，如果有兩個size 揀比較貼心。…查看更多

天氣反常，九月都仲係咁熱，食甜品都好自然想揀啲凍嘢。招牌仙草沙冰 $45芋圓丶地瓜圓丶仙草丶沙冰，仙草質感嫩滑，透心涼之餘，原來仲可以養顏美容，預防中暑&感冒；外賣拎到返屋企，啲沙冰仲keep到。芋頭 +$8本身一碗份量已經好夠，但太多嘢想食，唯有只加最鍾意嘅芋頭。佢哋嘅芋頭係用慢火蒸煮，質感綿密，芋味濃郁，必試！小奶油 每杯+$1仙草加佢哋個奶油係畫龍點睛！每款仙草甜品配一盒小奶油，如果想額外加，每杯$1…查看更多