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2023-05-03 1299 浏览
小編最近在珠海見到【鮮芋仙】有不少客人,回港後才知道【鮮芋仙】是台灣人氣連鎖芋圓店,於全球約有多間分店,單單在香港已經有十多間。今日終於決定一試!雖然不是大排長龍,但是Keep 住有客又有外賣。環境都坐得舒服,與隔離枱有些距離。小編只是想坐一下等女兒放學,Starbucks 太多人,這裡都可作為個休息點。【鮮芋仙】以自助形式運作。客人在門口下單俾錢後才入座。食物預備好就去領取,食完客人就把器皿拿去回收處。用餐時間45分鐘,食甜品都應該夠。另外,甜品店有$25 最低消費,即是情侶們不能你一啖我一啖分享。甜品店運作簡單,好似車仔麵店店員把不同材料放入碗內就完成。【鮮芋仙】主打台式甜品、飲品。當然有近年大熱的芋圓。另外有少見的仙草,即是充滿童年回憶的涼粉。最近去左同在觀塘的人氣手工芋圓專門店名叫【芋圓控】,小編覺得份量多,可以代替正餐。今日到來【鮮芋仙】,驚訝這裡的甜品份量還要多、還要大份!!【招牌仙草沙冰 $48】這個碗份量是中碗,食材又差不多放滿整個碗,真係可以代替正餐。招牌仙草沙冰有大量仙草沙冰、芋圓及仙草凍。香港叫涼粉,台灣叫仙草,仙草名字高雅得多。涼粉及仙草其實的製作材料有少許不同
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小編最近在珠海見到【鮮芋仙】有不少客人,回港後才知道【鮮芋仙】是台灣人氣連鎖芋圓店,於全球約有多間分店,單單在香港已經有十多間。今日終於決定一試!
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雖然不是大排長龍,但是Keep 住有客又有外賣。環境都坐得舒服,與隔離枱有些距離。小編只是想坐一下等女兒放學,Starbucks 太多人,這裡都可作為個休息點。
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【鮮芋仙】以自助形式運作。客人在門口下單俾錢後才入座。食物預備好就去領取,食完客人就把器皿拿去回收處。用餐時間45分鐘,食甜品都應該夠。另外,甜品店有$25 最低消費,即是情侶們不能你一啖我一啖分享。
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甜品店運作簡單,好似車仔麵店店員把不同材料放入碗內就完成。
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【鮮芋仙】主打台式甜品、飲品。當然有近年大熱的芋圓。另外有少見的仙草,即是充滿童年回憶的涼粉。
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最近去左同在觀塘的人氣手工芋圓專門店名叫【芋圓控】,小編覺得份量多,可以代替正餐。今日到來【鮮芋仙】,驚訝這裡的甜品份量還要多、還要大份!!【招牌仙草沙冰 $48】這個碗份量是中碗,食材又差不多放滿整個碗,真係可以代替正餐。
招牌仙草沙冰
$48
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招牌仙草沙冰有大量仙草沙冰、芋圓及仙草凍。
招牌仙草沙冰
$48
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香港叫涼粉,台灣叫仙草,仙草名字高雅得多。涼粉及仙草其實的製作材料有少許不同。涼粉加入粘粉、粟粉、糖而製成,口感較爽口,顏色會較深。仙草加入木薯粉,所以口感比較煙韌,顏色看來較通透。這個仙草比香港的涼淺色又通透點。
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仙草沙冰但味道有些似黑糖,不用加糖水伴仙草食已經夠甜。另外,小店有媡奶供應,不敢加太多怕肥。雖然只加左一半,但令這仙草香多了份奶味,味道層次豐富不少。
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【鮮芋仙】是連鎖店,所以芋圓都是大量製造,不及以人手做的【芋圓控】QQ口感。
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久違了的涼粉,兒時家母在街市買幾蚊涼粉做甜品,味道令人懷念。這個甜品實在太大碗,而且糖分多,如果有兩個size 揀比較貼心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)