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首页餐厅香港元朗二悅手工肉燥乾拌麵定食
二悅

二悅

Moon Moon
元朗 |$51-100 |台湾菜 /粉面-米线
二悅
119
18
1
15.2K
概要
食记 (160)
影片/相片 (728)
菜单

手工肉燥乾拌麵定食

10 人推介
$64
$64
$62
$64
$62
$62
$62
$62
$62
$62
$62

相关食评

waisikmao.
經常幫襯嘅台式小店😋
waisikmao.
等级4
2022-06-10
1K 浏览
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[元朗高質抵食台式小店😝二悅🤍]-今日同大家介紹呢間我經常幫襯嘅小店🤍佢逢星期一唔開😛間中會休息想試就留意佢哋嘅社交平台😝咁就唔會碰門釘啦-小店不大😙淨係容納到五六枱客左右平時都會大排長龍🥺門口都多蚊🦟排隊嘅朋友仔要小心啲😣我好惹蚊所以我通常都會係佢一開門準時6:00黎到咁就唔洗排隊了😎🫶🏻-餐廳裝修純白簡約🤍半開放式廚房見到老闆用心煮麵餐廳彌漫着牛肉麵的香氣😋老闆娘負責落單😙記得第一次黎食仲好細心咁介紹餐牌同埋食法非常親切😗-😋手工肉燥乾拌麵定食 $64呢個餐可以自選兩款小食我就揀咗台式香腸和糖心蛋定食仲附上一碟通菜🤣淋上甜豉油😎食落滋味😌台灣腸外皮香脆係台灣嘅味道😍糖心蛋夠入味🥚入面流心生熟度控制得啱啱好至於個麵就彈牙😗肉燥肥瘦適中仲有啲冬菇撈埋乾拌麵一齊食🤪唔錯👍🏻最後介紹埋個豬骨湯🥣飲落去比較清帶有豬骨香味平衡返比較濃味嘅麪😜yum🥰好味指數:🌕🌕🌕🌕🌗-😋二悅紅燒牛肉麵 $70精緻嘅茶壺盛滿香濃嘅牛肉湯牛肉湯以十斤牛骨配以胡椒洋蔥熬製兩日而成入口香濃牛骨味,飲到香甜紅蘿蔔味😗超級讚建議先倒少量牛肉湯於碗內細品呢個餐含牛腱及牛肚,每樣兩件牛腱煮得夠腍,筋腱位食落有膠質😗牛肚都煮得好入味😜麵可以乾濕兩食😛麫底係手工台灣麵,拌上自家製香蔥油和豉油非常夠味😚大家可以先嚐拌麵再按個人喜好加湯變湯麵🍜推薦推薦😝好味指數:🌕🌕🌕🌕🌖-😋香炸花枝丸 $34花枝丸有六粒😌每粒都炸到金黃色食落口感彈牙多汁😝入面仲有花枝粒唔錯嘅小食😛好味指數:🌕🌕🌕🌕🌑-💸人均消費:$80…查看更多
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手工肉燥乾拌麵定食
$64
二悅紅燒牛肉麵
$70
香炸花枝丸
$34
用餐途径
堂食
人均消费
$84 (晚餐)
sum_jessica
濃郁無油牛骨湯
sum_jessica
等级4
2022-05-29
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去路途遙遠既信芯園🌻花海之前一定要醫下肚先🤰 呢間牛肉麵十二點正黎到都要等半個鐘 但食過就知真係值得排, 係食過最!好!食!既牛肉麵 先呷一口湯, 再食啖麵, 最後就隨你味落幾多湯落個麵度. 所以其實可以食乾拌/濕撈/湯麵3種食法🍜茶壺內既牛骨湯真心係靈魂💕 用牛骨熬長時間先出到奶白色既湯,🐮牛味濃厚不羶, 帶膠原蛋白但一滴油都無 牛腱超級無敵腍口, 完全唔癡牙, 中間啫喱入口即融牛肚大件爽口富牛味. 配埋掛汁能力強既彈牙白扁麵, 乾拌醬夠濃味, 放湯又唔糊口🍜另外既手工肉燥乾拌麵既麵條都係好彈牙爽滑, 撈肉燥就比較惹味. 定食就有得揀小食, 我地揀左牛腱同埋香炸花枝丸, 感覺好豐富. 不過小食既牛腱就無牛肉麵入面果個咁厚切大舊, 雖然都腍而入味, 但建議都真係要試一次牛肉麵入面既牛腱 花枝丸酥香彈牙, 仲有一碟仔既青菜感覺無咁邪惡, 非常homey!-二悅牛骨濃湯牛肉麵🍜(含牛腱和牛肚)($70)手工肉燥乾拌麵定食 - 牛腱+香炸花枝丸🦑($64)糖比蛋🥚($12)綠茶🌼菊花蜜 ($18)菠蘿🍍青檸蜜 ($18)-二悅 Moon Moon元朗合益路9號紀業樓地下G舖Tue-Wed, Fri-Sun 1200-1500, 1800-2100;Mon off; Thur 1200-1500…查看更多
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二悅牛骨濃湯牛肉麵
$70
牛骨濃湯
二悅牛骨濃湯牛肉麵
$70
二悅牛骨濃湯牛肉麵
$70
手工肉燥乾拌麵定食
$64
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (午餐)
YY eating journey
全香港最專注做台式牛肉麵的小店
YY eating journey
等级2
2022-03-02
828 浏览
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其實呢間餐廳YY已經幫襯過幾次,一直都唔記得介紹吓我覺得係全香港最專注做台式牛肉麵嘅小店嘢食款式唔多,但係每一樣都整得好骨子個紅燒湯底係用茶壺上的,你可以倒落湯度食,亦可倒啲湯落碗麵隔離個小碗,味道香濃鹹淡味啱啱好👍🏻每一次我都會飲晒🤤有三大嚿牛腱肉,夠林亦有咬口面就可以硬返少少🤏🏽🤏🏽肉燥乾拌麵都好食,呢個牛湯係跟一小碗牛骨濃湯味道較清,但都好香牛味肉燥都幾好食,唔會過鹹其他小食就正正常常,但每次想食牛肉麵嘅時候都會諗起二悅☺️回頭指數: 😋😋😋😋😋…查看更多
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推介美食
手工肉燥乾拌麵定食
$62
用餐途径
堂食
wtf._.99on
{黃店💛元朗台灣麵小店🍜}
wtf._.99on
等级4
2021-11-28
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-{黃店💛元朗台灣麵小店🍜}約左朋友係元朗食個牛肉麵做晚餐😋🤤手工肉燥乾拌麵定食🤤 ($64)幼麵麵質 肉燥算係半肥瘦再加啲菇粒撈小小滷水汁好香口😍啲麵量算多 旁邊配上牛骨湯一碗 覺得太濃嘅時侯又可以飲兩啖口味清淡啲😂另外小香腸同花枝丸就正常 個丸食倒有啲蜜糖味🤓👖褲評: 7.8/10🤤牛骨濃湯牛腱麵🤤 ($60)麵質同上 個湯都係牛骨湯啱啲較淡口味嘅人😌而牛腱有3塊份量偏少但味道唔錯 夠淋身同有牛香 不過有件尾部嘅就難咬啲 同個麵食到最後味道太單一👀👖褲評: 7.3/10小店唔多位 7點排隊大概等左20分鐘先入座🧐飲品推介龍眼冬瓜茶!性價比: 8/10服務: 7.8/10環境: 7.8/10🚩二悅🚩地址: 元朗合益路9-15號紀業樓地下G號舖…查看更多
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推介美食
手工肉燥乾拌麵定食
$64
牛骨濃湯牛腱麵
$60
用餐途径
堂食
foodcyclopedia.hk
有高質牛骨湯嘅台式小店
foodcyclopedia.hk
等级4
2021-05-16
673 浏览
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⿻⿻ 二 悅 𓏲𓏱𓏭𓏭今次介紹嘅呢間元朗小店超級有人氣 加上鋪頭細細好少座位 基本上長期處於要排隊嘅狀態 不過因為好食又唔貴所以係值得嘅 𓉱好中意佢陽光好充足同埋簡潔嘅裝修風格 嘢食主要都係紅燒牛肉麵同肉燥/蔥油乾拌麵 叫咗招牌嘅二悅紅燒牛肉麵 入面有牛腱同牛肚 全部都滷得軟淋入味 最正係個湯 超級香超級濃嘅牛骨味道 ( ´͈ ᗨ `͈ )◞︎♡⃛︎肉燥拌麵嘅套餐好豐富 有牛湯同菜 仲可以加兩款小菜 叫咗花枝丸同台式香腸 花枝粒粒有咬口 𓏲𓏱𓏭𓏭二悅紅燒牛肉麵 $68手工肉燥乾拌麵定食 $62…查看更多
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4
环境
4
服务
4
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抵食
用餐途径
堂食
JoyfullFoodstagram
精緻抵食嘅牛肉麵👍🏼燉到好淋好入味嘅牛腱😋
JoyfullFoodstagram
等级4
2021-02-22
655 浏览
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二悅係一間專食台式牛肉麵同拌麵嘅餐廳~不過從外到內嘅裝修風格,都係行白色嘅簡約清新路線,唔睇餐牌嘅話真係會以為係一間cafe😆 餐廳亦都比較細,只有10個位左右,用餐時間限時45分鐘,一開始無咩人,唔使排隊,但食咗一陣就開始滿座兼門外有人龍喇🙈•🥢二悅紅燒牛肉麵 $68呢款牛肉麵係招牌菜之一,有兩種食法,佢哋建議我哋先試蔥油撈麵,然後再加湯變成湯麵咁食~ 佢哋仲將紅燒湯裝喺茶壺入面保溫,有心思又令到食法更有特色😆紅燒湯味道微辣,就咁飲就飲到好濃嘅鮮甜甘荀味,紅燒味唔算好出~但將湯加咗落麵之後就有另一番風味,紅燒味更出😋蔥油拌麵好香蔥味,有啲醬油,但比較淡,所以加埋湯就啱啱好~牛腱同牛肚都好淋,牛腱中間啲筋淋到啫喱狀,好正🤩 但牛肚的牛騷味比較濃。•🥢手工肉燥乾拌麵定食 $62佢哋嘅食物擺盤都比較精緻同有心思👍🏼 呢個定食包咗2款自選小食、一小份通菜同埋一碗牛骨濃湯。牛骨濃湯味道比較淡,但都幾清甜~自選小食我哋揀咗台式香腸同埋雞翼。台式香腸嘅蜜糖味好香;雞翼炸得香脆,但醃得唔入味。呢個定食嘅主角:肉燥拌麵,麵質軟硬適中,肉燥入面嘅肉碎肥瘦均勻,份量幾多,夠拌勻成個麵,而且唔會太濃味同油膩👍🏼…查看更多
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4
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4
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推介美食
二悅紅燒牛肉麵
$68
二悅紅燒牛肉麵
$68
手工肉燥乾拌麵定食
$62
手工肉燥乾拌麵定食
$62
用餐途径
堂食
兵工廠Doormat
美食廠_越吃越過癮的台式用心小店
兵工廠Doormat
等级4
2020-06-19
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身為住係元朗區嘅小編無理由唔知道當區有乜好食既🤔,今日小編收工都特意去搵一啲唔係大馬路嘅小店🏃‍♂️,想有一個新嘗試。今日去嘅呢間小店就一眼就望哂成間店👀,以白色色調為主,風格簡約,有一種cafe嘅感覺🍵,令人舒適。而小編介紹嘅呢間主打手工台式肉燥🥩,因為第一次嚟食所以猶豫咗一陣食乜好呀🧐,最後決定嗌套餐,有湯、前菜、小食、拌麵🍱。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈手工肉燥乾拌麵定食 $62(前菜)炒香咗嘅通菜再輕輕壓平,整到長長方方咁,幾得意🤩,味道唔錯,落咗些少豉油調味已經好夠👍,通菜一向都係小編至愛菜類之首選✨,所以對於餐廳嘅通菜質素好高分,讚👏。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦(牛湯)牛湯係小編第一次接觸😯,當小編第一啖飲就覺得有些少牛膻味🥴,好似唔太接受到咁,但當小編食咗個拌麵同牛腱後就發現原來咁樣飲湯先係最好味😮,牛膻味唔見咗,反而牛腱嘅肉味更突出🥳,好神奇。小編最後係飲得哂成碗湯🤭,味道唔會搶咗拌麵嘅牛肉味,反面係錦上添花🌸。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦(小食兩款)香炸花枝丸  外層輕輕炸過就夠香口,亦都唔會改變太多原有口感👄。墨魚味道一口就食到👏,香味十足👃,台灣嘅墨魚味同香港唔同地方就係滑好多🤤。牛腱爽口,唔會太韌難咬😲, 雖然賣相就唔太吸引,不過味道就搭夠😊。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦(拌麵)手工肉燥乾拌麵拌麵同肉燥分量適中,入面仲有菇粒再加上醬汁,味道不俗👌。不過大家記得要撈暈啲先食喎,如果唔係只會食到麵原有味道🤫,咁就唔好食架喇。手工嘢小編一向好支持,用心製作值得欣賞❤。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈菠蘿青檸蜜 $18店員介紹小編飲呢杯菠蘿青檸蜜,因為聽講係好多食客都會飲嘅🥤。店員拎到過嚟都好有心提醒小編😮,如果味道唔夠可以幫手再調教,好細心🥰。雖然小編唔係太飲得出菠蘿甜味,但都隱隱約約飲到些少菠蘿味🤔,小編飲下飲下反面覺得好似袖子蜜多🤨,唔通菠蘿原有嘅味係似袖子味😖?呢層小編唔太清楚了🤫。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦試過咁多間台式肉燥嘅小編覺得「二悅」畀人嘅感覺好清新💨,雖然大部分食物味道唔算太濃郁,餐廳應該將味精同調味化得精而簡👏,食客都食得健康又滿足。而且環境都好舒適,價錢亦合理,加上服務態度良好👍,畀人印象深刻。位置雖然較偏,近於又新街最尾位置,唔易於搵到🤔,不過有心嚟到附近都一定要支持下🤝。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦…查看更多
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味道
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推介美食
手工肉燥乾拌麵定食
$62
手工肉燥乾拌麵
(前菜)
牛腱
香炸花枝丸
用餐日期
2020-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
新地食記
元朗好味既牛肉麵
新地食記
等级4
2019-06-11
710 浏览
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二悅紅燒牛肉麵($68)有兩種食法:拌麵同湯麵。厚切嘅牛腱屬半筋半肉,富含膠質,甚至有少少黏口嘅口感。牛肚亦非常入味,爽口唔韌。建議大家先食拌麵,之後就可以用湯碗試下紅燒湯底嘅味道,最後按自己口味加湯變湯麵。湯底聞落有好香嘅蕃茄同香料味,而且用茶壺奉上有助保溫。帶蔬菜嘅自然甜味,無油膩感,香濃討喜。手工肉燥乾拌麵定食 ($62)肉燥瘦肉有咬口而唔柴,肥肉入口即溶。醬油嘅鹹香、豬肉嘅油潤,同冬菇嘅香味拌以滑溜嘅手工麵條,食落味道啱啱好。奶白色嘅牛湯聞起嚟已經相當香,味道帶牛骨嘅淡淡甜味,滑而唔膩。手工肉燥茄子($25)茄子炸過再加肉燥,配搭很好#CP值高 #支持小店 #有心理準備要排隊…查看更多
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二悅紅燒牛肉麵
$68
二悅紅燒牛肉麵
$68
手工肉燥乾拌麵定食
$62
手工肉燥乾拌麵定食
$62
用餐途径
堂食
Joshua_baby
很有水準的台灣小店
Joshua_baby
等级4
2018-12-30
435 浏览
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剛跟友人看完紅葉,就想起日前的雅虎新聞,推介這個首創的二食牛肉麵,就決定去試試。店子有點難找,皆因是位於小巷。但好不容易找到,初初還以為找錯店鋪,皆因在遠處看,店鋪名稱是小悦😆但看見吃的東西是牛肉麵,就覺得自己對了。門外只有7人排隊,所以等待時間也不長。15分鐘後,店員安排我們進入店內。店鋪裝飾不俗,很有小店風味。餐牌上選擇不多,但仔細畫分,令客人容易下單,且背面有温馨提示,提議客人少用紙張,真是一所很有社會道德的小店哦~我們隨即點了二悦紅燒牛肉麵和手工肉燥乾拌麵定食。先上了二悅紅燒牛肉麵,店員先詢問我們有沒來過,然後解釋了此道菜的吃用方法。主要可分為兩食,可以先吃麵,然後加一點牛肉湯,再吃餘下的麵。牛腱及牛肚各兩塊,牛腱是厚切的,牛肚也很爽,很想再吃哦~至於牛肉湯,我覺得有點鹼,但有著濃濃的牛肉味。後上了手工肉燥乾拌麵定食,附送魚湯,小菜,牛腱及花枝丸。麵質很好,吃下去跟紅燒牛肉麵當中的麵有點不同。另外,肉燥真不負手工之名,粒粒的肥豬肉,吃下去有吃驚的感覺。魚湯應該是新鮮的,且不含任何味精,因為我吃畢後沒有一點想喝水的感覺。總括而言,很好吃!我一定會再來!二悅牛肉麵值得吃!…查看更多
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卫生
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推介美食
二悅紅燒牛肉麵
$68
手工肉燥乾拌麵定食
$62
用餐日期
2018-12-29
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (晚餐)
yeung1219
二悅台灣牛肉麵
yeung1219
等级4
2018-06-19
746 浏览
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難得放三日假,同朋友來個元朗快閃遊,朋友提議去D間新開的台灣牛肉麵,所以第一站就去二悅試下啦!我地大約12:40到,但估唔到因為人手不足,要等到1點先開門。店舖入面得10個位左右,如果遲左真係冇咩機會試啦~餐牌選擇唔多,叫左最招牌的手工肉燥同牛肉麵試下!手工肉燥茄子 - 先來個小食手工肉燥茄子,肉燥分量唔多,茄子好Fresh好清新,味道唔錯。手工肉燥乾拌麵定食 - 都係個句,肉燥分量唔多,配左花枝丸同糖心蛋,花枝丸比較一般,糖心蛋係夏天凍食一流啊! 二悅濃湯牛肉麵 - 牛腱同牛肚,牛肚比較有咬口,牛腱燘得好淋好入味,強烈推薦叫牛腱! 牛湯清香,唔係味精湯的味道!!兩個麵的麵質都好有口感,淨係食個麵+湯已經好好味!整體而言,二悅係有誠意的用心小店,性價比夠高,絕對值得支持,唯一美中不足係坐位太少,好大機會要等位架!…查看更多
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环境
4
服务
4
卫生
4
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推介美食
手工肉燥茄子
$25
手工肉燥乾拌麵定食
$62
二悅濃湯牛肉麵
$68
用餐日期
2018-06-16
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)
59
城市
1,395,086
餐厅
9,419,392
会员
5,349,467
食记
40,674,631
相片
85,161,246
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