堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)

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今日同朋友去左堅信號上海生煎皇 試左幾款招牌菜 整體感覺幾好 價錢合理 味道亦都唔錯 特別係生煎包同蟲草花花膠雞 真係值得一試✨晚餐♡避風塘脆黃魚🐟 $85黃魚炸得外脆內嫩 避風塘炒法惹味 蒜香既味道好突出 送飯一流 而且佢地處理左既黃魚係冇骨 勁方便食 岩唒怕魚骨既我♡涼拌小雲耳手拍青瓜🥒（跟餐）青瓜好爽脆 小雲耳既口感彈牙 涼拌汁酸酸甜甜好開胃 作為前菜好適合♡堅信號生煎包（2個） +$15用優惠價加配小食 生煎包外皮煎得金黃酥脆 咬落去湯汁爆出 肉餡鮮嫩多汁 真係好正 不過要小心d食 因為真係好多湯汁 一唔小心就會淥到個嘴✨小食♡灌湯小籠包（2個） $22小籠包皮薄餡多 湯汁豐富 肉餡鮮味十足 沾少少醋食可以更加提鮮 不過同生煎包比 我個人更加鍾意生煎包多d✨主食♡蟲草花花膠雞（半隻） 🐓$138冬天推出左「日嚐暖意之選」岩哂而家咁凍既天氣 雞肉好嫩滑 花膠煮得入味 蟲草花既香味滲透晒落湯汁度 湯底濃郁得黎又唔會太膩 飲完覺得好滋補 半隻雞既份量都幾足 兩個人食岩岩好✨甜品♡紅糖糍粑 $32糍粑外脆內軟 煙煙靭靭 沾上黃豆粉同埋紅糖食到停唔到口總括黎講 堅信號上海生煎皇既菜式質素

近排晚上經常外出食飯🥢， 有時諗食乜嘢都係一個煩惱🤔。 放工揸車到淘大商場， 見到有堅信號， 之前聽朋友講這裏的生煎包幾好食， 昨晚終於一試😆。 點兩個晚餐套餐🍱 ～ 四川擔擔麵+涼菜雙拼+灌湯小籠包+酸辣湯+洛神花茶$89、 秘製豬扒菜飯+ 紅油韮菜餃+ 堅信號生煎包+ 熱豆漿$85。 🔸四川擔擔麵🍜 ～ 濃香微辣的湯底，麵條帶點柔韌，惹味好吃。 🔸涼菜雙拼🥒 ～ 涼菜酸酸甜甜， 帶點爽口。 🔸灌湯小籠包🫓 ～ 熱辣辣一口爆汁， 皮薄汁多。 🔸酸辣湯🥣 ～ 有冬菇、木耳、豬紅、豆腐和肉絲， 口感豐富，酸酸辣辣，越飲越開胃。 🔸秘製豬扒菜飯🍛 ～ 豬扒厚切， 肉質軟腍， 味道不錯。 🔸紅油韮菜餃🥟 ～ 一碟有三隻， 辣辣的。 🔸堅信號生煎包🫓 ～ 爆汁餡料， 肉汁十足， 加上皮薄而挺😋，油膩感不高， 整體香脆可口👍🏻。 🔸洛神花茶🥤 ～ 微酸的，帶有絲絲甜味。 🔸熱豆漿🥛 ～ 有香濃的豆味， 真材實料。 整體味道不錯， 價錢相宜， 店員們的服務非常親切有禮， 值得一讚👍🏻。

老闆係上海工作時愛上生煎包決定在當地跟老師傅學藝 再回港開業 就係現在既 堅信號上海生煎皇由傳統上海菜館先有得食 到現在 大眾化 上海連鎖生煎包專門店堅信號生煎包 $20/2隻堅信號 做到 正宗靚既生煎包要求👍皮薄多汁💦加上每個都係新鮮熱辣出爐🔥一咬落去 就 感覺到師傅用心製作❤️灌湯小籠包 $32/4隻除左皮薄多汁💦 仲要有薑絲既醋🧂 先品嘗到 正宗 上海既味道好少餐廳會比有薑絲既醋❤️雞絲粉皮 $32夏天凍食❄️涼拌之一凍粉皮 上面放上 雞絲 芝麻醬撈埋 芝麻 同 青瓜絲 係中間 口感好fresh另外食完感覺冰涼🧊 幾舒服蒜泥白肉 $38份量都幾多 白肉面 加上 蒜泥辣醬都唔會太辣 三樣既夾埋好惹味✨堅信號上海生煎皇九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖#九龍灣美食 #tg31eat九龍灣

《大眾化生煎包專門店》#堅信號上海生煎皇 老闆在上海工作時愛上生煎包決定在上海跟老師傅學藝 再回港開業堅信號生煎包 $20/2隻正宗靚既生煎包一定係皮薄多汁#堅信號 做到 加上每個都係新鮮熱辣出爐🤤一咬落去 就 感覺到師傅用心製作灌湯小籠包 $32/4隻皮薄多汁 配埋有薑絲既醋 先食到正宗上海既味道😋出面好少提供有薑絲既醋雞絲粉皮 $32雞絲 粉皮 加埋 芝麻醬夏天凍食 感覺冰涼 幾舒服加上芝麻 同 青瓜絲 口感好fresh蒜泥白肉 $38份量都幾多 辣醬都唔會太辣加埋蒜泥 好惹味堅信號上海生煎皇九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖

是甘的，小編屋企人好鐘意食堅信號😋，所以小編喺度介紹俾大家。🏷 堅信號生煎包（$36）生煎包好好食，肉汁好多，皮好香🤤。🏷 灌湯小籠包（$32）小籠包都好Juice，小朋友👶🏻都好喜歡食。🏷 秘製豬扒（$62）秘製豬扒睇個樣好似無咩特別，但屋企人試完覺得超級入味，值得一試😋👍🏻！🏷 椒鹽脆黃魚+湯麵（$68）椒鹽脆黃魚口感爽脆，係熱氣啲🙊😛，份量多啲會更好🤣。*午餐*免加一服務費

一直都聽聞過呢間生煎包好好食，終於有機會試到啦! 必點推介---- >堅信號生煎包 見到每一台都會點就知佢有幾吸引啦 ! 一咬開超多肉汁，多到好似飲湯咁，而且個汁好清好鮮，超正呀! 同埋，隻隻都煎到個底好脆，絕不馬虎 (溫馨提示:唔好一口食野，因為真係好多肉汁噴出黎，熱親個口就唔好啦!) 雞絲粉皮 上海野又點會少左佢呀!個粉皮好滑又好薄身，而且青瓜絲同雞肉絲份量比例剛好，每一口都可以食到兩者，好多時其他店得青瓜絲，肉都搵唔到!呢間好得呀 蒜泥白肉 粉皮同雞絲粉皮一樣，都係咁滑身。佢地蒜頭好多，夠我塊塊肉都可以包一堆蒜頭咁食，岩曬蒜容怪既我 京汁茄子 一直都係我最愛的小食 茄子超超超超超軟身，份量又多，CP值超高 呢個可以做必選之一 紅油抄手 個皮好薄，入面既肉好多，好漲POPO呀! 同埋好鐘意佢個汁，起初以為佢好辣，點知唔係，原來係慢愎麻辣出黎，個感覺好正呀! 上菜時間好快，同埋店員超有禮貌，整體好好!

經過淘大， 俾呢間舖頭嘅裝飾吸引住， 因為係掛滿咗小丸子個同學洋蔥頭原來堅信號係賣生煎包嘅~見到張海報先記得，之前好似有個男藝人開舖頭不過講唔出佢個名， 淨係記得好似係江若琳老公~入到舖頭都幾乾淨, 靚靚裝修配疫情之下嘅靚靚隔板~啲侍應嘅招呼都幾好~唔係好肚餓~ 所以淨係叫咗一份四個嘅堅信號生煎包~36蚊四個~ 都幾好食 ~ 不過坦白講就好似真係祥興記好食啲洋蔥頭嘅包~設計得好可愛~ 可惜價錢冇生煎包咁抵~有機會會再食