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星期一至日
11:00 - 22:00
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今日同朋友去左坚信号上海生煎皇 试左几款招牌菜 整体感觉几好 价钱合理 味道亦都唔错 特别系生煎包同虫草花花胶鸡 真系值得一试✨晚餐♡避风塘脆黄鱼🐟 $85黄鱼炸得外脆内嫩 避风塘炒法惹味 蒜香既味道好突出 送饭一流 而且佢地处理左既黄鱼系冇骨 劲方便食 岩唒怕鱼骨既我♡凉拌小云耳手拍青瓜🥒（跟餐）青瓜好爽脆 小云耳既口感弹牙 凉拌汁酸酸甜甜好开胃 作为前菜好适合♡坚信号生煎包（2个） +$15用优惠价加配小食 生煎包外皮煎得金黄酥脆 咬落去汤汁爆出 肉馅鲜嫩多汁 真系好正 不过要小心d食 因为真系好多汤汁 一唔小心就会渌到个嘴✨小食♡灌汤小笼包（2个） $22小笼包皮薄馅多 汤汁丰富 肉馅鲜味十足 沾少少醋食可以更加提鲜 不过同生煎包比 我个人更加钟意生煎包多d✨主食♡虫草花花胶鸡（半只） 🐓$138冬天推出左「日尝暖意之选」岩哂而家咁冻既天气 鸡肉好嫩滑 花胶煮得入味 虫草花既香味渗透晒落汤汁度 汤底浓郁得黎又唔会太腻 饮完觉得好滋补 半只鸡既份量都几足 两个人食岩岩好✨甜品♡红糖糍粑 $32糍粑外脆内软 烟烟靭靭 沾上黄豆粉同埋红糖食到停唔到口总括黎讲 坚信号上海生煎皇既菜式质素唔错 特别系生煎包同虫草花花胶鸡 真系值得一试 价钱亦都合理 适合同朋友或者家人一齐去食
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坚信号上海生煎皇最出名的系生煎包除左生煎包仲主打各款上海菜😙最近推出的「日尝暖意汤饭/鸡煲」系列气温急降去食食完暖笠笠☺️🌤️.✨ 虫草花花胶鸡配白饭虫草花花胶鸡滋补又美味花胶滑嫩 虫草花鲜香 风味十足 营养丰富搭配白饭捞埋浓郁汤汁食 真系好满足😌❤️.✨坚信号生煎包生煎包外皮金黄酥脆内馅多汁 咬下去时一口爆汤🤯.✨灌汤小笼包灌汤小笼包轻轻一咬汤汁已经瞬间流出皮薄馅靓 肉味香浓嫩滑 正🤪.✨ 回锅肉上海粗炒 回锅肉上海粗炒次次食上海菜都必点🤩风味独特 令人食指大动👍🏻.✨孜然鸡翼｜3件孜然鸡翼炸至脆口 香气四溢 口感酥脆🐣.✨ 卤水溏心蛋卤水溏心蛋卤得好入味 溏心程度岩岩好 掂👍🏻
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坚信号上海生煎皇 (淘大商场2期)(香港) 地址: 香港九龙湾牛头角道77号淘大商场2期地下G187-188号舖电话: 生煎包2只一定要点，皮煎到金黄香脆，肉馅多汁，落醋好好食😋半份云吞鸡$131 食肉吸收蛋白质，汤头都是咸香咸香咁，仲有包了菜肉馅架云吞，加少少辣油perfect match猪扒饭 ，跟小食又可以优惠价，猪扒好入味，跟菜饭又健康。$16 跟餐红豆烧鲜草，大爱！红豆甜甜柔软加溏心蛋同鸡丝粉皮及本身有蒜泥青瓜食物上得快@gingsunho #坚信号 #坚信号上海生煎皇 #一口爆汤 #生煎包
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成日行过淘大都见到呢一间上海餐厅排晒长龙，今日终于有机会入去食个晚餐。入面嘅位置唔算好多，而且都坐得比较迫夹，不过胜在食物嘅选择好多，晚市仲会有套餐，可以有齐前菜煮食同饮品，非常丰富。云吞鸡配白饭 $72坚信号生煎包 +$15酸梅汤 +$3佢哋而家有一个冬日系列，有齐冬天必食嘅汤饭同鸡煲。今日就抓紧冬天嘅尾巴，叫咗个云吞鸡配饭。佢嘅云吞好大粒，而且虾肉好爽口，汤底就相对浓味少少，但系配白饭都啱啱好。佢哋个生煎包系佢哋最出名嘅小食，望落去唔系好特别，但系一咬落去非常多汁，而且个包皮仲系好脆嘅。黄金鸡扒葱油拌面 配红油韭菜饺 $80灌汤小笼包 +$15单恋豆乳仙草冻 $15呢个葱油拌面非常有惊喜，拌面嘅葱油味好浓，而且棉质啱啱好，唔会太软之余又会有少少咬口。而鸡扒方面，个皮好薄，但系煎到好脆，真系好似佢个名咁金黄色。小笼包方面就不过不失，但系胜在咬落去爆汁。十胜红豆烧仙草 $28个人非常钟意食仙草，加埋红豆蓉口感非常丰富，作为甜品绝对系一个完美嘅结束。
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「坚信号上海生煎皇」的人气及主打产品包括生煎包、灌汤小笼包、秘制猪扒菜饭…等等。午餐时候，餐厅内已客人满满，而且外卖的人亦不少，我们就齐齐去排队试试。😋餐厅使用QR code点餐，是日选择：1️⃣虫草花花胶鸡(半只)🍽烹调时间不会令鸡肉过熟而失去鲜嫩度，而且花胶也竹佷滑嫩，加上虫草花独特的香气，令汤头味道鲜美。2️⃣金汤酸菜鱼汤面🍽汤色金黄，香气扑鼻。酸菜的酸味使汤头味道辣中带点酸，面条吸附汤汁的精华，每一口都尝到浓郁的鱼汤风味，非常过瘾。3️⃣红油韭菜饺(2件)（跟餐）🍽韭菜鲜嫩带有香气，红油提味效果极佳，辛辣感增添食欲。3️⃣坚信号生煎包(2个)（跟餐加$15元）🍽内里汤汁丰富，一口咬下去汤汁会爆发出来。生煎包底部煎得恰到好处，是一道不错的小食。4️⃣手工冰粉（跟餐加$10元）手工冰粉是清凉爽口，不会感到过于甜腻。5️⃣红糖糍粑(4件)🍽表面微微酥脆，内部有嚼劲，香甜可口。6️⃣茉香绿茶(热) （跟餐）🍽清新的花香，没有苦涩感，能够带来解渴的效果。酸梅汤(冻)酸梅汤散发出酸甜气息，有助减少油腻感。
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