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首页餐厅香港屯门焼肉 焰名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
焼肉 焰

焼肉 焰

(已結業)
YAKINIKU HOMURA
屯门 |$201-400 |日本菜 /烤肉
焼肉 焰 (已結業)
462
8
7
11.9K
概要
食记 (502)
影片/相片 (5342)
菜单

名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉

10 人推介
$288
$288
$288
$288
$288
$288
$288
$288
$288
$288

相关食评

Foodie.therapyyy
高質日式燒肉 環境服務一流
Foodie.therapyyy
等级4
2024-08-25
4K 浏览
关注
今晚同老公去大西北搵朋友食晚飯😙朋友帶我哋去屯門市廣場食佢最愛嘅日式燒肉🥩佢大讚 呢間燒肉食物高質,坐得舒服服務又好☺️☺️環境果然係唔錯,座位闊落😁仲要唔洗擔心食咁多肉唔健康😆因為只要單點肉類就會送沙律🥗仲係可以refill添🥰🍍名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 ($288)朋友話呢個係必叫🤭果然好震撼😍係原個菠蘿同大大塊和牛胸腹肉🤩🤩和牛胸腹肉經菠蘿汁漬過後更軟熟😋最開心係有原件菠蘿🍍食完燒肉食自己烤嘅菠蘿,酸甜多汁,可以清一清油膩感😙😙🥩醬漬原條封門柳 ($218)第一次燒原條封門柳😍大大條望落肉質紮實但食落一啲都唔靭😙而且肉味勁濃🤤🥓鹽燒特上三角牛小排 ($198)今晚最愛❣️望到都知油花好靚😍薄薄一片燒兩吓就食得😁一入口油脂感大爆發🤤已經灑咗少少鹽,唔洗沾醬都好香好好味😋👅香蔥牛舌 ($208)估唔到香港都食到爆蔥牛舌😆厚切牛舌釀滿香蔥,食落爽彈有口感,又滿佈蔥香😋唯一敗筆係我哋嘅技術,烤到啲蔥跌哂出黎🫣店員好貼心,見到塊鐵板比我哋煎到燶哂即刻主動替換🥰🧈牛油蒜香生蠔 ($80/2隻)生蠔好大隻好飽滿🤩大量蒜粒加上大大塊牛油🧈見到都覺得惹味🤤我唔食生蠔,但老公同朋友都表示好鮮味😆🍱燒日本雞肉北海道豚肉飯 ($118)以定食形式上,除咗飯之外,仲有涼伴菜同湯☺️一打開飯盒香氣即刻湧出嚟😌雞肉嫩滑,豚肉香口😋醬汁伴隨流心半熟蛋真係好滋味👍🏻👍🏻🍑白桃梳打 ($36)🍍沖繩菠蘿梳打 ($36)…查看更多
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堂食
ngankawai
屯門豪華高質日本燒肉🥩
ngankawai
等级4
2024-08-12
2K 浏览
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一直bookmark了這間燒肉店,今晚終於有空和老公試一試,地方寬敞,店員又主動有禮,第一印象不錯。而且麻醬沙律是無限添加的,可以消滯解膩。【燒日本雞肉北海道豚肉飯】雞肉嫩滑,豚肉香氣四溢,配飯一起,再加上中間的溫泉蛋蛋黃汁滑溜溜,風味十足。【名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉】是餐廳特推介菜式,差不多每台都有點一碟,和牛肉質柔嫩,菠蘿的甜酸提升了肉的鮮美,牛空腹肉一整塊拿去燒,牛肉味道超濃郁,加上迷迷香的調味,好香口。【醬漬原條封門枊】醬香濃郁,肉質紮實,差不多燒好的時候再剪成一粒粒上碟,每一口都充滿層次感。【鹽燒特上三角牛小排】則以簡單的鹽調味,卻將牛肉的原味完美呈現,入口即溶的質感,又香牛脂味道,口感極佳。【香蔥牛舌】厚切的牛舌中間𠝹開夾著香蔥,中間燒到剛熟,外皮就非常香脆。【沖繩菠蘿梳打】清新爽口,好香的菠蘿甜蜜味。【巨峰提子乳酸梳打】酸甜適中,巨峰提子味都頗突出。…查看更多
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推介美食
麻醬沙律
燒日本雞肉北海道豚肉飯
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名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
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沖繩菠蘿梳打
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巨峰提子乳酸梳打
$42
用餐日期
2024-08-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
EatnChillHK
屯門高質日式燒肉店 必試招牌菠蘿漬和牛🍍🐂🔥
EatnChillHK
等级4
2024-08-07
478 浏览
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呢間日式燒肉店位於屯門市廣場Foodmaze餐廳以日式木系風格裝修 座位全部都係卡位 好闊落而且服務都好好🙂‍↕️當晚入座無耐就首先上左一大碗沙律🥗沙律有蕃茄、粟米、沙律菜 伴以胡麻醬店員仲話可以無限refill!🤩👅 香蔥牛舌 ($208)厚切嘅牛舌中間夾住唔少香蔥牛舌口感爽口彈牙 蔥味好香😆🦪 牛油蒜香生蠔x2 ($80)生蠔大大隻夠哂肥美加上牛油同蒜蓉一齊燒真係無得輸😋🐂 鹽燒特上三角牛小排 ($198)牛小排偏薄身 燒兩燒就食得三角部位油花分佈均勻 入口油香四溢🤤🍍 名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 ($288)一上枱已經好吸睛!😍胸腹肉經過菠蘿嘅天然酵素軟化 肉質軟嫩咬落有好多肉汁 仲食到菠蘿甜甜酸酸嘅味道除左牛肉 仲可以燒埋旁邊嘅菠蘿黎食果然係名物!❤️⚱️ 醬漬原條封門柳 ($218)封門柳原條上 醃得入味肉質有嚼勁 肉味亦較香濃 好味😋🍱 燒日本雞肉北海道豚肉飯 ($118)雞肉同豚肉燒得焦香 再加上特製醬汁同溫泉蛋 味道不錯👌🏻另外仲有跟三碟小食同麵豉湯🍹 白桃梳打 ($36)🍹 巨峰提子乳酸梳打 ($42)大大杯 解渴又好飲 燒肉必點😉…查看更多
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香蔥牛舌
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醬漬原條封門柳
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醬漬原條封門柳
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用餐途径
堂食
lazyszeman
燒肉控至愛
lazyszeman
等级4
2024-06-26
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最近好熱衷想周圍食唔同嘅燒肉,今次就來到位於屯門市廣場嘅呢間日式燒肉 — 焼肉焔 !呢到主打日本鹿兒島同埋北海道嘅和牛,店內環境充滿日本和式氛圍,座位舒適,全部都係卡位~坐低冇耐店員就捧咗碟日式胡麻醬沙律菜過嚟,仲有得免費無限refill添~燒日本雞肉北海道豚肉飯💰HK$擺盤超精緻‼️日本雞肉同北海道豚肉都燒到恰到好處,外層微微焦脆,又保留到肉汁鮮嫩!麵豉湯都用料講究,加入咗牛肉同昆布,味道與別不同~牛油蒜香生蠔(2隻)💰HK$118牛油蒜蓉滿瀉,生蠔除咗本身嘅鮮甜味之外,仲充滿咗牛油同蒜蓉嘅香味,香氣逼人~名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉💰HK$288有成個菠蘿賣相吸睛,打卡一流‼️和牛胸腹肉色澤紅潤,牛味濃得來比較爽口!旁邊嘅菠片燒到微溫就食得,可以當做清新解膩嘅甜品~醬漬原條封門柳💰HK$218封門枊原條上,可以按照個人喜好咁剪到適合嘅大小!肥瘦均勻,令人齒甲留香~鹽燒特上三個牛小排💰HK$198油脂分布平均,入口即溶,油香四溢~香蔥牛舌💰HK$208超厚切嘅牛舌,中間夾住咗蔥花,口感飽滿煙韌,燒耐咗啲肉質都唔會變鞋~白桃梳打💰HK$36味道唔會太甜,比較清清新解渴~巨峰提子乳酸梳打💰HK$42巨峰提子味同乳酸味都好突出,味道豐富~值得一提,餐廳抽風系統做得好好,食完之後完全冇油煙味!另外,店員亦好細心,見到我地燒肉燒到有啲手忙腳亂,都即刻主動上前幫手燒肉,服務超好👍🏻…查看更多
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沙律菜
燒日本雞肉北海道豚肉飯
牛油蒜香生蠔
名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
醬漬原條封門柳
鹽燒特上三個牛小排
香蔥牛舌
巨峰提子乳酸梳打、白桃梳打
醬漬原條封門枊
用餐日期
2024-06-25
用餐途径
堂食
人均消费
$760 (晚餐)
hungrila_foodie
📝餓底日誌20240613
hungrila_foodie
等级4
2024-06-23
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🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗屯門調查呢間日式燒肉店,店鋪走和式木系風格,座位闊落舒適,選用北海道同鹿兒島和牛,食材高質🍍名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288🙋🏻‍♂️表示個和牛胸腹肉浸漬喺原個菠蘿上面,配上厚切菠蘿,食落口感鬆軟,牛味香濃又帶有菠蘿嘅清甜味道,個菠蘿燒到外層焦香,咬落爆汁juicy,口腔充滿住清新嘅鮮甜味道🥩醬漬原條封門柳 $218🙋🏻‍♂️表示封門柳醬漬過原條放咗喺個壺入面,由於太長,燒嘅時候要剪開佢先,食落好重牛味,口感柔軟🥩鹽燒特上三角牛小排 $198🙋🏻‍♂️表示個牛小排油花分佈平均,薄薄一片,食落口感軟腍,脂香得嚟又唔會感覺好油膩,好好食👅香蔥牛舌 $208🙋🏻‍♂️表示厚厚嘅牛舌中間放入調味過嘅香蔥,牛舌口感有嚼勁,夾住香濃嘅青蔥,味道層次大大提升🦪牛油蒜香生蠔 $80🙋🏻‍♂️表示個生蠔面頭放上牛油,金黃色嘅蒜蓉同蔥花,生蠔肉質肥美,口感鮮嫩,加咗牛油同蒜蓉令個生蠔味道好提鮮🍱燒日本雞肉北海道豚肉飯 $118🙋🏻‍♂️表示個飯配上雞肉同豚肉,中間放上溫泉蛋,配上湯同前菜,雞肉嫩滑,豚肉脂香,將溫泉蛋同飯撈勻,每啖飯都充滿蛋香,個湯飲落好清甜,起初以為係味噌湯,點知係海帶牛骨湯,入面仲有牛肉粒,相當有驚喜🍇巨峰提子乳酸梳打 $42🍍沖繩菠蘿梳打 $36🙋🏻‍♂️表示兩款梳打底下都配上果味syrup,漸層效果好靚,飲用前先將syrup攪勻,提子梳打乳酸味香濃,菠蘿梳打味道清甜,食咗咁多烤肉,兩杯梳打可以解解渴,飲完透心涼⚠️一坐低店員會奉上一盤沙律,個沙律配上粟米,甘筍同千島汁,味道清新,而且仲係可以到自助吧refill📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10…查看更多
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推介美食
名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
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用餐途径
堂食
MosleyHui
夢幻日式燒肉之夜
MosleyHui
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2024-01-14
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上次光顧旁邊的韓國餐廳時,已經跟太太說很久沒去過這間燒肉焰,還記得她們的燒肉質素相當高,環境又舒適,所以約定了一周後再次光顧😄✏️位置(9/10): 屯門市廣場Food Court外圍,地點十分便利✏️環境(9/10): 日式雅致裝修,卡位相當舒適,抽風做得很好✏️服務(9/10): 店員主動介紹食物,更會主動幫忙燒肉,十分專業✏️食物(9/10): 食材一看就知道有質素,味道不俗🌟和牛壽司(四件) - $125四件色澤鮮紅、一看就知高質的和牛壽司,店只會即場用火槍把和牛燒至半熟,變得油香十足,令人食慾大增🌟超名物!和牛牛舌盛合(角切牛舌、上等牛舌、厚切牛舌) - $288三種不同的牛舌組合,角切較易沾上醬汁,因此醬香味較濃;上等牛舌較為嫩滑易修口;厚切牛舌當然較飽滿、口感煙韌。牛舌本身牛味夠香,燒出來真的很吸引,越食越想食😍🌟A4和牛三角肩肉 - $228一條長身厚切的三角肩肉,果然是A4和牛,油花絕美,紋理吸引,燒出來油香滿溢,肉嫩誘惑,口感滿足😋🌟名物!蒲燒鰻魚 - $288燒鰻魚從來也很考店員功力,燒肉焰的店員十分有耐性,慢慢一面一面,再切成一片一片慢火燒至鰻魚皮金黃,然後沾上烤鰻魚汁,很有專業水準。燒出來的鰻魚一點也不會燶,肉質香滑鮮嫩,帶有香濃烤鰻魚的香氣,十分惹味🥰🌟名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 - $288竟然用上菠蘿盛載牛肉,很有特色,牛胸腹肉色澤紅潤,十分鮮嫩,燒完後店員會把菠蘿切好,一片片的去燒,變為一道美味的燒菠蘿甜品😘🌟櫻花抹茶鮮奶 / 抹茶鮮奶 - $58 / $48點了兩杯特飲,太太選了有櫻花香甜味的抹茶鮮奶,口味較清新及有獨意。我則選了傳統而香濃的抹茶鮮奶,抹茶夠香滑☺️🏠焼肉焰(屯門) 📬屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖…查看更多
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任食沙律菜
和牛壽司
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超名物!和牛牛舌盛合
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名物!蒲燒鰻魚
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櫻花抹茶鮮奶 / 抹茶鮮奶
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前菜任食沙律菜
用餐日期
2024-01-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$728 (晚餐)
Maktze
高質日式燒肉店·環境舒適·服務好❤️
Maktze
等级4
2023-01-31
265 浏览
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新年假期去咗屯門搵朋友拜年,夜晚搵左間燒肉店食晚飯,餐廳採用木系設計,以卡位為主,坐得舒適。餐點方面有幾款新春套餐,或者以單點形式都可以。我同朋友單點咗以下幾樣試下。先嚟個碎蛋沙律菜,唔夠仲可以再refill 。✨名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288店員會幫忙燒和牛胸腹肉,燒到半熟會先拎起靜止,店員話咁樣可以鎖住肉汁,隔一陣再燒。果然肉味香濃有陣彈菠蘿香味,肉汁爆多口感軟嫩,呢個好好味必點。✨黑毛和牛肉眼芯 $328油脂分佈都好靚,輕輕一燒就可以,牛味都香濃,拌飯食都唔錯。✨黑毛和牛壽喜燒(兩件)$268油脂分怖都好靚,先將黑毛和牛輕輕一燒就可以。然後飯團會先沾上蛋漿和壽喜燒醬油,再將大大塊嘅黑毛和牛包住沾滿蛋漿和壽喜燒醬汁嘅飯團一齊食,食落好滿足。必點✨名物!蒲燒鰻魚 $228大大條鰻魚燒到個皮膿邊香脆,魚肉爽彈,加埋個鰻魚醬汁食落香脆又美味,又可以拌紫菜飯一齊食就成為一道美味可口嘅鰻魚飯。✨幸福!生蛋拌飯配漬海苔 $29生蛋拌飯無論就咁食,加埋和牛或許鰻魚一齊食都一樣咁好食,每次食燒肉都會必點。✨燒菠蘿到尾食返個鮮甜多汁嘅燒菠蘿。▪️食物方面:味道樣樣都唔錯,沙律可以Refill。▪️環境方面:環境都幾乾淨,坐得都舒服,抽風做得好好,食完衣服唔會有煙味。▪️服務方面:除咗菠蘿之外,和牛店員都會主動幫忙燒,呢樣唔錯;店員換網嘅頻率都好高,每燒完一樣店員都會換網,抵讚呢間值得再訪。📍 焼肉 焰 (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A, 2253B, 2255及2256A號舖…查看更多
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名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
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燒菠蘿
黑毛和牛壽喜燒
用餐日期
2023-01-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
sindy1723
屯市高質燒肉
sindy1723
等级4
2022-10-03
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屯門其實都有好多野食,行完街被呢間日式木系裝修嘅燒肉店吸引,店內大部分都係卡位,座位舒適,抽風系統都好好,唔會一大陣油煙味。晚市方面除左有套餐外,仲可以單點散叫,牛當然係主打,亦都有提供豬、雞、海鮮等主食。1️⃣ 名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288呢個必食💯首先賣相已經好啱打卡,原隻菠蘿上放了一大塊和牛胸腹肉,唔好以為菠蘿🍍只係裝飾,入面真係一塊塊切好嘅菠蘿俾客人燒黎食,非常香甜多汁,重頭戲係塊和牛,店員仲主動幫我地燒好,非常腍滑多汁,十分推介!2️⃣ 特上牛小排$138共有4塊,本身已經醃製好,唔需要再沾其他醬汁,輕輕煎香兩邊就食得,肉質嫩滑而且入口即溶。3️⃣ 焰!和牛壽司 $125雪花油脂比例分佈平均,店員會喺客人面前直接炙燒,仲會有塊隔板擋住,以防火花彈出,非常細心,食落油脂好香👍🏻4️⃣ 塊肉!五花肉 $98脂肪同肉嘅比例啱啱好,燒到兩邊金黃脆口,真係無得頂👍🏻5️⃣ 厚切鑽石牛舌 $148牛舌都係厚切最好食,同樣一碟4塊,預先已喺牛舌上戒左井字紋,減少燒烤嘅時間,牛味都幾濃,唔會韌而且鮮脆😋6️⃣ 幸福!生蛋拌飯配漬海苔 $29一大碗份量十足,海量嘅紫菜碎,加埋隻生蛋,配埋啲肉汁,真係一流!7️⃣ 白桃梳打好香白桃味,甜甜地,啱晒女仔飲8️⃣ 巨峰提子乳酸梳打味道甜甜酸酸好開胃,又可以有胃口繼續食燒肉另外,餐廳會為每枱客人提供椰菜沙律,可以中和下肉類嘅油膩感,仲有提供3款燒肉汁俾客人選擇。總的來說,餐廳座位非常舒適,食物質素頗高,而且餐廳職員好友善,仲會主動更換鐵板,服務相當週到👍🏻#foodie_couple_hk_sm816…查看更多
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名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉
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厚切鑽石牛舌
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LungCH
世一菠蘿燒和牛
LungCH
等级4
2022-09-22
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食日式燒肉,想食得特別啲。被焰🔥嘅名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉!所吸引,決定食一食呢個名物。名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉! 外貌極搶鏡,整片和牛胸腹肉蓋係大半個菠蘿上。 Pineapple + Beef? 兩樣都係燒烤必點,但估唔到咁夾。諗返中學Bio,菠蘿有酶(enzyme),有助分解蛋白質,令牛肉更軟嫩。店員主動幫我地燒,廢村只係等食。一放,和牛胸腹肉係鐵板上,菠蘿淡淡酸味撲鼻而來。一剪,見到粉嫩嘅紅色同湧出來嘅肉汁。滋滋炸炸,又係滋味嘅聲效。一食,就黎可以用爆肉汁黎形容,和牛胸腹肉極柔軟。果然係名物,必食!大半個菠蘿唔會被浪費,一早已割開一條條,方便我地燒。另一必食係和牛壽司。店員即席係我地面前火炙和牛,十足一個火show。見住和牛慢慢由粉紅轉棕紅啡,慢慢卷起,好治癒。可能同人一樣,和牛受磨鍊,變得更好。經火炙,和牛油脂平均呢點被發揮,油脂更出、更香濃,令人回味無窮。除咗兩大必食,亦點咗特上牛小排、厚切鑽石牛舌同埋塊肉!五花肉。特上牛小排,燒汁帶甜,肉味亦好出。燒牛舌鹽味恰到好處,加少少檸檬酸汁更清新。口感有彈力。塊肉!五花肉用簡單醃料,食到食材嘅原味。燒完唔會過分油膩。有肉當然有飯,簡簡單單黎個幸福!生蛋拌飯配漬海苔配燒肉已經好幸福。首尾呼應,點咗沖繩菠蘿梳打,完成充滿菠蘿嘅晚飯。…查看更多
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5
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卫生
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2022-09-21
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堂食
用餐时段
晚餐
Kimmybbg
💕 回頭率極高❗️屯市勁高質燒肉
Kimmybbg
等级4
2022-08-18
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係屯市諗緊食咩好,就見到依間燒肉😳係門口已經比佢既日式木系裝修吸引住左😳入面全部都係卡位,好闊落,坐得舒適,一家大細黎都冇問題👍🏻而燒肉汁都有成3款,包括辛口、蒜味同甘口,盡量滿足客人不同口味☺️。3xx-4xx仼食個啲同依個質素真係冇得比,計番價錢其實都唔會貴好多,一定會再番黎食😚❤️✨ 另設加一-✨前菜沙律🥗點餐後餐廳會送上前菜沙律,有椰菜絲、蛋黃碎、青瓜絲同沙律醬,份量都好多😂同幾好食,食下牛再食下沙律,好fresh好解膩。-💕 名物!菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $288👅好味指數:9.8/10必叫一❗️依款係店既名物🥰用菠蘿作為器皿,放上鑽石紋理既和牛胸腹肉😍。依款會有專人幫你燒,控制好火喉同時分剪牛肉,燒得好靚🤤。和牛醃到入哂味好多汁,醬汁好香甜,肉質又軟腍😍,食完牛之後仲可以燒埋菠蘿😳,已經好貼心咁切到一舊舊,方便客人食完牛再燒☺️菠蘿都好清甜多汁!-💕味噌醬燒和牛肩肉芯(兩件) $118👅好味指數:9/10依款都會有專人燒肉🥰和牛肩肉芯比較薄身,好容易痴底,有專人燒就唔怕了,燒完仲會卷成一舊上碟👍🏻。肉芯味噌醬味濃郁,油脂感較重。-💕 特上牛小排(四件)(汁燒)$138(汁燒/ 鹽燒) 👅好味指數:9.8/10必叫二❗️依款簡左汁燒🥰牛小排紋路好靚☺️油脂分佈均勻,肉質嫩腍,同樣入哂味,醬汁既香甜味濃到可以唔洗再沾其他燒肉汁❤️-💕旨肉!黑毛和牛三筋(四件)(鹽燒) $158(汁燒/ 鹽燒/ 香慈)👅好味指數:9.8/10必叫三❗️汁燒既真係好正,但鹽燒原來都咁正😍,色澤紋路一樣好靚,肉質軟腍牛味濃郁😍。-💕厚切鑽石牛舌(四件) $148👅好味指數:8.8/10牛舌唔會好厚唔怕韌,口感爽脆,有牛香味😋。-💕幸福!生蛋拌飲百責海苔 $29👅好味指數:7/10性價比高!超大份量😂2人share剛好,一口牛一口飯,好滿足😋-💕巨峰提子乳酸梳打 $42👅好味指數:7/10巨峰提子味濃,質感濃稠同比較甜,唔會有藥水味👍🏻。-💕白桃梳打 $36👅好味指數:7/10白桃味重,飲落清爽。-環境:8.5/10服務:9/10好味指數:9.8/10回頭率:10/10…查看更多
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环境
4
服务
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卫生
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用餐日期
2022-08-17
用餐途径
堂食
人均消费
$510 (晚餐)
59
城市
1,404,520
餐厅
9,456,984
会员
5,372,692
食记
40,970,158
相片
85,427,453
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