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2016-05-29
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好耐之前老闆請食飯在"蓮香",食過好好味的百寶鴨,本人一向唔食鴨,怕鴨肉的騷味,但都覺得好好味,老友聽見話不如一齊去試試。剛到相約的地方,發覺原來約錯了地方,之前去的是蓮香樓,今次卻去了蓮香居,以前試過在這裡飲茶,但一樣有晚市,返正來到,姑且一試。百寶鴨是我最期待的菜式,可是今次完全食唔到上次的水準.......鴨肉及內裡的綠豆蓮子冬菇等百寶材料完全分離,沒有入口即溶化的感覺。 好有鴨味,我最不喜歡的味道! 可幸,其他菜式如冬瓜盅、蘿蔔蚊大鱔、滷水牛展還可以,只是整張枱的菜式都是好統一的醬油顏色,吸引唔到小朋友的食慾。 食到中間見到隔離枱的大良炒牛乳幾靚,忍唔往也叫了一碟,味道真的不錯,值得一試。不得不提,當晚蒸了一條沙斑,條魚好新鮮,剛剛熟,好味。到了整頓晚餐的重點項目.......甜品,我們點了差不多每一枱都有叫的蓮蓉西米焗布丁,本人覺得是呢一晚最好味的一道菜 ,只是小朋友好似唔係好受落 。
百寶鴨是我最期待的菜式,可是今次完全食唔到上次的水準.......鴨肉及內裡的綠豆蓮子冬菇等百寶材料完全分
離,沒有入口即溶化的感覺。 好有鴨味,我最不喜歡的味道!
可幸,其他菜式如冬瓜盅、蘿蔔蚊大鱔、滷水牛展還可以,只是整張枱的菜式都是好統一的醬油顏色,吸引唔到小朋友的食慾。
食到中間見到隔離枱的大良炒牛乳幾靚,忍唔往也叫了一碟,味道真的不錯,值得一試。
不得不提,當晚蒸了一條沙斑,條魚好新鮮,剛剛熟,好味。
到了整頓晚餐的重點項目.......甜品,我們點了差不多每一枱都有叫的蓮蓉西米焗布丁,本人覺得是呢一晚最好味的一道菜 ,只是小朋友好似唔係好受落 。
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