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【無綠不歡Green Monday】MANA! Café

上環大安台一帶向來是文青和藝術家的聚腳點，在此開設咖啡店，為這區再添一分悠閒。MANA! 出自Manna一字，意思是「來自天堂的食物」，創辦人Bobsy和Christian非常重視健康與飲食，Bobs

Green Monday

2016-03-14
【上環搵食新勢力】精緻社企日本料理－尚善

很多朋友對日菜都有份情意結，吃得多，味蕾亦懂得分辦優劣，對食材及烹調手法也講究。由於地舖租金高企，很多優質日本菜皆成為上樓私房菜，或進駐非黃金地段，將成本投放於料理食材。位於上環的尚善就是其中之一，頂

開飯專題

2016-01-28
香港早晨！5個港島人空肚食早餐之地

早晨呀喂，朝朝趕頭趕命咁返工、返學，個早餐一係唔食，一係頹食，咁點得㗎？先唔計話食早餐會健康啲呀醒神啲呀聰明啲呀咁樣，一朝早食返個豐豐富富嘅早餐，飽晒先開工先係Good morning㗎嘛。嗱，邊樹有

開飯專題

2016-01-13
【啖啖公平 Fair Trade】小休再上路 – Little Break

曾經有這麼一句話，「休息，是為了走更遠的路」。香港，就有一家叫Little Break 的小店，以「逗號」為標記，呼叫著香港人，停一停，抖一抖，喝口咖啡，然後拍拍膞頭，聳聳肩，再上征途。小

啖啖公平 Fair Trade

2016-01-11
【新店直擊】停不了的芝味！日本人氣芝士蛋糕登陸咗喇！

一芝未平，一芝又起！正當全港都為半熟芝士撻而瘋狂之際，又多一間日本人氣芝士份子加入巿場喇！今次入場嘅係Tokyo Milk Cheese Factory呀，仲一入就入3間分店呀！其中喺上環西港城嘅分店

開飯專題

2015-12-18
【新店直擊】去Café Bauhinia秘密花園嘆High Tea

女仔細個睇童話故事可能都幻想過自己就係公主，可以坐喺鳥語花香嘅花園裡面嘆茶...幾廿歲人唔好咁多幻想啦，公主就做唔到，實際啲想搵個花店茶座嘅話，上環結合花藝工作坊同Café嘅Café Bauhinia

開飯專題

2015-12-18
【VegBo素食樂活小單位】餐桌上的藝術　上環素藝舍

素藝舍名副其實是一間藝術與素食共融的餐廳。下午是打工仔的健康飯堂，晚上搖身一變成為私房菜館。素藝舍的老闆Edmond，以前從事廣告設計，由菜式至店舖裝修及設計也十分講究。餐廳的淡紫色燈光，配上自然的背

VegBo

2015-10-19