饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

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將軍澳新開日式快餐店一人前一口和牛鐵板燒（有片）

快餐店嚟講，將軍澳新開嘅一間主打即製日式丼飯同鐵板定食嘅餐廳都算係行中檔路線。幾款丼飯都係外貌協會嘅成員，啲吉列蝦豎到高一高，啲蔥花又爆多到舖滿晒成個碗……

新店直擊

2018-06-07
銅鑼灣星級日本菜建築大師隈研吾設計、米芝蓮日廚坐鎮

銅鑼灣一向多日本餐廳，最近新開嘅竹日本料理更加係非常之矚目。先請來日本殿堂級建築大師隈研吾做室內設計，係全香港第二個大師級作品！顧問廚師同駐場總廚都係日本米芝蓮星級人馬，陣容強勁！

新店直擊

2018-03-27
鐵板燒x居酒屋 100%宮崎A5和牛漢堡扒（有片）

將鐵板燒同居酒屋溝埋一齊係咩玩法？咁就要問問銅鑼灣呢間餐廳喇。有傳統鐵板燒、有Omakase廚師發辦鐵板燒餐單，仲有駐場清酒師為客人挑選sake。

新店直擊

2018-01-11
佐敦新開！品嚐高質鐵板燒

憑着海膽杯而人氣急升嘅中環S2 Kitchen，最近進駐佐敦開設主打鐵板燒嘅分店S2 Teppanyaki，新店主要供應4款套餐，價錢由$450起，雖然價位唔係特別平，但細睇菜單，有刺身日本和牛招牌海

新店直擊

2017-11-28
裝修後重開！鐵板燒牛扒燉湯泡芙新自助餐大玩7大「即煮」元素

Café East最近裝修完重開，座位闊落咗之外，食物亦增添「即煮」元素，由廚師們即席煮出熱騰騰嘅食物畀食客，夠新鮮！當然唔少得港人最愛嘅海鮮刺身甜品啦，究竟有乜食？味道係點？睇下開飯仔試食報告！

飲食潮流

2017-10-08
$138鐵板雞任食韓國鐵板雞專門店旋風登陸沙田（有片）

各位韓迷應該都等咗好耐，韓國人氣鐵板雞專門店嘅香港分店終於要開張喇。餐廳仲會首次推出4款唔同辣度嘅招牌鐵板雞任食放題添呀！

新店直擊

2017-05-15
編輯遊台記明星熱捧！靚料鐵板燒

告別北投，又踏上下一段覓食之旅。在台北地膽朋友的帶路下，找到這家名氣響噹噹的鐵板燒店，聞說其質素在台北數一數二，政商名流以至藝人明星都經常在此出沒，備受熱捧。究竟店子有何過人板斧？且看以下分曉。牛氣迫

開飯專題

2015-01-22
即搜最愛日式鐵板燒

吃鐵板燒是集視覺、聽覺、嗅覺及味覺的美食享受，鐵板燒師傅熟練的動作、食材落鐵板時吱吱作響的聲音、食物加熱時傳出的香氣以至每道菜式的獨特味道，每一個細節都是優質鐵板燒缺一不可的部份。OpenRice為你

開飯專題

2010-08-19
情人節Buffet全攻略

如果你的另一半是位心多多的情人，情人節晚餐選擇吃中、日、意、法、泰菜都拿不定主義，不如吃最受港人歡迎的Buffet吧！雖然今年情人節適逢大年初一，但不少自助餐都主攻浪漫主題，送贈的禮物都各出奇謀。得獎

開飯專題

2010-01-25
加碼抵食日本放題

時近年尾工作忙碌，實在應該安排一頓美食犒賞自己，想吃一頓好的日本料理，適逢君悅酒店鹿悅的日本放題新增海膽及Toro，喜來登酒店的雲海任食鐵板燒添加法國鵝肝及羊扒，難得貴價食材加碼供應，抵食不過。鹿悅

開飯專題

2009-11-18

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