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【營男素女】眼界大開的酒店級純素甜品《第二篇》

上回提到The Mira有不少令人驚喜的純素甜點，從酒店步行大約兩分鐘，就可在金巴利街找到我要介紹的第二家餐廳──FINDS。他們的行政總廚Jaakko Sorsa來自芬蘭，早在綠色星期一還沒流行的

Angie P. 小帕

2015-07-31
【營男素女】眼界大開的酒店級純素甜品《第一篇》

自從一個月前寫了一篇「最佳西式甜品推介《素食餐廳篇》」後，有很多素食朋友跟我說，在一般的餐廳裡已是「搵食艱難」，要找沒蛋奶的純素甜品更加是難過登天。曾經打電話和發了電郵去很多間五星級酒店，很驚訝多間國

Angie P. 小帕

2015-07-23
【營男素女】極速夏日水果甜品《自家製篇》

炎炎夏日，香港的天氣特別悶熱，總想吃些冰涼的東西來消消暑。有時候真的不願意踏出家門，也想盡量避免一般甜品店用的精製白糖，所以最近經常在家裡動手做一些簡單、極速但又很討好的夏日小甜品。在這裏跟大家分享三

Angie P. 小帕

2015-07-08
【營男素女】最佳西式甜品推介《素食餐廳篇》

對一些有乳糖不耐症、雞蛋敏感或因宗教、健康、環保、動物等原因而不吃蛋奶的人來說，西式糕點是有些「可遠觀而不可褻玩焉」的感覺。相比起來，美國和其他歐洲國家是比較容易找到純素甜品，幸好本地也有一些餐廳、商

Angie P. 小帕

2015-06-24
【營男素女】今時今日咁嘅服務態度未夠架

看到餐牌有一道雞肉和豆腐沙律，配上（印象中是）杞子亞麻籽沙律醬。我們覺得那菜色蠻特別，很想試試，但侍應說不可以「走」雞肉。可能是已經預先做好，雞肉跟豆腐不可以分開，但她並沒有解釋，態度也不好。所以我們

Angie P. 小帕

2015-06-10
【營男素女】新加坡純素排毒之旅

在某些人的眼中，新加坡是一個平淡和嚴謹的國家；在我的世界裡，新加坡是一個百變和前衛的地方。五月初的時候去了新加坡，住在那裡的朋友問我有什麼行程。「我會在ESPA水療渡假村做四天的排毒護理啊。」「在哪裡

Angie P. 小帕

2015-05-27

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