饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

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東京蕃茄沾麵專門店進駐中環香港限定芫荽蕃茄撈麵（有片）

近年多咗主打唔同湯底嘅日本拉麵店嚟到香港，今次中環呢間就主打健康蕃茄沾麵！以有機蕃茄做湯底，而且可以自選辣度，打造獨特嘅和洋風格。老闆仲為香港人設計咗兩款撈麵，包括超多芫荽嘅香菜蕃茄汁撈麵呀。

新店直擊

2019-10-14
日本食評網高分！連續四年米芝蓮推介多賀野拉麵抵港粟國塩味拉麵、豚鴨沾麵(有片)

連續四年獲得東京米芝蓮推介嘅多賀野拉麵正式登陸尖沙咀！多賀野係位於東京一間拉麵小店，由高野先生及其太太兩夫婦小本經營，已經有23年歷史，亦喺日本食評網tabelog曾奪得3.99高分，拉麵專家們一定要

新店直擊

2019-08-26
A4和牛沾麵配雞白湯李泳豪旺角新開拉麵屋（有片）

拉麵控有新店可以去試啦！旺角呢間拉麵店由上年開立食燒肉店嘅藝人李泳豪創立，主角同樣係日本直送和牛，新店就變成配雞白湯、濃蝦湯等不同拉麵同沾麵，口味多變而且每款湯底都用料十足。

新店直擊

2019-03-27
拉麵哥帶你食拉麵過江龍篇（有片）

拉麵哥帶過大家食佢心水嘅豚骨湯底嘅拉麵店同沾麵店之後，今次就決定帶大家去兩間過江龍，由日本開分店開到過嚟香港嘅拉麵店，其中一間，可以話係IG界嘅「網紅」添呀！

開飯星探

2018-06-22
尖咀人氣過江龍拉麵店季節限定香濃龍蝦沾麵配海膽汁（有片）

1月中嗰陣咪有間日本過江龍拉麵店喺尖沙咀試業，然後日日大排長龍嘅~ 相信呢條人龍短期內都唔會消失住喇，事關佢哋日前正式開業，宣佈今個季節限定嘅沾麵，係龍蝦沾麵呀！！！仲有得配埋海膽汁添！

新店直擊

2018-03-06
搶先直擊！東京沾麵冠軍麵屋一燈今起試業

喺日本最大食評網Tabelog屢獲高度讚賞嘅東京拉麵店麵屋一燈，今日喺尖沙咀開始試業。開飯仔都忍不住即刻衝咗去，為各位直擊香港首間麵屋一燈嘅最新情況。

新店直擊

2018-01-12
拉麵哥帶你食拉麵沾麵篇 (有片)

由音樂界跳入埋飲食界嘅拉麵哥，上次帶大家去咗食兩間佢私藏嘅豚骨湯拉麵，今次佢又揀咗兩間心水嘅沾麵店同大家開心些牙。

開飯星探

2017-10-24
日本過江龍豚骨湯拉麵店進駐觀塘 (有片)

又又又有間日本過江龍嘅拉麵店喇，今次呢間係嚟自東京嘅，屬於濃郁派系嘅朋友，佢哋最出名嘅係豚骨白湯湯底。

新店直擊

2017-09-28
日本餐廳優惠券袋住走東京大阪京都精選推介

知道大家鐘意去日本玩，有著數小編又點會收埋呢？OpenRice同日本Hotpepper合作，幫大家搜羅東京、大阪同京都餐廳嘅最新優惠券，隨時用手機出示就可以盡享唔同著數。以下六間精選餐廳，由高級黑毛和

開飯專題

2017-09-08
7月份好評餐廳十強

天氣絕對會影響食慾，今個月好似特別熱呀，梗係要食返啲好嘢刺激吓胃口！今個夏天推出咗咁多特色雪糕，所以7月份排行榜，都見到有唔少消暑食品喎，除咗透心涼嘅雪糕，當然亦唔少得今個月突然爆紅嘅海膽啦。你今日食

開飯專題

2017-08-07