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【開飯熱店入圍名單巡禮】港人最愛 人氣東南亞菜大激鬥
常問道人生有幾多個十年,OpenRice啱啱就有兩個。踏入開飯二十年,優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」做主題,擁抱經典、傳統老味道之餘,亦緊貼潮流,飽嚐新世代嘅美食。即刻睇下邊啲必試熱店入咗圍啦。 -
龍蝦喇沙 冬蔭公雞尾酒 東南亞變奏菜兼嘆海景 (有片)
近年愈嚟愈多人鍾意去東南亞旅行,好似泰國呀越南呀咁,呢啲地方嘅菜式都有啲共通之處,就係好FRESH好清新,酸酸地又辣辣地咁,係幾開胃嘅。鍾意食嘅朋友留意喇,喺中環有間新開咗三個月嘅東南亞菜餐廳,望住維 -
旺角後花園 小清新東南亞菜館(有片)
難得旺角新開間裝修好似個小綠洲咁嘅東南亞餐廳,喺玻璃窗邊一邊望住綠色植物擺設,一邊嘆各款精緻又有Gimmick嘅菜式,成個Package係舒服嘅。 -
【飲食潮流】超惹味勁香口!海南少爺推星馬風炒蟹
有幾耐無食過熱辣辣嘅黑胡椒炒蟹?海南少爺趁秋天推出了5款星馬風味炒螃蟹,除了經典的黑胡椒、辣椒肉蟹,還自創新口味,以酸酸辣辣的亞參咖哩炒肉蟹,又把炸軟殼蟹裹上肉鬆、麥片等炒成的金沙,惹味極了! -
【新店直擊】L Place新店推南亞風All Day Breakfast
與Corner Kitchen Café系出同門的Mano Café 正式進駐中環L-Place!主打東南亞美食,價錢更加平民化,等位於中區的客人能隨時品嚐到現代東南亞的家庭式美食!店舖裝潢清雅簡潔, -
暑假就是要歎南亞風下午茶
東南亞一向是旅遊短Trip首選,暑假旺季未有機會到泰國一遊的話,留港歎茶其實都可以有放假的感覺!正當傳統Afternoon Tea越出越多,一眾東南亞餐廳其實亦有推各式下午茶,春卷、串燒配三層架,悠閒 -
夏日東南亞菜聚會系列之二~越南菜
《前言》幾位相熟食友談起,說天時暑熱,找一點東南亞菜吃也是時候。四出探聽一些適合的地方去吃,第一擊是早前的「龍城泰菜」。經筆者同太座早來試吃發覺都吃得過,所以第二擊就是這次的「會所越南菜」~ 職業樂師