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fokmuse
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fokmuse
Level 4Hong Kong
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啟德夜景伴餐,Chill爆露天酒吧的日西Fusion盛宴
Nisugu (雙子匯1期)
2025-09-05
專程嚟到啟德雙子匯,就為咗試吓呢間人氣高企嘅西餐廳「Nisugu」。餐廳主打西班牙日式Fusion菜,晚市搖身一變成型格Bar & Restaurant,氣氛勁chill!最吸引係設有視野開揚嘅露天座位,我哋特意揀咗坐outdoor,可以一邊用餐一邊飽覽無敵啟德夜景,晚風輕吹,感覺非常寫意放鬆,絕對係同朋友chill住食飯、飲嘢傾計嘅好地方!是次試咗兩杯特飲,青森蘋果汁乳酸酸甜清爽,天然蘋果香同乳酸的順滑口感平衡得恰到好處,非常開胃。另一杯西柚白土紅茶則茶香突出,西柚的微澀果香與紅茶底完美融合,解膩一流。餐廳另有大量精選雞尾酒同酒精飲品,喺戶外區飲住酒吹住風睇夜景,真係一大樂事!食物方面同樣高質。頭盤的檸檬鹽麴烤雞翼外皮烤得焦香誘人,肉質保持豐富肉汁,鹽麴的溫和鹹香與檸檬的清新酸味巧妙融合,令人食唔停口。香焗雙色車厘茄水牛芝士沙律份量十足,經香焗的車厘茄甜味更突出,與軟滑的水牛芝士形成絕配。主菜油封鴨髀配鵝肝西班牙飯盡見心思,飯粒煮得剛好,不會過硬,鹹度適中。鵝肝豐腴軟綿,入口即化;油封鴨髀香氣十足,如能再多一點肉汁就更完美。明太子蟹肉玉子燒絕對是誠意之作,蟹肉份量超多,鮮甜與明太子的微辣鮮明突出,蛋香濃郁,每一口都充滿驚喜。雖然今次太飽無辦法試到甜品,但見到餐牌上有不少選擇,例如不同口味的法式西多士、西班牙油炸鬼同流心巴斯克芝士蛋糕,已經成為我再訪的最大理由!總括而言,Nisugu無論環境、氣氛、服務與食物都相當出色,絕對是啟德區的隱藏寶藏,會encore!…Read More
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Recommended Dishes
明太子蟹肉玉子
香焗雙色車厘茄水牛芝士沙律
Date of Visit
2025-09-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$392.5 (Dinner)
午市海鮮放題驚喜!任撈任食3小時
THE AQUATIC MARKET
2025-07-18
特意揀咗中午時段去試,$298加一就可以由12點食到3點,足足3小時超抵食!而且食物質素完全冇因為午市而打折,海鮮種類豐富,仲有自助吧、熱食同甜品,食到超級滿足!自撈海鮮區 – 新鮮好玩又足料每枱會有一個兜,可以自己出去海鮮區撈!選擇超多,有多種蝦類、鮑魚、蟹、蜆等,全部生猛游水,睇見已經流口水!特別要讚嘅係,鮑魚同蟹會由員工即場洗擦處理,食客會拎到一個號碼牌,等大約15分鐘就可以返去拎返新鮮處理好嘅海鮮盤,乾淨又放心。今次試咗椰子雞鍋湯,湯底清甜,同海鮮夾,尤其係涮蝦同蜆,鮮味更加突出!必食推薦!除咗海鮮,仲有好多出色嘅食物:紅糖糍粑 – 即叫即整,外層軟糯,內裡煙韌,熱辣辣加上紅糖香,超正鵝肝多士 – 新鮮熱辣,多士脆口,鵝肝入口即溶,有質素燒菠蘿 – 自助吧熱食最愛,香甜多汁,解膩哈蜜瓜 – 水果區驚喜,超甜又多汁,食咗好多件!蔬菜區 – 種類多到唔識揀,新鮮乾淨,有些係平時冇乜食過的款飲品區有幾十款選擇,由汽水、果汁、唔同國家地區出品的飲品都有,亦有自家製無糖茶,啱晒想健康啲嘅人~總結:午市性價比超高,海鮮控必試!計埋加一都係328,呢個價錢係香港可以任食有質素海鮮真係唔易!仲有好多熱食類都有品質,好似鵝肝多士、紅糖糍粑!性價比好高的一餐,環境舒服,服務又快,絕對會再encore!…Read More
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Recommended Dishes
自撈海鮮
鵝肝多士
紅糖糍粑
Date of Visit
2025-07-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$328 (Lunch)
種類勁多任食4小時打邊爐
BEEF STATION
2024-11-04
秋冬起,又係打邊爐的季節~觀塘的牛站已經去過好多次除左因為新裝修環境乾淨、坐得舒服外而且店家既食物真係非常地多今次同朋友LUNCH 過左黎, 價錢更實惠我地揀左plan 2 都係$188 再加一雖然係LUNCH 但都好多人食, 因為可能好抵食, 而且係可以由12點食到4點, 二百零蚊既價錢食足成4小時, 真係超級抵~肉類方面有美國特級肩胛肉眼同羊肉片海鮮類則有脆鯇魚同竹笙蝦滑我同朋友都幾喜歡竹笙蝦滑竹笙好爽既口感, 包住滑流既滑滑口感好夾而自助BAR 都係一貫地多野食~有十多廿款的前菜小食同水果同有一些熟食, 好似魯肉飯咁飲品類一向都係我既喜愛之一因為真係各式各樣都有除左港式, 台灣牌子、韓國牌子都會有唔嗜糖既更可以飲店家自製既茶飲~ 蔬菜類係店家做得好好既一環因為涵括既菜種應該係我見過既任食打邊爐最多我同朋友會特別揀紫色的蔬菜黎食, 因為平時基本冇乜機會食到而且蔬菜的菜葉都係好筆挺, 真係超新鮮, 要讚!甜品方面, 店家都好有心自家製好多款俾食客今次我仲見到第一次見既榴槤大福,軟軟糯糯口感好好榴槤味都好濃其實之前我都不止一次提過牛站的紅糖糍粑好食次次都係熱辣辣整出黎入口出煙真係好好味雪糕都有兩大櫃次次都會揀Haagen Dazs, 食返一兩杯, 感覺更值會票價, 哈哈…Read More
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Date of Visit
2024-10-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$233 (Lunch)
粉紅磚下享受用心製造的高品質食物
2 Soon Cafe
2024-10-17
係太子搵到一間令人少女心滿滿的粉紅磚cafe 餐廳的正門有一個大弧形的開口設計感覺似一個大洞穴, 非常特別, 令人印象深刻店門有兩張小桌供客人在室外慢慢閒hea 秋涼時分去確係幾舒服餐廳分為兩層但入口不同底層的是經正門而入, 座位不多約七張左右2到4人的桌設計則以橙紅色磚身為主而第2層則是要經大廈的LIFT 去一樓才到2樓的地方大很多目測約有十張的4人桌, 如果多人的話, 應該是需要去到此層此層的設計風同底層很不同主要是灰色的工業風色是天花板勾了些許橙紅色出來, 呼應返一樓的設計是晚與家人訂了位, 被安排在一樓的高身卡位 對著一個半開放式的廚房 儘管是星期2, 但客人非常多樓面的兩位侍應與廚房內的廚師都忙到不得了但是這絕對沒有影響出餐的進度點了餐後, 好像不到幾分鐘已經陸陸續續上菜十分有效率侍應都有禮即使是CAFE 會希望客人多點飲品但也有提供兩杯水, 而且侍應們都會主動加水這個點要加些分此外, 最重要是食物的味道很高點了3個菜, 兩杯飲品, 整體都十分滿意!環境靚、味優, 必會再回頭!➽慢煮雞胸沙律 $98雞胸是家人喜愛的菜式, 我本不嗜但是店家這道菜我卻意外地很喜歡!雞胸慢煮後不鞋易咬, 而且更適當地香煎了些, 增加了香氣最點睛位是加了薄切的西柚肉及橙肉兩者的汁很豐富, 而且難得地不酸在雞胸肉上放上一片的西柚肉或橙肉, 令到口感更juicy!推薦!➽明太子蟹肉三文魚玉子燒 $98 這道比坊間不少的玉子燒性價比高太多了!平時$98的價錢, 其他餐廳多是在玉子上加了些芝士等的材料便上桌但2 Soon Cafe加了大量的蟹肉及魚籽每食一啖玉子都有滿滿的蟹肉, 好正而且中層廚師還加了一些甜的醬令到整個味道都好豐富又好味!再者, 這一款的賣相都相當靚, 真係打卡同實力兼備!➽柚子醬油慢煮豬腩配大根煮及柚子漬大根 $188用上了豬腩位, 雖然比較肥, 但是入口不會過膩肉質非常軟腍, 醬油完全入晒去面層加了少許的柚子蓉, 而底下也加了些沙律醬由於本身肉質不太膩, 所以加埋沙律醬都岩岩好, 邪惡感更多了點~ 旁邊有兩大舊的醬油煮大根極腍既大根忍唔住一大啖食晒~ ➽熱情果、芒果、橙汁、梳打水 $68打卡一流的靚靚飲品雖然用上熱情果及芒果, 但不酸 每樣都加些適當的份量, 出來是少酸少甜的效果➽蘋果汁 $50這個價錢的蘋果汁不算便宜但店家用的是極濃郁的蘋果汁而且沒有加冰去降低成本所以每一啖入口都真係有好香甜既蘋果味, 並不是稀稀的但同時甜度也是不會極甜的那種喜歡飲果汁的, 推薦這一款!…Read More
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Recommended Dishes
慢煮雞胸沙律
$98
慢煮雞胸沙律
$98
明太子蟹肉三文魚玉子燒
$98
明太子蟹肉三文魚玉子燒
$98
柚子醬油慢煮豬腩配大根煮及柚子漬大根
$188
柚子醬油慢煮豬腩配大根煮及柚子漬大根
$188
柚子醬油慢煮豬腩配大根煮及柚子漬大根
$188
熱情果、芒果、橙汁、梳打水
$68
蘋果汁
$50
Date of Visit
2024-10-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$276 (Dinner)
中環低調法國餐
RaRe Restaurant
2024-09-11
是到到訪了中環一間法國餐廳主要都是兩人同行的客人晚上提供的菜式是二人份的套餐都是提供6道菜的選擇沙律、湯、面食、主食、甜品到飲品➽南瓜忌廉湯師傅揀的南瓜特別甜整個湯除了香濃外, 自然的甜度很高入口creamy如果可以來多一碗就好了!➽巴馬火腿蜜瓜沙律法國餐常見的一款沙律而店家選用的蜜瓜特別清甜, 不會太生配合咨香味重的巴馬火腿, 真係恰到好處➽紅館薑母鴨很大的一隻鴨腿, 雖然如此, 但肉質處理得一點也不乾入口帶結實的感覺本身調製的味道不會太濃或咸因為師傅加了一些甜甜的果醬讓食客伴著吃咸加甜, 又沒有違和感➽香辣低溫慢煮雞胸巴東汁扁意粉餐廳有名之一是手工意粉扁意麵入口頗彈有咬口, 但不會太硬巴東汁比較少見, 帶有少少的椰奶味, 口感濃郁雞胸肉用了慢煮的方法, 一點也不鞋, 配合這個巴東汁也是夾到的➽茴香魚高湯煮海鱸魚店家俾材料真係唔手軟鱸魚肉有一大片魚的肉質滑茴香魚高湯味道清不會搶去魚的鮮味➽芒果拿破崙、鮮果芝士撻兩個甜品也是推薦的拿破崙的餅皮很脆, 非常新鮮製造而配塔的芒果一點也不酸, 很甜鮮果芝士撻選的是藍莓芝士的口感不是太實的有兩粒的撻, 一口一個剛剛好 …Read More
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Service
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Hygiene
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Date of Visit
2024-08-17
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
居酒屋風的串燒店
Happy Q
2024-08-14
是晚去了一間尖沙咀地鋪的串燒店餐廳門口好低調, 唔係朋友帶黎都唔知儘管是星期四晚, 但黎到時都近乎坐晚, 頗受歡迎見到不少人也叫了啤酒送串燒, 暢飲聊天, 氣氛甚為歡樂, 感覺幾多都係熟客仔叫了十多樣的串燒下單後不到十分鐘, 串燒就陸陸續續上黎好快手我見每一桌都會適時上到一些食物確保客人有野食基本都冇聽人催單呢方面店家安排幾好, 時間拿捏得好不錯而且雖然咁串燒要準備, 但出到黎既味道質素也同樣兼顧到不會太熟太老, 也不會有生肉的問題出現➽蒜蓉燒扇貝 $78大大隻, 扇貝肉入口多, 夠滿足蒜蓉加汁落得多, 訓左一陣先食都唔會乾➽燒白鱔 $72鱔皮香脆灑了一些芝麻多了香氣➽燒山賊雞翼三隻 $49呢款帶微辣, 惹味廚師火喉控制得宜, 雞翼肉質不柴➽野生海虎蝦 $88好大隻一人叫一隻可以啖啖肉➽香燒豬仔髀兩隻 $58呢個燒既時間比較奈最尾先上外層燒得幾香➽燒牛舌 $58、孜燃燒雞腎 $29、沙嗲燒豬頸肉 $29牛舌、雞腎同豬頸肉呢類不嬲都好易燒到好煙韌但師傅都處理得幾好都不會太厚入口都易咬雞腎用了孜然粉,夠香惹味沙嗲汁就味道會濃郁些兩者都是不錯的選擇➽燒雞皮 $39雞皮唔係好多地方都會有見到一定會叫呢個價錢有兩串, 都幾好雞皮燒得不乾, 入口幾好食➽蒜蓉牛油焗娃娃菜 $49都算幾大盒食完都好飽~➽燒日本一口甜番薯 26$、鹽燒雞髀菇 $22➽菠蘿梳打 $38杯量都算大但好快飲晒食串燒加飲品先盡興冰糖雪耳雪梨水 $32自家製的茶女王烏龍茶 $22這款配串燒不錯因為茶清清地…Read More
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Date of Visit
2024-08-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$379 (Dinner)
有心做的小鍋米線
貴緣小鍋米線 (和富)
2024-06-09
熱愛酸辣米線,知道北角和富中心開了一間米線約左朋友晚上去試下新裝潢當然一貫地乾淨衛生是晚去都幾多人可惜坐唔到4人枱叫既食物有D多,坐2人枱真係岩岩好夠位放位於北角區既定價黎講,價錢不貴而且餸量都算幾多味道都唔錯是一間有誠意的酸辣米線而且呢度有得揀菜底,晚上唔食飯既我真係大愛推薦➽招牌酸辣米線 (小小辣)轉芽菜底平時要食4個餸但因為今次揀左菜底,所以3個夠晒數腩肉,金菇菜,鮑片芽菜底都幾多比一個餸量多,應該有兩倍既餸量勁喜歡芽菜既我,真係好滿足如果唔係非食飯面不可既,都可以試下叫,唔會驚餓到腩肉是微辣的口味量好多,而且係厚切本來想試雞翼尖,可能太好賣,冇晒下次吧!小小辣真係唔太辣岩晒我唔食得辣既人但係個湯又唔會淡或無味不錯可以食到辣的,建議可叫小辣或以上,應該幾香➽秘製麻辣米線(小辣)腩肉,滷水豬大腸,手打魚腐滷水豬大腸好推薦 洗得乾淨冇味斜片切,大大塊而且唔會難咬處理得好好!朋友揀左小辣麻帶香,而且辣度多左更惹味➽麻辣豬肚絲  $32雖然辣度對我黎講有少少辣左D呢個麻香好正食唔停,食到流晒汗~而且豬肚同豬腸一樣洗得乾淨,讚!➽娃娃菜 $14呢個價錢有兩大棵娃娃菜係幾抵食➽冷萃蜜香紅茶(無糖) $9,武夷岩烏龍茶 $9呢度雖然冇即沖飲品但樽裝飲品選擇都算不錯一枝的飲品收9蚊都算抵飲合理…Read More
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5
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4
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Recommended Dishes
滷水豬大腸
麻辣豬肚絲
Date of Visit
2024-06-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$95.5 (Dinner)
坐得舒服、性價比高的商場之選
SHANGHAI POPO 336 (iSQUARE)
2024-06-09
這個位於iSQUARE廣場的上海菜餐廳真係性價比之選坐落尖沙咀繁榮位置既商場、坐得舒服對比返收取既價錢、味道品質,真係抵食與朋友人均食左二百幾蚊就已經好飽,而且係食唔晒此外,仲可以安排到一個4人枱,坐得好舒服!裝潢方面,有些少復古風味,有些位置則裝得好似鐵路站咁頗幾有趣想坐得舒服、又不貴的中菜,呢間確是值得的選擇!服務方面,枱上有一壺熱茶用唔洗keep 住等人加茶,都方面而侍應都算親切有禮整體係一個好舒服既用餐體驗➽干燒蝦酥盒2隻辣 $48呢款似fusion 菜,第一次試又幾有驚喜酥盒放到好尾先食,但係都幾脆口,唔錯蝦肉都算爽彈少少辣帶酸整體夾,值得試➽336上海小籠包 4隻 $46皮不厚包到肉汁而不易穿內含的汁很多➽砂鍋雲吞雞1 位 $62 平時想食,多數都係一窩六人份量起幾喜歡可以俾人選擇一人份量雖然係一碗,但係落足料有兩大粒雲吞,一件雞,加些菜其實食完都好飽個湯都清幾甜➽涼拌牛肉絲(辣) $78 唔好睇佢好似細細兜食極都食唔完最尾係食唔晒辣度雖然唔係微辣,食到有D出汗,但是很香很惹味而牛肉絲肉質不韌,當中更帶有根位,有些爽的口感呢個涼菜真係好開胃,好味!➽蜜汁火方(四片) $122一片包、一片火腿肉、一片脆片、少許青瓜的配塔配合得很好因為包、青瓜同脆片都是無味的所以我會沾上大量的蜜汁甜甜的,但不會太過喜歡!➽小排骨拉麵 $73呢個真係滿足到澱粉質愛好者大量的麵條,同朋友兩個人食極都仲有排骨都比得好大方,好多粒炸得酥脆可口…Read More
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Hygiene
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Recommended Dishes
蜜汁火方(四片)
$122
干燒蝦酥盒2隻辣
涼拌牛肉絲(辣)
Date of Visit
2024-06-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$242.5 (Dinner)
午餐有買一送一優惠
Shinko
2024-05-23
在旺角鬧市的2樓要走上一條樓梯才可以上層有一名日本人做樓面,說英文的,能溝通~ Lunch set 有買一送一,亦都見有些人散叫美食都幾多人幫襯,繁忙日子可以要訂位~➽蓬松玉子 $108 玉子中央位煮成流水狀入口幾綿滑➽火炙大蝦讚岐手打烏冬 $168精髓在於那個湯用蝦類煮成的濃湯味道頗鮮而且再配上櫻花蝦,整個鮮度更高那個湯想要更多➽極上鹽燒牛舌芯 $128牛舌以厚切粒狀呈上質地一點也不韌軟咬牛舌燒得夠香,加上少少的准鹽及芥末整個味道層次感豐富好多好食!➽汁煮左口魚裙邊$148數片的左口魚卷成一個卷,再用小竹籤叉住這個汁味道不濃左口魚亦是要配合上面魚子等物一起吃,才會做到提鮮作用…Read More
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Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
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Date of Visit
2024-05-11
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
串燒量多抵食又有質素,性價比的選擇
Little Fish (Kam Ma Building)
2024-05-21
餐廳位於尖沙咀鬧市的一樓店內位置好多有兩個分隔閒日lunch時分去,都坐左一半人同朋友一行2人, 都可以被安排一張4人桌, 坐得都算幾舒服見到隔離的2桌食客都有叫酸菜魚不過見到太大盤,可能要3-4個人一齊分享先得今次叫左好多串燒而且仲心思思叫左個龍蝦,因為見佢$199 都有成隻, 價錢黎講好抵食!最尾整體味道真係幾有質素, 冇失望不過食物既量都幾多下, D串燒大大串就算三十幾蚊既蔬菜都係大大盤兩個人根本食唔晒真係可以叫多D 朋友去食share, 先可以試多D 唔同類型既野雖然係四川菜,但係可以俾食客揀辣味定孜然辣度都有得揀彈性選擇➽涼拌海蜇(小辣) $88店家加左大量既芫茜同蒜蓉真係提升左好多既鮮味而海蜇完全沒有沙, 這個做得好小辣係最細既度數, 但係對我黎講都係有D 辣雖然如此, 但是整體好香, 我都忍唔住清晒, 唯有飲多D 茶降辣➽蒜香牛油燒澳洲龍蝦一隻(一斤重) $198呢個真係好抵食一整隻的龍蝦一開2, 半隻蝦肉起出黎, 入口啖啖肉,開心又滿足龍蝦上鋪滿蒜蓉, 真係好香好香咁抵既價錢都會驚肉質不好, 但唔係!肉質方面, 是爽彈的真係好驚喜➽燒白鱔 $68超大又厚的兩片鱔肉鱔肉有汁, 肉質都頗嫩彈而面層加了些汁燒整體不錯不過如果店家可以將佢切細D 更好這樣易咬同埋可以分享時更好➽燒牛舌心串(孜然) $32又係好多的量大大舊加了孜然香氣十足➽蒜香牛油燒金菇 $38面層是厚厚的蒜蓉而金菇吸晒D 蒜香同油香好惹味➽燒雞中翼3隻 (孜然) $58好喜歡個皮, 好脆香唔加辣落孜然都好好味➽S3鮑魚撈飯(試食價) $78朋友中午要食飯, 加上以為串燒量不多, 所以叫了這款點知最尾食唔晒~不過呢個飯都唔錯佢個汁特別香濃, 同埋幾濃稠送飯真係好夾當中喜歡冬菇, 好入味➽白桃紅茶 $42整個不太甜一太杯, 到食完飯都仲飲緊送串燒岩晒➽檸懞可樂 $26…Read More
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4
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4
Hygiene
4
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Recommended Dishes
涼拌海蜇(小辣)
$88
涼拌海蜇(小辣)
$88
蒜香牛油燒澳洲龍蝦一隻(一斤重)
$198
蒜香牛油燒澳洲龍蝦一隻(一斤重)
$198
蒜香牛油燒澳洲龍蝦一隻(一斤重)
$198
燒白鱔
$68
燒白鱔
$68
燒牛舌心串(孜然)
$32
燒牛舌心串(孜然)
$32
蒜香牛油燒金菇
$38
燒雞中翼3隻 (孜然)
$58
燒雞中翼3隻 (孜然)
$58
S3鮑魚撈飯
$78
白桃紅茶
$42
Date of Visit
2024-05-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$345.4 (Lunch)
新派fusion 茶餐廳,靚裝性價比高
四寶食堂 (兆安廣場)
2024-05-21
這是一間有質素既茶餐廳tiffany blue 既顏色加上嶄新的設計,形象十分亮麗此外,重點食物多選擇而味優再加上一些fusion 菜一D 都唔沉悶而同時價錢都係算抵食茶記價但就可以享受埋靚裝係新派既茶記➽吉列豬扒北海道咖哩反 $78真係做到日式咖喱口味濃郁既咖喱,香,微辣口味岩岩好豬扒都處理得好好,一整片炸得好均勻難得是豬扒是均勻地瘦,沒有肥肉但是做到肉質不硬,不乾,這個要讚➽XO醬滑蛋蝦球飯 $78呢個組合真係未見過、未試過不過見佢話係廚師推介,就試下啦又冇失望呀蛋夠滑蝦的量多,肉質爽彈,算幾有質素說到呢款菜既fusion賣點——XO醬這個醬真的頗優微辣味道滿滿一大匙的XO醬,食得出粗條的瑤柱乾及蝦乾!真是畫龍點睛的靈魂位再配合埋甜豉油整個超岩送飯淨係個XO醬都值回票價我都有考慮過問佢有冇散賣個XO醬,不過唔覺得佢地有Promote 真的不是「夾硬黎」既fusion 菜係有用心去研究過的➽雪山西多 $52叫起的菜兩層的面包,中間夾著朱古力上面再加上忌廉及朱古力醬整個是極度邪惡呢➽冬T其實我係將軍澳店試過一次「港式珍珠奶茶」就念念不忘不過銅鑼灣分店沒有><雖然特色飲品都多,但我選擇奶茶吧,雖然沒有了珍珠因為店家的奶茶的茶味好香,好飲➽ 雪山紅豆冰甜度適中,紅豆的量都夠滿足…Read More
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5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Date of Visit
2024-05-15
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
二旁中環溫馨居酒屋
HOSHI HASHI IZAKAYA
2024-05-19
慢工出細貨的店,已經是二訪了環境寧靜,播上一些日文歌儘管店內有客人但都是細斟一杯、小細聊天的舒服的環境店家慢慢地遂一燒煮串燒每款串燒燒的時間也是控制到恰到好處而每一款也是放上一個小碟簡單而又整齊地擺盤很有心做的小店價錢也是很合理的絕對會再光顧的店~➽螢光魷魚漬 $58 醃過既魷魚鹹味較重,好開胃,如果送酒就正~ 加了一些薑蓉在上面去腥店家有心思地鋪成一行,同時作為點綴有些心思➽雞頸肉 $35坊間少見既雞頸肉少肥既雞頸肉幾嫩入口有汁,火喉控制不錯➽三文魚腩串 $38魚腩切得size 比較細小易入口、而且多了焦脆面積腩位夠juicy~ ➽汁燒蔥牛肉卷 68包裹著香蔥朋友話唔太食蔥都覺得好味兩者好夾肥牛外層燒得有些焦、不生香蔥味出,但不會過搶肥牛既味反而提香左整個串燒味道兩者好夾,好味➽雞翼 $45雞翼外焦,而肉質不硬落了些沙律醬加汁燒醬好味➽帆立貝串 $52兩粒真係好巨大粒,好滿足同朋友一人一粒食完岩岩好肉質不會收縮,沒有燒過頭➽炙燒拖羅蓉赤身卷 $188包得好有心機面層是厚厚的拖羅蓉內層的是飯卷包裹著一舊厚切的拖羅整個造型幾可愛白飯內加了些許的紫菜粉整個飯也不單調不過飯比較軟而黏,如果沒有這麼黏就更好➽翠肉瓜$28、秋葵 $38翠肉瓜下了些牛油好香,瓜甜蔬菜黎幾有驚喜呀…Read More
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4
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2024-05-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$302.5 (Dinner)
抵食打邊爐
BEEF STATION
2024-04-17
是日出黎尖沙咀, 路經加連威老道條街雖然係LUNCH, 朋友話想打邊爐見到餐牌幾抵食, 2百零蚊已經可以食到黑和牛片仲要任食4小時, 可由12點食到4點同朋友雖然1點才入座, 但都可以食到4點, 真係慢慢hea 慢慢食都得除了APP 的肉類, 海鮮類出面既bar 部都超多菜類、小食、甜品、蔬菜同飲品揀揀左新出既花膠雞鍋湯底肉類真係可以瘋狂揀黑和牛片牛肉味香濃, 肉質有少少咬口小食類有小龍蝦、湯水、水果、涼食仲有炸過黎既午餐肉等涼菜都係我喜愛既一環, 有酸辣豬耳、酒雞腎同酸蘿蔔未食主食都好似飽飽地小食炸物有一款超級推薦!就係黑糖糍粑軟燸的口感真係大愛, 然後內裡的黑糖慢慢溢出呢個真係叫左幾round 溫提要等一陣先食, 因為即叫即炸, 非常非常的熱辣辣咬入去時都要慢慢, 唔係個咀真係會熱親調料方面, 有一個新的驚喜店家有提供小青檸下夠3個的青檸到豉油, 整個都有提鮮的效果, 簡單美味!飲品選擇好多一整排幾個凍櫃自家製飲品好多, 除了無糖的茶類都有奶茶同珍珠奶茶甜品方面, 則有自家製大福、芝士餅、奶凍等十幾樣揀每樣試一款都飽晒雪糕都有haagen daz, 唔可以錯過~…Read More
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4
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4
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5
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Date of Visit
2024-04-11
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
串燒有質素,驚喜!
Chicago Bar And Restaurant
2024-04-04
是晚同朋友去了中環,知道呢間酒場既串燒有高度既評價於是便試了,果然沒有令我地失望串燒整體燒得很有風味最重要是不乾,恰到好處,老實說,這個優點有時一些居酒居都未必做到睇返價錢,都係好實惠既唔少常見既串燒好似豬頸肉、魷魚、雞翼等,都係十幾廿幾蚊就得海鮮類都好合理所以好適合黎飲酒+食晚飯落樓都唔貴,係中環呢個地段真係幾難得重要,味道真係好唔錯!此外,串燒既味道仲可以揀辣度有大、中、小辣喜歡辣既朋友岩晒店家既場都算大分室外室內的室內的就氣氛濃烈些,有歌有投射幻燈坐位都舒服,尤其喜歡店家既高身椅其實高身椅都係唔太舒服,因為冇得靠背同可能吊腳而呢度既高身椅既size 好大、質料好硬坐左上去感覺好穩、舒服,我真係幾滿意呢一環!室外環境坐得更闊落吸煙、喜歡自己風既揀出面就好服務方面,有兩位女侍應同一位經理在樓面都係好好禮貌尤其經理會好有條理解釋一些食物的製作係酒場黎講估唔到遇到呢個水平既服務➽牛油果豚肉燒 $28牛油果很creamy 口感幾夾豚肉~➽燒豬大腸(十大排名)$26燒完的大腸都易咬這款送酒真係一流➽鹽燒雞翼 $22不乾不柴鹽度適中~ ➽王子燒 $38這個味道沒有坊間整得那麼甜不錯!➽椒鹽日本黑豚 $22、鹽燒豬頸肉(人氣之選)$19、炭燒鴨胸 $24、風味燒雞腎串(人氣之選)$19幾夠juicy肉質易咬! ➽香蒜蔥花廣島蠔 $32/隻落既蔥花同香蒜都夠多,香味十足➽牛油燒大頭蝦 $58/隻好大隻既大頭蝦頭的蝦膏係精華,要食埋!➽咖喱魷魚串 $26有咖喱香但不辣要試的一款!➽香蒜燒鮮鮑魚 $82/3隻鮑魚肉質爽彈而且香蒜提昇個惹味度➽椒鹽薄燒白鱔 $28 好juicy 既白鱔可能店家將其切得較細件火喉易掌控這樣易熟又不會過火所以出黎肉質係岩岩好好好味➽招牌茄子燒(人氣之選)$42、燒娃娃菜 $15一整條茄子燒出黎份量好大兩樣既調味都好惹味就算係蔬菜都好好食!推薦!➽Magners $58蘋果酒味的一款啤酒淡淡的蘋果香而酒味不太濃,比一般啤酒淡一些送串燒不錯呀~!➽Wednesday(Bubble) $115侍應會係飲品上打個氣泡係可以打卡既一杯飲品梳打既味道清清地…Read More
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2024-03-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$409 (Dinner)
多年來都保持水準,甜品特別出色
WoZi
2024-03-22
多年前在新蒲崗工作時,已經不時與同事幫襯是日再臨,感歎店家掌控食物味道方面,確是做得不錯!而且又試了新款甜品,也是令我和朋友回味➽慢煮手撕豬腩窩夫三文治 HK$115想像中以為是會有比較肥的肉但基本都是瘦的肉製成這份三文治雖然都是瘦的肉,但是用上慢煮的方法肉質一點也不韌很好咬!味道也剛剛好把一些腩肉絲放上窩夫吃很夾因為肉都帶濃濃的汁配上乾身的窩夫吃,很配!窩夫是即叫即製脆、蛋味香濃很欣賞!不過肉量真的超多,而且窩夫是4大件與朋友食了很久才能完成建議是3-4個人分享最開心➽香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯 $152 整個是creamy 的一個口感但不會太膩而且加了檸檬葉,入口會刺激些味蕾煎帶子的火喉控制到不會過份收縮、而外層帶微焦好食➽焦糖香蕉配雲呢拿雪糕法式千層酥 Caramel Banana $78店家的甜品非常出名坐我地隔離枱既兩名食客都是叫了兩個甜品雖然他們的窩夫非常出名但是主食叫了一款帶窩夫的,那唯有選些其他做甜品吧也沒有失望!法式千層酥也是即叫即做脆到不得了!香蕉上加了脆、甜的焦糖然後再加上雪糕、曲奇cream每樣聚在一起再放入口,真係配合得好好食完整個幸福感up~~~ 食過窩夫的人滿足了,真的可以叫這款千層酥一試又是一絕!➽熱情果手搖冰茶$46這個沒有熱情果的酸度甜度也是適中值得一飲的一款➽抹茶鮮奶 $44 抹茶味濃飲落細滑的,幾creamy 口感同埋好欣賞佢個杯同碟襯埋色可惜是日沒有叫他們的豬軟骨,我記得味道是很入味、肉質軟淋這晚後知道店家的品質如貫地好,令我再想回味這道菜要約定朋友短時間再來吧!…Read More
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Date of Visit
2024-03-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$240 (Dinner)
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