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2019-08-28 556 views
今次一行六人去澳門玩水;作為暑假的尾聲活動。臨出發前大家都好想encore 去8度飲茶。提早一個月訂定位,包無損失。原本想訂12:00,可惜都係無枱,要1:15pm先有位。準時到達,坐下抖抖;看看環境及餐牌。落單後;侍應預備濕紙巾抺手;這種服務在香港暫未遇到。先來前菜;一口鮑魚拌柚皮;柚皮係我至愛。滿滿的柚子味很清新。剛好中和鮑魚的豐富。十分欣賞這裡的點心;每樣都很精緻、手工貨;很吸引小朋友。這個金魚餃很好吃;滿滿的蝦肉。這是龍蝦餃; 同樣精緻。西西里海蝦腸;皮薄蝦爽我叫這個箭豬叉燒包;好香的碳燒叉燒味;咬落是一口叉燒粒;絕對製作認真。這是和牛鍋貼;咬落是香濃的牛肉汁;熱食小心燙到。灌湯餃;食材好;湯濃;好難返轉頭另點了小菜及飯;這個火腿津白; 充滿蜜糖味中和火腿的咸味;我至愛椒鹽田雞腿 ;每隻都好肥美;欣賞田雞腿下面的銀魚脆脆;有特色炸子雞肉質鮮嫩;略喊了少許炒飯;有鮑魚粒、乾瑤柱脆脆;最後有奉送小蛋撻及奶茶。甜點比昔日縮水了。記得去年來還有奶茶雪糕及精緻糕點的。好滿足的一個下午;服務及食物與價錢成正比。下次會繼續光顧,因為太好食了。
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今次一行六人去澳門玩水;作為暑假的尾聲活動。臨出發前大家都好想encore 去8度飲茶。提早一個月訂定位,包無損失。原本想訂12:00,可惜都係無枱,要1:15pm先有位。

準時到達,坐下抖抖;看看環境及餐牌。落單後;侍應預備濕紙巾抺手;這種服務在香港暫未遇到。

先來前菜;一口鮑魚拌柚皮;柚皮係我至愛。滿滿的柚子味很清新。剛好中和鮑魚的豐富。
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十分欣賞這裡的點心;每樣都很精緻、手工貨;很吸引小朋友。這個金魚餃很好吃;滿滿的蝦肉。
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這是龍蝦餃; 同樣精緻。
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西西里海蝦腸;皮薄蝦爽
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我叫這個箭豬叉燒包;好香的碳燒叉燒味;咬落是一口叉燒粒;絕對製作認真。
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這是和牛鍋貼;咬落是香濃的牛肉汁;熱食小心燙到。
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灌湯餃;食材好;湯濃;好難返轉頭

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另點了小菜及飯;這個火腿津白; 充滿蜜糖味中和火腿的咸味;
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我至愛椒鹽田雞腿 ;每隻都好肥美;欣賞田雞腿下面的銀魚脆脆;有特色
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炸子雞肉質鮮嫩;略喊了少許
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炒飯;有鮑魚粒、乾瑤柱脆脆;
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最後有奉送小蛋撻及奶茶。甜點比昔日縮水了。記得去年來還有奶茶雪糕及精緻糕點的。
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好滿足的一個下午;服務及食物與價錢成正比。下次會繼續光顧,因為太好食了。



(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-08-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Lunch)