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2018-12-19
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這次是冒著謝霆鋒之名來到 16 Shell。餐廳的環境不錯，面積不大的同時座位也不多，算是寬敞舒適。餐廳的菜式謝霆鋒有份設計，牆上也有著不少他和其他名人的合照。當然少不了他自己做生招牌。Pink Lemonade $45（左）味道酸酸甜甜的，頗開胃。Pink Guava $45（右）石榴汁不是很多餐廳會有，粉紅色真的很美，入口啖啖香甜石榴味。黑炭黑蒜蓉包 $70這份蒜蓉包真的很香，皮位香口中間鬆軟，入口啖啖蒜香且多了份香甜，明知會包都想吃多片。白酒橄欖牛油煮蜆 $130超喜歡吃蜆，份量不少，蜆也算大隻，入口啖啖牛油加蒜香，蜆肉亦算飽滿鮮味。酥皮黑松露比薩批 $160這款pizza 就是由謝霆鋒設計的。酥皮夠香酥鬆脆但不油膩，聞上去有黑松露香，加上三色椒及鮮蘑菇做餡料，還有火箭菜鋪面，即使加了香軟芝士，亦仍然覺得口感爽脆，口感不會太膩。黑松露意大利燉飯配蝦 $190蝦很大隻又夠紮實彈牙，意大利飯入口有淡淡黑松露香，且燉得軟硬適中。價錢以港島區來說算正常，食物質素不錯，難怪也有不少人來呢。
這次是冒著謝霆鋒之名來到 16 Shell。
餐廳的環境不錯，面積不大的同時座位也不多，算是寬敞舒適。
餐廳的菜式謝霆鋒有份設計，牆上也有著不少他和其他名人的合照。
當然少不了他自己做生招牌。
Pink Lemonade $45（左）
味道酸酸甜甜的，頗開胃。
Pink Guava $45（右）
石榴汁不是很多餐廳會有，粉紅色真的很美，入口啖啖香甜石榴味。
黑炭黑蒜蓉包 $70
這份蒜蓉包真的很香，皮位香口中間鬆軟，入口啖啖蒜香且多了份香甜，明知會包都想吃多片。
白酒橄欖牛油煮蜆 $130超喜歡吃蜆，份量不少，蜆也算大隻，入口啖啖牛油加蒜香，蜆肉亦算飽滿鮮味。
酥皮黑松露比薩批 $160
這款pizza 就是由謝霆鋒設計的。酥皮夠香酥鬆脆但不油膩，聞上去有黑松露香，加上三色椒及鮮蘑菇做餡料，還有火箭菜鋪面，即使加了香軟芝士，亦仍然覺得口感爽脆，口感不會太膩。
黑松露意大利燉飯配蝦 $190蝦很大隻又夠紮實彈牙，意大利飯入口有淡淡黑松露香，且燉得軟硬適中。
價錢以港島區來說算正常，食物質素不錯，難怪也有不少人來呢。
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