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2018-03-11
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1130開口 已經有老街坊 遊客排隊等食麻雀雖小 五臟俱全 一貫港色燒味都有齊不過門口都有張紙貼住1130至730只係星期日唔開 公眾假期照營業一入門口已經有芬開撲鼻既叉燒不過黎得就緊係食燒鴨燒鵝啦配搭都非常多 有飯麵瀨粉 諗都有排諗我地2個人就叫左燒鴨全脾瀨 燒鵝飯 同一個魚皮未有得食之前 先環觀下環境都係得幾張枱仔最入係燒燒味既地方 所以係冇廁所借用㗎燒鴨脾瀨(3.5/5) 3.5分都係比隻脾既 因為瀨粉湯底實在淡而無味 不過瀨粉已經好少地方食燒鵝飯(4/5) 冇左果1分係因為我冇叫到脾 實在太可惜 連我唔食開薑蔥蓉都一掃而空魚皮就同平時粉麵檔差不多 就有個湯仔比你浸淋食燒鴨同燒鵝既比較燒鴨 肉厚 皮脂分佈平均燒鵝 肉味較香肉質較滑 鵝皮油脂豐富 鍾意食皮既愛好者不能錯過不過依度人流都多 食完都要衝衝離去 唔能夠坐多陣嘆埋野飲今次係第一次食評 因為我希望係不同角落處留下美食足印 跟我的叮叮
麻雀雖小 五臟俱全 一貫港色燒味都有齊
不過門口都有張紙貼住1130至730
只係星期日唔開 公眾假期照營業
一入門口已經有芬開撲鼻既叉燒
不過黎得就緊係食燒鴨燒鵝啦
配搭都非常多 有飯麵瀨粉 諗都有排諗
我地2個人就叫左燒鴨全脾瀨 燒鵝飯 同一個魚皮
未有得食之前 先環觀下環境都係得幾張枱仔
最入係燒燒味既地方 所以係冇廁所借用㗎
燒鴨脾瀨(3.5/5) 3.5分都係比隻脾既 因為瀨粉湯底實在淡而無味 不過瀨粉已經好少地方食
燒鵝飯(4/5) 冇左果1分係因為我冇叫到脾 實在太可惜 連我唔食開薑蔥蓉都一掃而空
魚皮就同平時粉麵檔差不多 就有個湯仔比你浸淋食
燒鴨同燒鵝既比較
燒鴨 肉厚 皮脂分佈平均
燒鵝 肉味較香肉質較滑 鵝皮油脂豐富 鍾意食皮既愛好者不能錯過
不過依度人流都多 食完都要衝衝離去 唔能夠坐多陣嘆埋野飲
今次係第一次食評 因為我希望係不同角落處留下美食足印 跟我的叮叮
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