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2023-09-07
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川菜都有私房菜😋真係第一次聽。呢度晚市係人頭計，根據人數再自選菜式，4人份量可以選擇$360/位，再擇3款涼菜+4款主菜😍選擇都幾多.涼菜：🥢蒜泥白肉係好經典嘅涼菜，肉質鮮嫩多汁，蒜香味夠濃郁。好適合做開胃菜。🥢青椒皮蛋個重點係個醬汁，辣得黎唔會過火，加上青椒嘅清甜，味道好平衡。🥢蒜蓉肚絲既肚絲煮得恰到好處，配上蒜蓉嘅香氣，十分唔錯。.主菜：🥢酸菜魚好傳統整法，味道較麻又酸辣可口。魚肉鮮嫩滑嫩，配上酸菜嘅鮮味，餸飯一流。.🥢干煸鱔魚片：炒得酥脆，魚片鮮嫩多汁，一上碟超香又大碟。.🥢鮑菇炒片片鴨係比較濃郁嘅菜式。鴨肉嫩滑，鮑菇嘅鮮味同鴨肉嘅油脂完美結合。.🥢黃燜雞燴得好入味，雞肉嫩滑，湯汁濃郁。.餐廳嘅菜式豐富多元，口味豐富，每款菜式都有其獨特之處。真係幾唔錯既川菜😍
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涼菜：
🥢蒜泥白肉係好經典嘅涼菜，肉質鮮嫩多汁，蒜香味夠濃郁。好適合做開胃菜。
🥢青椒皮蛋個重點係個醬汁，辣得黎唔會過火，加上青椒嘅清甜，味道好平衡。
🥢蒜蓉肚絲既肚絲煮得恰到好處，配上蒜蓉嘅香氣，十分唔錯。
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主菜：
🥢酸菜魚好傳統整法，味道較麻又酸辣可口。魚肉鮮嫩滑嫩，配上酸菜嘅鮮味，餸飯一流。
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🥢干煸鱔魚片：炒得酥脆，魚片鮮嫩多汁，一上碟超香又大碟。
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🥢鮑菇炒片片鴨係比較濃郁嘅菜式。鴨肉嫩滑，鮑菇嘅鮮味同鴨肉嘅油脂完美結合。
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🥢黃燜雞燴得好入味，雞肉嫩滑，湯汁濃郁。
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餐廳嘅菜式豐富多元，口味豐富，每款菜式都有其獨特之處。真係幾唔錯既川菜😍
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