炳記茶檔

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香港好味的茶餐廳真的吃不完啊，大坑更是美食之地，不同銅鑼灣大多的餐廳都開在樓上店，這裡的餐廳都是在路面店，而鼎鼎大名的炳記更是有名的茶檔，鮮少為了餐廳排隊的我，還是認命的等待早晨的美味。傳統港式的檔面與塑膠容器，喜歡紅磚牆旁的座位區，儘管在街邊享餐，卻也份外顯露分文青在地味。在排隊時，早已看好了想食的餐點，黑椒豬扒出前一丁，大塊的黑胡椒豬柳丁，是炳記的招牌啊，果真是好實在的嚼勁與強烈的胡椒味必點的多士則是選擇了餐蛋多與占奶多，這裡的多士烤的酥香，因此搭配內餡餐肉與蛋或是煉乳，香脆又十分順口。最後，就是連CNN都讚賞的港式奶茶啦！