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2019-06-19
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這間火鍋店一直以黎都有好多人食，每次想食的時候都會book唔到位，今次好醒預早訂位，所以去到就唔需要再等啦!餐廳位於登打士廣場2樓，可以選擇行樓梯或搭升降機到餐廳。餐廳佈置以懷舊街市作主題，而且是用圓枱，什為懷舊。餐廳內有個小型魚檔，如想食海鮮便要到這裡選購。濃厚原隻雞煲花膠湯(小)($268)，兩三年前黎講呢度打邊爐，已經試過這個湯底，對佢念念不忘，所以今次再黎食這個湯底!水滾後先飲湯，湯非常鮮甜，而且粘口。煲內有半隻雞及6隻花膠，雞肉嫩滑。我們每人也飲了2大碗才開始打邊爐。脆肉鯇魚片($63)，魚肉夠薄切，爽口彈牙，中間唔會太多魚骨!手切安格斯牛肉($188)，牛肉份量都算幾多，油脂唔算好多，牛肉味濃，肉質都算鬆軟。新鮮淮山($35)，呢個湯底冇可能唔食D吸味的食物。淮山完全吸收了湯的味道，非常鮮甜!炙燒芝心丸($32)，這款芝士丸係我最愛吃的，丸中心有流心芝士，特別惹味!羊肉片($68)，羊肉的羶味都唔算太濃。桂花蚌($138)，桂花蚌鮮甜，肉質爽脆!總括黎講，餐廳環境感覺懷舊，像去了舊式街市打邊爐，食物質素都唔錯，有機會會同多D朋友黎食!
餐廳位於登打士廣場2樓，可以選擇行樓梯或搭升降機到餐廳。餐廳佈置以懷舊街市作主題，而且是用圓枱，什為懷舊。餐廳內有個小型魚檔，如想食海鮮便要到這裡選購。
濃厚原隻雞煲花膠湯
$268
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濃厚原隻雞煲花膠湯
$268
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脆肉鯇魚片($63)，魚肉夠薄切，爽口彈牙，中間唔會太多魚骨!
手切安格斯牛肉
$188
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手切安格斯牛肉($188)，牛肉份量都算幾多，油脂唔算好多，牛肉味濃，肉質都算鬆軟。
新鮮淮山($35)，呢個湯底冇可能唔食D吸味的食物。淮山完全吸收了湯的味道，非常鮮甜!
炙燒芝心丸($32)，這款芝士丸係我最愛吃的，丸中心有流心芝士，特別惹味!
羊肉片($68)，羊肉的羶味都唔算太濃。
桂花蚌
$138
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總括黎講，餐廳環境感覺懷舊，像去了舊式街市打邊爐，食物質素都唔錯，有機會會同多D朋友黎食!
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