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2016-07-22
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上次同朋友傾開呢間餐廳既美食經驗, 朋友當然嚷住要同佢黎食一次, 放工後約佢各自上去, 話佢知成幢大廈都有好多食店, 入升降機㩒五字, 機門打開就見到呢間餐廳餐廳採取開放式設計, 無牆阻間著, 設有HAPPY HOUR, 可先飲陣野後開餐又得, 一路聞到㕑房傳來既香味, 令人口水直流SET DINNER比較無需太傷腦筋, 只需選1頭盤+1主菜+1甜品就可以, 價錢由$238-$398星期四晚為LADIES NIGHT, 每位女士都可獲香檳1杯.............CHEERS天氣咁熱, 放棄飲湯, 改食呢個巴馬火腿溫泉蛋配黑松露荀沙律, 整爛隻溫泉蛋, 蛋汁除除流出, 配以咸香既巴馬火腿加露荀, 凍凍地幾開胃主菜分別點了慢煮三文魚配香草乳酪汁 - 睇見了"慢煮"呢2個字, 心入面不期然諗到"嫩滑", 切開三文魚肉, 仍然見到鮮嫩粉紅色, 食落當然係嫩滑, 配埋香草乳酪汁, 口感更加幼滑, 無令人失望喎!肉食朋友點了炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌, 件肉眼份量有成16安士, 見佢用木板上枱就梗加增加佢既澎湃感, 配以2款醬汁! 落了七成熟既單, 切開肉質仍帶點紅, 好香肉味, 質感比較
餐廳採取開放式設計, 無牆阻間著, 設有HAPPY HOUR, 可先飲陣野後開餐又得, 一路聞到㕑房傳來既香味, 令人口水直流
SET DINNER比較無需太傷腦筋, 只需選1頭盤+1主菜+1甜品就可以, 價錢由$238-$398
星期四晚為LADIES NIGHT, 每位女士都可獲香檳1杯.............CHEERS
天氣咁熱, 放棄飲湯, 改食呢個巴馬火腿溫泉蛋配黑松露荀沙律, 整爛隻溫泉蛋, 蛋汁除除流出, 配以咸香既巴馬火腿加露荀, 凍凍地幾開胃
巴馬火腿溫泉蛋配黑松露荀沙律
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慢煮三文魚配香草乳酪汁
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炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌
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雪糕麵包布丁配榛子吉士汁
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意大利奶凍配格雷伯爵奶茶
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