備長

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今日去咗銅鑼灣食飯，慶祝朋友轉左份新工，經濟唔好要搵份好工都難，一定要好好慶祝一下。今次揀咗銅鑼灣澳門逸園中心26樓備長，食日本串燒。先來一個前菜，包括紅蘿蔔青瓜椰菜，邊食邊點菜。明太子雞翼$32 內裡包著好多明太子，脹卜卜！燒蠔（味噌）$45 一隻好入味又新鮮；銀鱈魚$48 肉質嫩滑，喜歡吃淡淡肉的魚一定要食；柚子芥末墨魚鬚$36 有淡淡的柚子味及芥末味；日本銀杏$28，有少少甘苦味，又幾特別；仲有叫了茄子豆腐，食得肉多都想食下素。另外叫了一個和牛炒飯$138，好大碟，炒得好香😋