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2023-08-17
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銅鑼灣食午餐，朋友推介凡高廚房的午餐，聽落好有藝術氣息，噤一於去試下呢個凡高廚房！原來就喺鵝頸橋消防局隔離；雖然要上十級樓梯先至有𨋢，但係都還算方便！去到門口真係掛滿梵高嘅作品；當然唔會覺得係真跡；而最有趣門口中放一隻鸚鵡仔！一進入餐廳最吸睛嘅地方，竟然係有將美式桌球檯！服務員仲話可以隨便打返盤桌球！內裏嘅裝修亦都充滿梵高嘅作品，同埋氣氛！十分有藝術氣息！我和朋友各點了一個午餐，我點了個烤加州鱸魚健康餐，朋友就點了個夾餅餐再加一個海鮮盤，我們兩個都加十蚊要沙律和湯！餐湯係蕃茄雜菜湯，飲落應該冇味精，比較健康，而健康沙律就是青蘋果和沙律菜，用橄欖油和醋來到調味相當清新！朋友的蜜瓜parma ham都好有特和色鮮味；至於鮮拼盤，裏面有六隻大蝦、六隻青口、兩隻生蠔和兩隻翡翠螺；擺盤相當精細，打卡首選！生蠔相當新鮮肥美，感覺係法國生蠔！翡翠螺都爽甜有鮮味；而青口就似係blue muscle，清甜可口！而蝦都好新鮮，蝦肉結實彈牙有鮮味；至於主菜方面的燒鱸魚：皮脆肉軟有魚汁，食落鮮甜脆口，很不錯；至於煙三文魚配夾餅，食落好有特色！而最後嘅El grade配薰衣草，好有特色嘅一杯伯爵茶！而咖啡就中規
！服務員仲話可以隨便打返盤桌球！內裏嘅裝修亦都充滿梵高嘅作品，同埋氣氛
！十分有藝術氣息
！我和朋友各點了一個午餐，我點了個烤加州鱸魚健康餐，朋友就點了個夾餅餐再加一個海鮮盤，我們兩個都加十蚊要沙律和湯！餐湯係蕃茄雜菜湯，飲落應該冇味精，比較健康
蕃茄雜菜湯和麵包
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，而健康沙律就是青蘋果和沙律菜，用橄欖油和醋來到調味相當清新
健康青蘋果沙律
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！朋友的蜜瓜parma ham都好有特和色鮮味
煙肉蜜瓜
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；至於鮮拼盤，裏面有六隻大蝦、六隻青口、兩隻生蠔和兩隻翡翠螺；擺盤相當精細，打卡首選
海鮮拼盤
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！生蠔相當新鮮肥美，感覺係法國生蠔
新鮮生蠔
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！翡翠螺都爽甜有鮮味
翡翠螺
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；而青口就似係blue muscle，清甜可口！而蝦都好新鮮，蝦肉結實彈牙有鮮味；至於主菜方面的燒鱸魚：皮脆肉軟有魚汁，食落鮮甜脆口，很不錯
煎鱸魚
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；至於煙三文魚配夾餅，食落好有特色
煙三文魚夾餅
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！而最後嘅El grade配薰衣草，好有特色嘅一杯伯爵茶
伯爵茶和法式燉蛋
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！而咖啡就中規中矩！甜品方面嘅法式燉蛋都做到好有水準！可以講係一個食午餐嘅好去處！
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