新興食家 (Moved) New Location

幾星期沒上茶樓，心癮起，便到了西環尾吃茶去。九時多去到，居然意外地少人和有空位！要了三籠點心，先來一籠蝦餃：餃皮依舊痴身，不過幾甜，起碼不會無味；裏面的是蝦肉而非原隻蝦，味道不俗，也很彈牙。再要了當然要吃的流沙飽，飽身有點太薄和太淰，不過饀料依舊豐富，流質得來不會太漏，充滿蛋黄香，是滿分之作。本來想吃炸鮮奶，不過沽清，最後要了一籠潮州粉果。一籠有三隻，份量驚人：雖然皮都有點痴牙，不過裏面的饀料非常豐富，有花生、蝦米、粉葛等等等等，雖然不是切得很細粒，不過也因此很有咬口，是水準以上之作。埋單也只是一人二十多元，便宜又好吃，難怪是hall友飲早茶勝地了。