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2-min walk from Exit N1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
22443320
Introduction
The shopfront of this izakaya restaurant is designed with torii which is very eye-catching. It mainly serves skewers with Japanese ingredients such as A5 Miyazaki Wagyu beef, chicken, and scallops.
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Opening Hours
Today
16:00 - 00:30
Mon - Sun
16:00 - 00:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
尖沙咀嘅橋本．串燒主打🇯🇵日式串燒🍢同埋居酒屋料理🍶，門面係🏯仿日本神社嘅⛩️鳥居造型，勁吸睛🤩！🇯🇵A5宮崎和牛他他 $288A5宮崎和牛口感軟柔，來自和牛牛脂嘅甘甜味實在太正，就咁食已經好好味！配搭洋蔥絲、蔥花、酸汁，味道更具層次，清爽美味又開胃！🍅凍番茄 $48好juicy！好吃又健康！🍢薄牛舌蔥卷 $48｜豚肉豆苗卷 $42｜豚肉秋葵卷 $38有多款組合型嘅串燒，蔬菜吸收肉類嘅油脂後，變得特別惹味，亦幫助減去油膩感！🍢雞翼 $68｜牛小排 $68皮香肉嫩嘅雞翼，仲有牛味濃郁嘅牛小排，唔錯！🍢芝士玉子大啡菇 $68｜粟米 $28｜味噌豆腐 $32蔬菜類同樣處理出色！大啡菇中間係半熟蛋，一咬即湧出濃香嘅香液！粟米夠香口！豆腐做到外脆內嫩！🍕日本芝士什錦薄餅 $108和式洋食嘅pizza，啖啖芝味！🍺三得利生啤 $68全時段買一送一優惠，可前後腳上，保證冰凍，正！🍊日本蜜柑梳打 $48有大量日本汽水可供選擇！
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棉登徑一向都是餐廳酒吧雲集，短短一條街就已經包含了各式美食佳餚。今次就選擇了位於街頭的「橋本·串燒」，店外是一個非常搶眼奪目的日本鳥居，是一間日料店，設有吧臺，裝潢富有日式居酒屋的色彩。餐廳以串燒為主，亦提供各式日式料理，價錢合理，現在逢星期日至四只要消費滿$500 還有全單85折，非常抵食！既然主打串燒，質素當然有一定水平，喜歡佢哋調味恰到好處，有足夠味道不需再額外沾醬，烹調亦做得剛好，有焦香而保留肉汁不會太乾，每款串燒都同樣出色👍🏻必點推介：👅厚牛舌 - 厚切而肉質軟淋，香味十足； 🍡煙肉荔枝卷 - 煙肉咸香加上超甜荔枝，絕配；🦐珍寶吉列炸蝦 - 吉列炸得鬆脆，蝦肉保持幼嫩；牛肉蒜片青蔥卷 - 蒜片香濃配上靑葱牛肉，味道有層次串燒🍡🍢手羽先 $34 ✅✅✅✅免治雞肉棒 $52 ✅✅✅厚牛舌 $58 ✅✅✅✅✅牛肉蒜片青蔥卷 $58 ✅✅✅✅✅豚肉小蔥卷 $48 ✅✅✅✅✅五花腩 $38 ✅✅✅✅豚肉蘆筍卷 $42✅✅✅✅煙肉荔枝卷 $48 ✅✅✅✅✅珍寶吉列炸蝦 $38 ✅✅✅✅✅焦糖菠蘿 $32✅✅✅✅✅粟米 $28 ✅✅✅冬菇 $28 ✅✅✅此外推介還有日本鯖魚一夜干 $238，原條大大條，油脂豐富，焦香惹味，調味相當充足，偏咸適合用來助酒。另外還點了吞拿魚芝士沙律 $118，feta cheese🧀 加上吞拿魚🍣，再配上柚子醋，香濃而且酸酸甜甜好開胃。另外還點了🍹鮮檸蜂蜜有氣果酒 $78和 🍹完熟桃梳打氣水 $48，前者即檸味highball，後者是香甜桃味的汽水，用來伴串燒都是一個好選擇✅
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去完日本又掛住日本風，行過棉登徑有間超巨大紅色鳥居⛩，即刻同朋友入去回味一吓家鄉嘅感覺♥️ 餐廳門下超吸睛✨離遠已經俾佢嘅鳥居裝飾所感染，入面裝修和風木系，而且設有吧枱方便傾偈，晚市時間都頗滿場，建議預早訂座。餐廳有多款佐酒小食和串燒，全部都味道不錯，價錢都係大約 $30~60, 估唔到原來性價比咁高；而飲品類選擇都好多，除咗有sake, 而家日本ASAHI 生啤仲做緊買一送一🍻❣️傾偈不離飲番兩杯，我哋都order 咗Asashi Sour有氣果酒🍹雞翼 $68煙肉荔枝卷 $42豚肉蘆筍卷 $42豚肉小蔥卷 $42牛小排 $48牛肉蒜片青蔥卷 $58蟹籽沙律 $68珍寶吉列炸蠔 $38焦糖菠蘿 $32味噌豆腐 $32免治雞肉棒 $52雞腳筋 $38雞皮餃子 $38日本鯖魚一夜干 $188沙瓦巨峰🍇🍹$78芒果🥭🍹$78整體用餐體驗不錯，職員都有禮，餐廳氣氛都好好，岩晒幾個朋友嚟飲酒傾偈，下次再約多幾個朋友嚟🤭橋本·串燒 (尖沙咀)𖠿 𖤣𖤥尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A號舖
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是日收工和朋友嘆好西(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)解一解鄉愁吃日本菜！ 朋友帶路，離遠已看到非常吸睛的鳥居～絕對是一大招牌！我們點了：溫泉蛋牛油果沙律 $68.0朋友試過牛油果控，喜歡一切有牛油果的東西 ！沙律新鮮爽脆，配上醋汁，酸酸甜甜，非常開胃～牛油果的屬性到剛剛好，入口即化！所有串燒都是即叫即燒～雞翼 $68@2雞皮燒得超香，一咬油脂即再口腔爆開！裏面肉汁鮮嫩，正！ 大蔥雞腿肉 $38牛肉蒜片青蔥卷 $58豚肉秋葵卷 $38煙肉荔枝卷 $42煙肉小蕃茄卷 $32這五款都是肉類和蔬菜的配搭，吃起來的口感更加清爽，特別是豚肉荔枝卷和小蕃茄卷，肉質爆棚，而且味道更加鮮甜！ 免冶雞肉棒 $52必點～免治雞肉棒加入了雞軟骨，吃起來更具口感，加上滑溜的蛋汁和微調的醬油，層次分明！厚牛舌 $68厚切，啖啖肉，充滿了油脂的香氣！牛肉味濃，正！味噌豆腐 $32朋友說識食，一定食味噌豆腐🤣🤣表皮鋪滿了厚厚的味噌醬，豆腐外脆，內軟，充滿了豆香和汁水～焦糖菠蘿 $48是日MVP ！ 爆汁！越是簡單的東西，越能考究廚師的手藝，菠蘿的表面有一層博博的焦糖，入口是微甜焦脆，再來就是門口先貼的菠蘿汁！唐揚小池魚 $48炸皮相當薄，而且每一條都炸得甘香，試到很香口的下酒菜！芝士玉子大啡菇 $68明太子翠玉瓜 $36邪惡之選(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大啡菇上佈滿了芝士和流心蛋，除了吃到香濃的啡菇味，還有芝士的濃香和蛋漿的甜滑👍🏻即是平時不喜歡吃翠玉瓜的朋友也對明太子翠玉瓜讚不絕口，明太子絕對能夠令翠玉瓜的整體口感昇華不少～ 油甘魚鮫 $118油甘魚的油脂完美封鎖在 燒香的魚皮下❤️入口先豐滿的油脂，肉質非常鮮嫩！完熟桃子 $48甜甜的汽水，不喜歡喝酒的朋友可以一試！荔枝 Sour $78也是甜甜的sour ~ 配燒烤吃一流
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這間位於尖沙咀的【橋本•串燒】，主打日本菜，其中串燒更是餐廳的招牌，另外還有多款清酒及啤酒等，可以一邊食串燒再配搭清酒。溫泉蛋牛油果沙律沙律新鮮爽脆，加上香滑皂人牛油果及醋汁，開胃又健康。芝士玉子燒新鮮熱辣的玉子燒，中間夾著半溶的芝士，蛋香且滑又有芝士味。甲羅燒多士舖上甲羅燒，蟹子、蟹膏及蟹肉入口鮮味無比。黃花魚一夜干黃花燒至表面焦香，魚肉雪白嫩滑，魚皮香脆，十分鮮甜。五花腩、豚肉小葱卷、厚牛舌、牛肉蒜片青葱卷串燒即叫即燒，新鮮熱辣，其中牛舌彈牙；香葱豚肉香脆多汁。雞翼、雞腳筋、雞腎、雞皮餃子雞腳筋幾特別，略有咬口；餃子表面香脆有雞油脂香。最後食返個焦糖菠蘿做甜品。晚市還有85折優惠。
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