122
0
0
1-min walk from Exit N3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
continue reading
Telephone
64951688
Opening Hours
Today
12:15 - 15:00
18:00 - 23:45
Mon - Sun
12:15 - 15:00
18:00 - 23:45
Public Holiday
12:15 - 15:00
18:00 - 23:45
Public Holiday Eve
12:15 - 15:00
18:00 - 23:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
就算去完日本旅行，都無阻我選擇係香港食日本菜～今次先被樂酒場既裝潢深深吸引，充滿著昭和風的感覺，還一直播著日本的舊曲，務求令食客置身在懷舊日本中；繼而對佢既食物充滿欣賞😍食材都好新鮮，而醃製和烹調過程都係用心製作呢🦪特大生牡蠣 ($98) 來自日本宮城縣既新鮮生蠔，做緊買一送一優惠，蠔鮮味非常突出🥗楽海鮮沙律 ($78) 吞拿魚，三文魚，蝦，油甘魚刺身，再配沙律菜，很清新可口
🦑熒光烏賊漬 ($52) 用了清酒醃製，味道更香濃，熒光烏賊入口柔滑，咀嚼起來的口感是爽脆🪺職人醬油鳥蛋 ($38) 好可愛的鳥巢造型，粒粒滋味，用了醬油提味，就更吸引🐮牛舌多士 ($68) 厚切牛舌非常軟腍，燒得香口🐚松葉蟹膏帆立貝殼燒 芝士魚子帆立貝殼燒 (各$80) 帆立貝彈牙鮮甜；松葉蟹膏香綿；芝士味香濃得黎唔會膩，魚子粒粒爽口🐟鰻魚炒飯（$158) 飯粒有飽滿感，切粒鰻魚大大粒，肉質厚實🦀蟹味噌甲羅燒 ($68) (加配多士+$8) 經烤過的甲羅燒有陣陣飄香，滿滿的蟹膏入口綿滑，配上青瓜絲及多士吃，層次感更佳🍹白桃梳打 ($52) 冰菠蘿梳打 ($68)值得一讚的水果梳打，特別是冰菠蘿梳打是由雪凍了的菠蘿肉即搾汁而成，鮮甜度十足
continue reading
唔夠大假去日本旅行，最好當然係去居酒屋開餐😜呢到主打新鮮嘅刺身、牡蠣、串燒等，仲有好多款式嘅日本酒同埋雞尾酒。今次同朋友黎試下佢哋嘅招牌菜式，叫左刺身五點盛($280)、成人薯仔沙律($68)、季節漁港直送牡蠣(1隻)($68)*2、白粟米($78)、關東煮拼盤($108)、冰菠蘿燒酎($68)、蜜瓜梳打($52)店內氣氛好好，有日本風味嘅裝潢同埋音樂，仲有親切嘅服務員，令人感到舒適同埋歡迎😊仲有日式坐墊座位，幾好FEEL😁刺身五點盛：用上新鮮嘅三文魚、帶子、海膽、油甘魚、吞拿魚等五種刺身，每一種都肉質細嫩兼肥美，而且油份豐富😋輕輕點醬油同埋芥末，更加提升咗刺身嘅鮮味同埋香氣😍海膽入口CREAMY，味道勁鮮甜唔會苦🤤白粟米：呢個係一個簡單但好好食嘅小吃，將白粟米切好件，直接食用，味道非常清甜😋而且粒粒飽滿，好有咬口感👍🏻季節漁港直送牡蠣：牡蠣係每日由日本漁港直送過嚟，保證新鮮😁牡蠣肉厚實而且彈牙，有一種海水嘅清甜味道😊唧左D檸檬汁調味，再點一點佢提供嘅醬汁，更能提升當中嘅鮮甜😄成人薯仔沙律：將薯仔沙律放喺蟹蓋裡面，再將蟹柳絲、蟹籽等放喺上面，賣相非常吸引😍食落又幾香口，另外仲有青瓜片、沙律菜等，都幾清新爽脆😋關東煮拼盤：呢個係一個日本傳統嘅湯品料理，用上烤竹輪、蒟蒻、秋葵、白蘿蔔、炸豆腐、日本雞蛋等材料，煮喺醬油同埋味醂嘅湯汁裡面，味道濃郁而且溫暖😊每一種食材都吸收咗湯汁嘅味道，而且唔會太軟或者太硬😋特別一讚就係蘿蔔清甜無渣，超正🤤冰菠蘿燒酎：將冰菠蘿切件再掛喺杯上面，賣相一流😍菠蘿嘅香甜同埋燒酎嘅辛辣相互襯托，好有層次感😁冰涼解渴嘅飲品😄蜜瓜梳打：蜜瓜嘅香甜同埋梳打水嘅氣泡相互混合，而且味道啱啱好，唔會過甜，冰涼消暑嘅飲品😄大合照🤩幾中意去居酒屋好好感受當中嘅氣氛，適合飲返杯傾計，食物水準都唔錯，而且選擇都幾多😉補MENU
continue reading
黎到呢間好地道既酒場 由入門口一刻開始就已經有濃厚既日式設計🎏伴隨住輕快既日文歌🎶店內仲有榻榻米式既座位 放工黎飲返杯 特別有感覺🍻雖然佢叫酒場 但店舖都唔會虧待大家個胃😆食物既選擇非常多 唔同既種類都有 認真要慢慢揀🫢➷🪐 胡麻油甘魚薄切油甘魚既擺設好工整 而且每一塊既厚薄都好平均 有功架👍🏼配上胡麻醬食既刺身又真係比較少接觸到🤔不過係沾胡麻醬前 都試咗一片唔沾醬食 魚香更重😌當然配胡麻醬係另一番風味 另一種食法 但又唔會遮蓋魚味§🪐 樂酒肴前夕呢個酒肴包含咗枝豆 酒盜芝士同醬酒鳥蛋3款唔同小食咁就可以一次過有3款酒肴送酒🍺佢地3款既特色都唔一樣 枝豆較為清新啲🫛酒盜芝士就會帶點咸香🧀鳥蛋就比較入味🥚用黎送酒係唔錯 不過就咁當前菜食都一樣可以 §🪐 雞皮餃子用雞皮當作餃子皮 包住內餡 做返餃子既外形🥟雞皮會有少少脆邊 咬入口又會多一份煙韌 都幾特別😌§🪐 吉列千層牛肉卷咁厚身既吉列牛又真係幾吸引🤩望到都流晒口水🤤外層既吉列脆皮好鬆化 一咬即碎 脆卜卜既聲音👂🏼內裡肉質軟腍 肉味唔會太重 不過會有少少腬§🪐 吉列童星蝦另一樣吉列系列🫢今餐真係好多炸野🍤雖然唔知點解佢叫童星蝦 不過佢就一啲都唔細隻3大隻每隻都有手掌咁長既大蝦😲佈滿吉列既外層蝦肉唔會霉身有彈牙口感 如果蝦殼都可以做到脆身就更好§🪐 唐揚八爪魚非常有口感煙煙韌韌既八爪魚🐙炸得好通透不過掛住影相搞到凍晒先食🫢呢個用黎送酒都唔錯🍺§🪐 鰻魚炒飯雖然已經好飽🤰🏻🫃🏻不過嗌咗點都要襯熱食少少先𢳂起飯既時候仲可以見到啲煙冒起 熱辣辣嫁😶🌫️佢地既炒飯味道好足 飯入面亦滲透咗鰻魚香🐟如果唔係太飽 應該可以食多兩碗🍚§🪐 白桃梳打🪐 荔枝燒酌黎到酒場 有酒精飲品係必須既 亦有無酒精飲品選擇🍻所以可以fit到唔同口味既朋友仔 想點飲都得🤪➷今次揀選呢一間比較地道既酒場 入到黎會多一種放鬆又唔會覺得拘謹 可以好enjoy咁用餐🍻➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
continue reading
GAKU HALL(樂酒場）📍九龍尖沙咀白蘭軒道麗東大廈地下@MAPHK2021🍾用餐體驗呢間居酒屋嘅設計猶如置身日本一樣🇯🇵餐廳裝飾好特別，到處都充滿住日式海報同燈飾🏮而且環境好寬躺舒服，仲有榻榻米位用餐，適合同朋友坐係度傾計，渡過一個放鬆嘅晚上👯♀️🤍師傅發板直送生蠔*2 $136生蠔食落好新鮮，一啲腥味都無。而且好大隻同厚肉，加埋啲醬汁令蠔味更鮮🤤🤍醬油鳥蛋 $38第一次食用醬油醃嘅鵪鶉蛋，又幾好味喎！🙈啲蛋醃得好入味，細細粒又凍凍地幾開胃～而且有好多粒食極都有，抵食！🤍汁燒雞泡魚乾 $48雞泡魚乾一向為左酒小菜嘅不二之選～佢夠味得黎又唔會好鹹，配上沙律醬一齊食剛剛好。🤍蟹味噌甲羅燒(加配多士4件) $76蟹膏味道好香同濃郁，份量亦十分慷慨，食完四塊多士都仲有剩🙈欣賞蟹膏好creamy，配上清新嘅青瓜絲同多士一齊食，剛好可以解膩，每一啖都好滿足🫶🏻🤍雞皮餃子 $68用上雞皮取代傳統餃子皮，令餃子充滿住雞嘅香味。餃子外脆內軟，配少少柚子胡椒一齊食好好味。🤍鰻魚炒飯 $158平時食炒飯最怕又濕又唔熱🫠好彩佢炒得粒粒分明，好乾身同有鍋氣。鰻魚嘅份量亦好足，每一啖都食到鰻魚肉～🤍關東煮拼盤 $108一上菜就比佢嘅巨型大根嚇親🤣呢個拼盤材料有夠豐富，一次過可以品嚐曬秋葵、竹輪、日本蛋、豆卜、雞肉同麻糬福袋，有夠滿足🥹🤍牛油黑松露炒野菌 $58當平平無奇嘅野菌配上牛油同黑松露，就變得格外惹味🫶🏻🤍美女青瓜特飲(含維他命K) $88呢款酒精特飲配上杯邊圍住嘅青瓜，入口非常fresh同舒服，值得推薦！🤍白桃梳打 $52白桃果味濃郁🍑大大杯，好消暑解渴，適合唔想飲酒精嘅人。/整體評分：味道 🌟🌟🌟🌟環境 🌟🌟🌟🌟🌟服務 🌟🌟🌟🌟🌟衛生 🌟🌟🌟🌟抵食 🌟🌟🌟🌟
continue reading
這一個月安排了不少日本料理飯局，延續日本旅遊的美食，這晚和朋友來到了位於尖沙咀的一間特色日本料理店，在樂酒場由入門口開始，感受到很重的玩味感覺，並且有濃厚的日本氣氛，正好補償我獨遊日本未能去居酒屋的遺憾。麝香葡萄 桃子飲品選了兩款無酒精飲品，冰涼舒爽，香甜解渴，在炎炎夏日下是配搭美食之選。平貝刺身$298 伊佐木刺身(飛機魚)$388餐廳每天都有由日本新鮮空運而來的刺身，就當天時令款式我們選了平貝刺身和伊佐木刺身，這樣搭配可以讓人感受到不同口味的刺身。平貝刺身非常鮮甜，切成薄片肉質十分軟滑，只要輕咬就能感受到它獨有的貝香。而伊佐木刺身是原條起肉，份量十分豐富，兩個人可以吃得開懷，四個人分享也可以，它的肉質白裡透紅，夏天是吃伊佐木最佳季節，此時的魚肉鮮嫩細滑，具有柔軟的質感，味道濃郁，帶有豐富的油脂，味道鮮甜，切到厚薄適中，一口一件十分滋味。牛舌多士$68牛舌多士是我第一次嘗試，牛舌的外皮半煎炸的做法，有點午餐肉的feel很酥香，咬下去就感受到牛舌的質感，它的口感是比較軟腍有肉香的，感覺幾適合送酒的小吃。和牛炒飯$198這個和牛炒飯一定要試，它炒得清爽不油膩，更加是非常的香，可能和牛的油脂滲入炒飯中，每口都覺得很惹味，它沒有用很多調味料，是食材拼合而成簡單而美味的味道，而和牛粒數量也很多，軟嫩而有牛香，整體感覺豐富。除此之外，這間餐廳處理出品的速度快速，餐點味道溫度都拿捏得非常好，讓人感到非常用心。總體而言，這是一家值得推薦的日本料理店，也是和朋友聚會的好地方。
continue reading