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Exit D1, Lai Chi Kok MTR Station, Exit D2, Lai Chi Kok MTR Station
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Telephone
37098150
Introduction
This yakiniku restaurant from Ginza mainly serves Japanese A4 kuroge wagyu with rare parts. Besides, it uses the special grill for yakiniku to level up the enjoyment.
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Opening Hours
Today
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
*Last order: 15:00 (Lunch) / Last order: 21:30 (Dinner)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
估唔到香港原來有間咁好食既和牛燒肉專門店！呢間位於D2 Place既和牛燒肉，我哋叫咗個花O特盛，入邊已經有六款和牛，豚肉、雞肉同埋海鮮拼盤，完全唔洗煩要食咩！另外我哋仲單點咗紫菜飯，食燒肉我就最鍾意食飯🍚可以中和返肉肉嘅油膩感🤣食物好快就上枱，全部擺盤都好靚，每款肉同海鮮得好新鮮。首先食左和牛先，和牛友三角油脂係最豐富，點小小燒肉汁真係一流 牛味極香濃 每一款牛都好好食！🥩豚肉既肉味都好好食 五花肉唔肥，肉質彈牙 唔會鞋。雞肉有雞胸肉，雞柳同埋雞頸位置，雞頸位置就比較爽彈 我最鐘意！雞柳亦都唔會好鞋。海鮮有大虎蝦，原隻魷魚🦑同埋厚切元貝，元貝好鮮甜，虎蝦蝦頭重有蝦膏 好香口🤤佢全部海鮮都好新鮮，我諗可能都係急凍貨，但係食落口一啲都唔會霉 全部都實淨彈牙！呢間嘅燒肉絕對係香港食過最滿意嘅燒肉餐廳，佢既餐牌雖然好簡單，款式唔算好多，但係佢真係每一款肉都好新鮮，好好食😋真係做到牛有牛味，雞有雞味，豬有豬味👍🏻 比我上個月去日本食個餐燒肉更加好食👍🏻👍🏻👍🏻
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銀座炎蔵燒肉銀座炎蔵燒肉地址: 荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖日本對食物品質同安全要求很高，而港人最愛有燒肉、拉麵壽司甜品等等日本美食，今日就來真材實料日本過江龍呀，去親日本都會食燒肉（因當地和牛平過香港），tabelog擁有3.4 分的餐廳，在香港開了第一間分店$698 舞盛盒，有日本和牛、雞及豚肉，每樣肉都可以試到哦。牛肉在火山閃耀著，滲出油脂與芳香，轉身一下由粉紅轉成淡啡，那一刻再蘸上醬汁，肉汁在口腔內$68魷魚一條好抵食，燒完肉質有嚼勁。生雞蛋紫菜伴飯，日本蛋水準高，撈起食得，蛋濃滑嫩。
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同伴喜歡吃牛，我帶佢去試新野。舞特盛 $698🔸沙律唔錯,沙律菜係新鮮到爽脆的，脆脆的很清新。🔸泡菜少辣，惹味。我配鍋飯食好夾。🔸和牛四點盛和牛羽下同埋和牛肩三角都好好食。和羽下一放上爐燒，即刻搶火。油花好靚，入口即溶嗰隻！🔸夢之大地豚三味🔸日本産雞肉三味兩種肉都高質，豬肉更勝一籌。可惜分唔到係邊個部位的肉。🔸石鍋和牛牛肉伴飯估唔到咁好食。調味適中。牛肉係熟的肉片,我以為會係生肥牛。🔸上等牛舌薄切大塊，輕燒兩面即熟食得。軟香淋滑，嘴裡充滿滋味。🔸和牛肋肉眼看非常靚,油脂分佈平均。入口中上，我會比較推介羽下 。
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同朋友入咗嚟呢個商場，肚餓要食嘢，喺3樓行個圈，見到呢間餐廳 整齊企理，咁就決定入去開餐🤣叫咗 $698 舞◎特盛（2-3人前、スタンダード）MAI・和牛4点盛り Assorted 4 Kinds of Wagyu 和牛4點拼盤・豚の盛合せ Hokkaido Pork Platter 夢之大地豚三味・鶏の盛合せ Japanese Chicken Platter 日本産鶏肉三味舞◎特盛 仲包「沙律同埋泡菜」👍和牛4點 包括「和牛鞍下、和牛芯芯、和牛肋肉、和牛龜之甲」😋，和牛、夢之大地豚、日本産鶏肉 全部都幾好味😋；個火爐個火仲夠晒大同埋抽煙功能好好，空氣好清新，抵讚👍$68「炎藏沙律」：沙律菜新鮮簡單幾好食，仲落咗啲魚乾仔👍$48「日本黑豚腸」：香腸就梗係好食啦🤣，我哋仲將「黑豚腸」燒到外皮脆脆哋🤣$42「蝶豆花青檸梳打」：叫咗少甜少冰，夠淡口，夠清新👍$38「燒雪魚片」：燒幾秒就食得😋
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- 荔枝角｜銀座炎蔵燒肉 -▪️黑毛和牛嚴選定食（三款）🐮呢個set有三款和牛，包括和牛友三角、和牛貝身，同埋和牛鞍下。友三角充滿油脂香，但同時肉味濃郁。貝身油花細緻，而且分佈平均。鞍下肥瘦適中，肉質軟嫩細膩。另外定食包咗漬物、沙律🥗、湯🥣、日本米飯🍚，好豐富▪️炎蔵和牛霜•赤燒肉定食🐮呢個set會有一款比較多脂肪嘅「霜降」，同另一款比較少脂肪嘅「赤身」，可以一次過試到兩款唔同感覺嘅和牛。「霜降」有上面提及嘅和牛友三角，而「赤身」就有和牛內腿肉。內腿肉因為冇太多脂肪，食落少啲膩感，肉味亦都更突出▪️和牛龜之甲🐮▪️上等牛舌🐮👅除咗定食，仲追加咗和牛龜之甲同上等牛舌。龜之甲顏色呈深紅色，非常少油脂，有嚼勁。而牛舌口感柔嫩得嚟，帶有彈性▪️草莓番石榴乳酸梳打🍓🍹酸酸甜甜，可以解膩銀座炎蔵燒肉📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖
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