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4-min walk from Exit A, Central MTR Station; 5-min walk from Hong Kong MTR Station
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Telephone
23330186
Introduction
This elegant style restaurant was located in Lyndhurst Terrace at the beginning. It is helmed by a chef who was trained at Le Cordon Bleu. It has a high floor and outdoor seating. The signature slow-cooked dishes with homemade sauces are excellent.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sat
11:30 - 22:00
Sun
Closed
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ 🍴 [ 𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨 | 𝐇𝐊$𝟔𝟗𝟗 ]🥗 < < 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 > >▪︎𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 𝐑𝐨𝐜𝐤𝐞𝐭 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝▪︎𝐃𝐚𝐢𝐥𝐲 𝐒𝐨𝐮𝐩🍝 < < 𝐌𝐚𝐢𝐧 > >▪︎𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞▪︎𝐌𝟗 𝐀𝐔𝐒 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐂𝐡𝐮𝐜𝐤 𝐄𝐲𝐞 𝐑𝐨𝐥𝐥 (𝟐𝟎𝟎𝐠)🍰 < < 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 > >▪︎𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐅𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞▪︎𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞☕️ < < 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐨𝐫 𝐓𝐞𝐚 > >法國藍帶主廚主理，中上環區二人套餐黎講算幾抵食。主菜，青口意粉幾有驚喜。青口份量好足，無雪味。睇樣顏色簡單，得確整體調味唔會好重。❤️ 最初會覺得好似有啲啖，但後勁就食到青口本身，再配上洋蔥調味嘅簡潔海鮮味。澳洲M9牛肩胛，肉切上份量足。甜品整體甜度剛好。拿破崙偏香脆，個人偏向酥脆感啲，中間吉士香滑。朱古力蛋糕，朱古力味道突出，簡單嘅美味。➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺ ➺
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由法國藍帶主廚主理👨🏻🍳, 於充滿異國風情嘅環境中🇫🇷享受全新法式下午茶🫖, 好寫意呢～以三層架盛上鹹甜點, 鹹食方面, 澳洲M8和牛他他肉汁豐富, 鮮嫩又唔太膩; 日式照燒雞三文治🥪好軟熟, 雞肉幾嫩; 日本三文魚籽撻結合海葡萄、三文魚籽、薯仔蛋沙律, 層次分明; Parma ham 配搭芝士, 帶鹹香, 味道好 match！甜食方面, 朱古力蛋糕食落有Brownie嘅口感, 朱古力味香醇🍫, 裏面仲有杏仁碎增添香氣同口感; 芒果拿破崙層層鬆化, 🥭芒果配上幼滑嘅吉士忌廉, 好夾！草莓芝士撻一口size, 撻皮鬆脆, 芝士味香濃, 配上士多啤梨🍓, 味道唔錯～ Macaron咬落鬆脆, 唔會太甜𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 ($298 兩位用)𝓢𝓪𝓿𝓸𝓾𝓻𝓲𝓮𝓼🔸澳洲M8和牛他他🔸日式照燒雞三文治🔸巴馬火腿配艾曼塔芝士🔸油漬車厘茄配巴馬臣芝士🔸香辣豬肉串🔸日本三文魚籽撻𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽𝓼🍰鮮果芝士撻🍰拿破崙🍰朱古力蛋糕🍰馬卡龍
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放工揀咗係老公公司附近食晚餐🍽️撞啱餐廳做緊優惠✨好抵食❣️餐前麵包非常鬆軟🍞簡單配以橄欖油和醋已經夠好味😋前菜澳洲M8和牛他他和牛肉質好有彈性🥩脂香感和肉味好平衡⚖️充滿蒜香🧄同埋香料嘅味道，食落惹味開胃🤤伴碟嘅麵包香脆～巴馬火腿沙律🥗火箭菜夠新鮮🥬火腿🥓鹹度適中，有油潤感～新鮮黑松露蘑菇忌廉湯🍲一上菜就已經聞到好香🤩面頭仲有好多新鮮嘅黑松露🍄果然飲落味道非常之濃郁，口感幼滑😋超好飲❣️蒜蓉辣椒海蝦扁意麵🍝隻蝦大大隻夠厚肉🦐火喉剛剛好唔會過熟～意麵口感煙韌，而且索晒蒜片同埋紅椒嘅香辣惹味😋紅館姜母鴨🦆有別一般薑母鴨，是以原隻鴨腿方式呈現🍗鴨肉以薑母藥材浸醃，再經慢煮和風乾✨有啲似熟成後肉味更強烈😍但又能保持肉質粉嫩🩷伴碟嘅檸檬啫喱🍋酸甜味道可以平衡番藥材味，很好嘅配搭👍🏻紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉🥩牛面肉肉質非常軟嫩😋醬汁充滿蕃茄香氣🍅薯蓉香滑🥔甜品芒果拿破崙🥭餅脆得黎鬆化，芒果夠香甜😋鮮果芝士撻🥧提子清新🍇芝士軟滑~餐廳環境舒適✨侍應亦好nice👍🏻埋單連加一$769💕#中環美食 #中環打卡 #中環餐廳 #藍帶主廚 #二人套餐 #限時優惠 #happyhour
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今日下午去了紅館，唔係紅磡體育館，亦唔係睇演唱會，係位於中環干諾道中的RaRe Restaurant(紅館) high tea 🤣🤣三層架下午茶價錢真係超乎我想像，兩位$298，比觀塘區還要平😳而且環境高雅，設有戶外坐位，法國藍帶主廚主理，食物賣相非常精緻餐單如下：-咸點小吃澳洲M8和牛他他，食落鮮嫩唔覺得生，味道清新日式照燒雞三文治，雞肉配埋香草和微酸的醬汁，清新開胃巴馬火腿配艾曼塔芝士，芝士的口感扎實，和巴馬火腿的味道匹配香辣豬肉串，名副其實，就是香和辣的組合油漬車厘茄配巴馬臣芝士，味道濃郁鮮甜，大量芝士絲舖滿面日本三文魚籽撻，撻底幾鬆脆，三文魚籽份量算多，下面仲有番茄和青瓜精選甜點鮮果芝士撻，青提子配軟滑忌廉芝士，精緻又好味拿破崙，最喜愛甜品之一，芒果餡料香甜，酥皮都幾鬆脆朱古力蛋糕，朱古力味道非常濃郁馬卡龍，有兩款味道，略甜飲品：檸檬茶 ＆ Cappuccino供應時間14:30-17:30
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👦🏻👧🏻最近發現咗中環有間西餐廳🍴做緊二人套餐Promotion，份量十足既六道菜既晚市二人套餐都只係做緊$699，想食飽飽慶祝特別日子的話又真係幾抵！First Course🌟巴馬火腿沙律由幾塊充滿油香既Parma Ham配上火箭菜、櫻桃車厘茄、橄欖🫒、巴馬臣芝士🧀同麵包脆粒，前菜沙律🥗嚟講算相對濃味。🌟澳洲M8和牛他他和牛他他相當有咬口，食到帶少量喼汁味，配上迷你脆多士，口感有變化，份量亦相當慷慨。 Second Course🌟新鮮黑松露蘑菇忌廉湯蘑菇忌廉湯相當濃郁重菇味，令人眼前一亮就當然係現刨既黑松露片，嗅覺上加分👍🏻。Third Course🌟蒜茸辣椒海蝦扁意麵去到第三個Course就係蒜茸辣椒海蝦扁意粉🍝，蒜茸味🧄芳香撲鼻，少量既辣椒🌶️會令意粉味道唔會單調，意粉略帶嚼勁，而海蝦一碟就有三隻，爽口彈牙調味適中。Fourth Course🌟紅館姜母鴨估唔到食西餐可以食到咁有台灣特色既姜母鴨，呢到既姜母鴨具有相當突出既中藥材香，而鴨脾亦煮得岩岩好幾嫩滑。伴菜就用上黃芽白菜🥬，索盡藥材香醬汁。🌟紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉燴牛面頰炆到牛似相當軟身，牛肉係一絲絲輕易入口，而骨膠原部分就仍有咬口。紅酒番茄汁🍷相當濃稠掛汁，配上幼滑重奶油香🧈既薯蓉，令人飽足！Fifth Course🌟芒果拿破崙芒果🥭香甜，吉士醬香滑，如果酥皮層可以更酥脆就好啦！🌟鮮果芝士撻大大粒既青提子🍇同藍莓🫐配上曲奇脆殼，內裏近乎流心既芝士內餡，芝士味🧀感覺上唔止只用上大路既忌廉芝士/Mascarpone Cheese，芝士味相當突出，有驚喜😍。
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