93
62
40
Restaurant: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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Poor service
2017-04-13 363 views
Unwilling to serve table for one person. Staff were rude. They called ALL tables for two, skipped tables for one. If you look inside, table for 2 and for 1 basically use the same kind of tables. It was after 2pm, not peak hours. Totally unfair queuing system.
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Unwilling to serve table for one person. Staff were rude. They called ALL tables for two, skipped tables for one. If you look inside, table for 2 and for 1 basically use the same kind of tables. It was after 2pm, not peak hours. Totally unfair queuing system.
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Hygiene
Date of Visit
2017-04-13
Level3
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退步了！從前很好吃，現在很難吃。
2017-04-06 304 views
曾經，這間連鎖點心店的出品很好吃，那時，我間中都會吩咐我的信差替我到它位於中環的分店買外賣給我享用。可是，那光景已經不再。我的信差仍在，但我再也不會叫他去這間點心店買外賣了。現在，它的出品很難食，我已經失去了光顧它的意欲。如何難食？鳯爪排骨飯：鳳爪發酶；排骨有「宿」味，肉質亳無口感；飯太軟。蝦餃：蝦有雪味，不夠新鮮；蝦餃皮酶酶濕濕，一點也不好吃。燒賣：豬肉不新鮮，不夠彈牙。黃沙豬潤腸：豬潤不夠沙，不夠爽；腸份皮軟而鬆散，筷子一夾即散。陳皮牛肉球：無牛肉味，不吃也罷。添好運從前用心做點心的那種心機去了哪裡呢？開店經營但出品難吃，對顧客的禍害有多大，有多深遠，開店的人知道嗎？從此，我的用餐名單中已經刪除了「添好運」了。抵食，但難食，我都係唔會食；貴，但好食，再貴我都會食。
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曾經，這間連鎖點心店的出品很好吃，那時，我間中都會吩咐我的信差替我到它位於中環的分店買外賣給我享用。

可是，那光景已經不再。我的信差仍在，但我再也不會叫他去這間點心店買外賣了。現在，它的出品很難食，我已經失去了光顧它的意欲。

如何難食？

鳯爪排骨飯：鳳爪發酶；排骨有「宿」味，肉質亳無口感；飯太軟。

蝦餃：蝦有雪味，不夠新鮮；蝦餃皮酶酶濕濕，一點也不好吃。

燒賣：豬肉不新鮮，不夠彈牙。

黃沙豬潤腸：豬潤不夠沙，不夠爽；腸份皮軟而鬆散，筷子一夾即散。

陳皮牛肉球：無牛肉味，不吃也罷。

添好運從前用心做點心的那種心機去了哪裡呢？開店經營但出品難吃，對顧客的禍害有多大，有多深遠，開店的人知道嗎？

從此，我的用餐名單中已經刪除了「添好運」了。

抵食，但難食，我都係唔會食；
貴，但好食，再貴我都會食。
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    2017-04-06
    Dining Method
    Dine In
    Type of Meal
    Tea
    Level2
    7
    0
    Cha siu buns are amazing
    2017-03-14 917 views
    Heard a lot about this place, it's noisy, staff aren't the most polite, but the cha siu buns are really worth it. I have had better dim sum elsewhere but not the cha siu buns. A must try.  There wasn't much of a wait when we got there at 8pm. 
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    Heard a lot about this place, it's noisy, staff aren't the most polite, but the cha siu buns are really worth it. I have had better dim sum elsewhere but not the cha siu buns. 
    A must try.  There wasn't much of a wait when we got there at 8pm. 
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    Date of Visit
    2017-02-25
    Waiting Time
    5 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $60 (Lunch)
    Celebration
    Birthday
    Recommended Dishes
    • cha siu buns
    Level2
    12
    0
    點心質素高 帶位姐姐態度極美
    2017-02-14 1449 views
    點心質素無庸置疑招牌點心樣樣掂衛生質素亦満意茶膽普洱可以唔飲服務員態度水平可以穿黑白格仔衫帶位姐姐服務態度極差眼見得罪唔少客人地點方便又有免費泊車(消費滿200元)
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    點心質素無庸置疑
    招牌點心樣樣掂
    衛生質素亦満意
    茶膽普洱可以唔飲
    服務員態度水平可以
    穿黑白格仔衫帶位姐姐服務態度極差
    眼見得罪唔少客人
    地點方便
    又有免費泊車(消費滿200元)

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    Dine In
    Level4
    204
    0
    Nice place
    2017-02-08 1299 views
    It was the first time I visited this restaurant tho it is so famous!I ordered a few dim sum, included the famous pork bun, the outer bread is a bit crispy, the pork was juicy.Also with beef ball, the texture was not as soft as other restaurants, I like this texture.Some other dim sum pictures
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    It was the first time I visited this restaurant tho it is so famous!
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     I ordered a few dim sum, included the famous pork bun, the outer bread is a bit crispy, the pork was juicy.
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     Also with beef ball, the texture was not as soft as other restaurants, I like this texture.
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     Some other dim sum pictures
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    Date of Visit
    2017-02-06
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $120 (Dinner)
    Level1
    1
    0
    一個臭寸肥女侍應的態度十分惡劣
    2017-01-31 1236 views
    去大角咀添好運, 埋單時查單, 給一個死肥婆爆寸話我地好查單, 我感到呢個死肥妹好不友善. 呢間鋪的食物已經差勁, 服務態度又差到無人有, 侍應人格都非常差劣. 屈人寸人樣樣做齊, 成間舖的員工夾埋欺負食客, 相信是管理層問題, 上樑不正下樑丕 一早巳經聽聞這間舖的員工態度惡劣, 咁既服務態度分明趕客, 鳳爪吾好食, 蝦蛟又細粒皮又厚, 差燒腸口感差又吾熱皮又厚, 差燒包醬料好咸, 名不乎實米芝蓮的水平, 衰ｄ講冇樣好, 負評不只我一個寫
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    去大角咀添好運, 埋單時查單, 給一個死肥婆爆寸話我地好查單, 我感到呢個死肥妹好不友善. 呢間鋪的食物已經差勁, 服務態度又差到無人有, 侍應人格都非常差劣. 屈人寸人樣樣做齊, 成間舖的員工夾埋欺負食客, 相信是管理層問題, 上樑不正下樑丕 
    一早巳經聽聞這間舖的員工態度惡劣, 咁既服務態度分明趕客, 鳳爪吾好食, 蝦蛟又細粒皮又厚, 差燒腸口感差又吾熱皮又厚, 差燒包醬料好咸, 名不乎實米芝蓮的水平, 衰ｄ講冇樣好, 負評不只我一個寫
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      2017-01-31
      Waiting Time
      15 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $100
      Recommended Dishes
      • 冇
      Level4
      732
      0
      自己一個享受飲茶
      2017-01-20 1232 views
      其實我還幾喜歡這些新式的吃點心地方因為可以比我自己一個吃個午餐而不用怕尷尬今次我點了有珍珠雞飯，釀茄子和鮮竹卷珍珠雞飯食評：比起蒸飯，我更喜歡吃的這個珍珠雞飯，因為他的米飯是十分軟熟，而且醬汁和米飯和雞件都很配合，而且雞的份量也不少，足夠讓我吃完這包飯，就算雞先吃完，飯本身就有味道，所以吃得很自在！！鮮竹卷食評：這裡的鮮竹卷和平時一樣，皮薄，吸收光了材料內的精華，每一啖都食得出材料的鮮味，就SIZE而言其實這份量也不少，而且更重要的是入面的材料很足，帶出了整個鮮味！！釀茄子食評：這個應該是新菜式吧，賣相來說比較差，因為他是一PAT PAT的，上面還有幾粒黃粒似的東西在。再說是味道，很香的茄子味，但和肉不太夾，而肉又不是魚肉，吃著的口感沒有魚肉釀茄子的好，所以下次還是不要點這個了。
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      其實我還幾喜歡這些新式的吃點心地方因為可以比我自己一個吃個午餐而不用怕尷尬

      今次我點了有珍珠雞飯，釀茄子和鮮竹卷
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       珍珠雞飯食評：比起蒸飯，我更喜歡吃的這個珍珠雞飯，因為他的米飯是十分軟熟，而且醬汁和米飯和雞件都很配合，而且雞的份量也不少，足夠讓我吃完這包飯，就算雞先吃完，飯本身就有味道，所以吃得很自在！！
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       鮮竹卷食評：這裡的鮮竹卷和平時一樣，皮薄，吸收光了材料內的精華，每一啖都食得出材料的鮮味，就SIZE而言其實這份量也不少，而且更重要的是入面的材料很足，帶出了整個鮮味！！
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       釀茄子食評：這個應該是新菜式吧，賣相來說比較差，因為他是一PAT PAT的，上面還有幾粒黃粒似的東西在。再說是味道，很香的茄子味，但和肉不太夾，而肉又不是魚肉，吃著的口感沒有魚肉釀茄子的好，所以下次還是不要點這個了。
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      2017-01-12
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $80 (Lunch)
      Recommended Dishes
      • 珍珠雞飯
      Level1
      1
      0
      服务态度差
      2017-01-08 1028 views
      服务态度极差，尤其是一个很胖的，我们是第一个到的，等了半个小时开门。五个人就差一个人都要被赶出来重新排队。早上的客人都是两三个一起的，我们可能等一上午都等不到！！太欺负人了！！差评！一个店不能光靠食物来说话，服务也是十分重要的！我们并没要求多么高质量的服务，但是这种公开赶人无缘故的不耐烦就很不对了！！
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      服务态度极差，尤其是一个很胖的，我们是第一个到的，等了半个小时开门。五个人就差一个人都要被赶出来重新排队。早上的客人都是两三个一起的，我们可能等一上午都等不到！！太欺负人了！！差评！一个店不能光靠食物来说话，服务也是十分重要的！我们并没要求多么高质量的服务，但是这种公开赶人无缘故的不耐烦就很不对了！！
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      服務態度差
      2016-12-26 1115 views
      第一次寫食評，見到Jackall.wai 4日1前標題為“服務態度差”既食評，確切地講出本人今天2016年12月26日下午2點左右到此店既遭遇。接待安排入座果住肥肥地既女職員，態度真係好有問題，登記安排入座混亂。問多句就鬧人。另外，講返食物質素，不錯，夠熱。可惜被這位登記安排入座既職員完全影響品嚐美食既心情。希望老闆或者管理層留意一下。環境方面，地方整體乾淨，衞生。總結，此店食物質素高而且環境衛生地點方便，理應好評如潮。唯獨有部分職員態度必須改善。
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      第一次寫食評，見到Jackall.wai 4日1前標題為“服務態度差”既食評，確切地講出本人今天2016年12月26日下午2點左右到此店既遭遇。接待安排入座果住肥肥地既女職員，態度真係好有問題，登記安排入座混亂。問多句就鬧人。

      另外，講返食物質素，不錯，夠熱。可惜被這位登記安排入座既職員完全影響品嚐美食既心情。希望老闆或者管理層留意一下。

      環境方面，地方整體乾淨，衞生。

      總結，此店食物質素高而且環境衛生地點方便，理應好評如潮。唯獨有部分職員態度必須改善。
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      Dine In
      Level1
      4
      0
      服務態度差
      2016-12-21 983 views
      整體嚟講食物質素都可以， 尤其是叉燒包， 簡直係必食推介， 可能由於名氣大， 好多人排隊等位， 安排方面， 亦唔係 太清楚人數多少的安排準則， 所以有好多遲過我哋嚟但係入座先， 但係不得一提， 有一名叫阿慈嘅女服務員， 態度十分惡劣， 對客人呼喝。 如果服務態度冇改善， 真係唔會再嚟。 坐我旁邊有另一台外國遊客， 在落單後亦都感到服務態度極差， 不停討論香港服務員態度問題， 嚴重影響香港旅遊業形象， 亦令到米芝蓮形像下降， 希望負責人睇到呢篇文章作出改善。
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      整體嚟講食物質素都可以， 尤其是叉燒包， 簡直係必食推介， 可能由於名氣大， 好多人排隊等位， 安排方面， 亦唔係 太清楚人數多少的安排準則， 所以有好多遲過我哋嚟但係入座先， 但係不得一提， 有一名叫阿慈嘅女服務員， 態度十分惡劣， 對客人呼喝。
      如果服務態度冇改善， 真係唔會再嚟。 坐我旁邊有另一台外國遊客， 在落單後亦都感到服務態度極差， 不停討論香港服務員態度問題， 嚴重影響香港旅遊業形象， 亦令到米芝蓮形像下降， 希望負責人睇到呢篇文章作出改善。
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      2016-12-21
      Waiting Time
      30 Minutes (Dine In)
      Spending Per Head
      $60 (Lunch)
      Recommended Dishes
      • 酥皮焗叉燒包
      Level1
      2
      0
      差
      2016-12-17 716 views
      入到去冇招呼，太態差，寫完野食冇人理，收銀個8婆係咁鬧我拎張單比佢，叫我比樓面唔好比佢，佢唔做香港人生意，咁叫極都冇人理咪拎比佢，仲要比人鬧，最後一肚氣，野都冇食過，米芝連餐廳太度原來係咁
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      入到去冇招呼，太態差，寫完野食冇人理，收銀個8婆係咁鬧我拎張單比佢，叫我比樓面唔好比佢，佢唔做香港人生意，咁叫極都冇人理咪拎比佢，仲要比人鬧，最後一肚氣，野都冇食過，米芝連餐廳太度原來係咁
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      Dine In
      Recommended Dishes
      • 酥皮焗叉燒包
      • 豬潤腸粉
      • 鮑汁鳳爪
      • 潮州蒸粉果
      Level4
      314
      0
      真係唔忍心,為食客而寫嘅食評.
      2016-12-01 995 views
      好久沒冇寫食評了,終於冇法忍受下一定要寫出這編食評.叫左:古法糯米雞, 賣相一般,比起大家X細隻好多, 有一件冬菇外, 其他只有雞肉, 味道太咸.            酥皮焗义燒包, 賣相好差, 完全同以前差得遠, 打開個包就傳出好重豬肉腥味, 味道只食到好咸嘅醬味.           煎臘味蘿蔔糕, 賣相冇咩特別, 用筷子一夾完全散開, 味道食唔到有臘味味, 溝粉多過蘿蔔肉, 得個油字.           黃沙豬潤腸, 又細皮又粗嚡, 同以前差好遠, 無端端加左芹菜, 都唔知為咩? 豬潤又小又細, 味道完全唔合格.           麵醬牛肉釀茄子, 賣相大家睇都睇到啦, 味道得個油字, 唔怕血壓高就怪, 牛肉又薄又係食到一口粉. 本人真係唔知米芝蓮係咩?信者?
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      好久沒冇寫食評了,終於冇法忍受下一定要寫出這編食評.
      叫左:古法糯米雞, 賣相一般,比起大家X細隻好多, 有一件冬菇外, 其他只有雞肉, 味道太咸.
                  酥皮焗义燒包, 賣相好差, 完全同以前差得遠, 打開個包就傳出好重豬肉腥味, 味道只食到好咸嘅醬味.
                 煎臘味蘿蔔糕, 賣相冇咩特別, 用筷子一夾完全散開, 味道食唔到有臘味味, 溝粉多過蘿蔔肉, 得個油字.
                 黃沙豬潤腸, 又細皮又粗嚡, 同以前差好遠, 無端端加左芹菜, 都唔知為咩? 豬潤又小又細, 味道完全唔合格.
                 麵醬牛肉釀茄子, 賣相大家睇都睇到啦, 味道得個油字, 唔怕血壓高就怪, 牛肉又薄又係食到一口粉.
      本人真係唔知米芝蓮係咩?信者?
      麵醬牛肉釀茄子
      $18
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      2016-11-26
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $54.5 (Tea)
      Level1
      1
      0
      CP值飈高
      2016-09-29 1389 views
      沒排到隊太幸運了，用餐環境不錯，服務員也很即時上菜收碟。叉燒包很驚豔，吃時很感動，其他的也都是水準之作，重點是一點都不貴，尤其是香港這個錢很薄弱的地方。這會成為我想念香港的理由。
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      沒排到隊太幸運了，用餐環境不錯，服務員也很即時上菜收碟。
      叉燒包很驚豔，吃時很感動，其他的也都是水準之作，重點是一點都不貴，尤其是香港這個錢很薄弱的地方。
      這會成為我想念香港的理由。
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      2016-09-16
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $60 (Dinner)
      Recommended Dishes
      • 酥皮焗叉燒包
      • 蝦餃
      • 鮑汁鳳爪
      Level4
      239
      0
      也不是每樣點心也好吃
      2016-09-25 5355 views
      早上考試，立即知道結果，合格了！嘻，11點多就去吃個午餐，不用等就有位不過我發現點心款式不算很多我自己就最愛點心，所以首先蝦餃燒賣是我必選，男友選了酥皮焗叉燒包先來了叉燒包，果然是即叫即蒸酥脆得很！叉燒料很多，調味適中酥脆是由面脆到底！我覺得是必叫的燒賣豬肉跟蝦均衡爽嫩蝦餃皮薄蝦爽！寫到這裡也想再吃這次就叫了牛腸了可惜，沒陳漢記的好吃不是難吃，不過很普通...但豉油出奇的好味，應該是特別調配過UM...這個蘿蔔糕我真的不懂欣賞味道淡，吃到蘿蔔絲出水感蘿蔔絲跟粉的比例也不太好吃不飽，所以叫了一個飯，排骨是新鮮的雞腳我沒吃，飯配上豉油算不錯馬拉糕也是普通的，我感覺他們用上了黑糖算上是鬆軟最後甜品的桂花糕我本來是一個不太愛吃桂花糕的人想不到這個桂花很香很濃如果甜度可以控制一下減甜一下，就算得上清甜了！我們2個人都喝了2壺茶，茶芥公道價
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      早上考試，立即知道結果，合格了！

      嘻，11點多就去吃個午餐，不用等就有位
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       不過我發現點心款式不算很多
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       我自己就最愛點心，所以首先蝦餃燒賣是我必選，男友選了酥皮焗叉燒包

      先來了叉燒包，果然是即叫即蒸

      酥脆得很！
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       叉燒料很多，調味適中

      酥脆是由面脆到底！

      我覺得是必叫的
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       燒賣豬肉跟蝦均衡爽嫩
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       蝦餃皮薄蝦爽！

      寫到這裡也想再吃
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       這次就叫了牛腸了

      可惜，沒陳漢記的好吃

      不是難吃，不過很普通...

      但豉油出奇的好味，應該是特別調配過
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       UM...這個蘿蔔糕我真的不懂欣賞

      味道淡，吃到蘿蔔絲出水感

      蘿蔔絲跟粉的比例也不太好
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       吃不飽，所以叫了一個飯，排骨是新鮮的

      雞腳我沒吃，飯配上豉油算不錯
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       馬拉糕也是普通的，我感覺他們用上了黑糖

      算上是鬆軟
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       最後甜品的桂花糕

      我本來是一個不太愛吃桂花糕的人

      想不到這個桂花很香很濃

      如果甜度可以控制一下減甜一下，就算得上清甜了！
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       我們2個人都喝了2壺茶，茶芥公道價
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        • 酥皮焗叉燒包
        • 燒賣
        • 蝦餃
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        平價米芝蓮，1星點心鋪
        2016-09-17 994 views
        在米芝莲未發布2016新加坡紅色指南前，添好運與鼎泰豐被譽為全世界最便宜的米芝莲星級餐廳。本次探店的就是2010-2016年連續獲得米芝莲1星餐廳稱號的香港點心專門店 “ 添好運 ” （Tim Ho Wan）我們說回添好運，這裏就不得不提壹個人，創始人麥桂培，2009年之前供職於香港四季酒店，任中餐廳龍景軒的點心間廚師長。2009年3月，與朋友合資，於旺角開設添好運點心專門店，並且於同年年底就獲得了《米芝莲指南香港澳門2010》1星食肆稱號。第二年開始，就向著點心連鎖巨無霸的目標奮進。麥桂培的“添好運”堅持了傳統廣東點心的食材及制作方式，其點心均“即叫即蒸”新鮮現造，且價格僅為星級酒店中餐廳點心價的壹半甚至更低，故深受食客好評。下面介紹幾款添好運的馳名點心：#酥皮焗叉燒包# 添好運的單店月售10萬個人氣點心王。甜中帶鹹的薄脆酥皮搭配熱騰騰的叉燒肉，趁熱吃，根本停不下來。#晶瑩鮮蝦餃##鮮蝦燒賣皇##韭王鮮蝦腸##鮑汁鳳爪##陳皮牛肉球##古法糯米雞##蒜茸鮮肉蝦春卷##鳳眼賽螃蟹餃##蠔皇鮮竹卷##煎釀虎皮尖椒#最後筆者想談幾點 添好運的優與劣：添好運作為著名點心鋪，雖然是連鎖經營，但
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        在米芝莲未發布2016新加坡紅色指南前，添好運與鼎泰豐被譽為全世界最便宜的米芝莲星級餐廳。本次探店的就是2010-2016年連續獲得米芝莲1星餐廳稱號的香港點心專門店 “ 添好運 ” （Tim Ho Wan）
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         我們說回添好運，這裏就不得不提壹個人，創始人麥桂培，2009年之前供職於香港四季酒店，任中餐廳龍景軒的點心間廚師長。2009年3月，與朋友合資，於旺角開設添好運點心專門店，並且於同年年底就獲得了《米芝莲指南香港澳門2010》1星食肆稱號。第二年開始，就向著點心連鎖巨無霸的目標奮進。麥桂培的“添好運”堅持了傳統廣東點心的食材及制作方式，其點心均“即叫即蒸”新鮮現造，且價格僅為星級酒店中餐廳點心價的壹半甚至更低，故深受食客好評。

        下面介紹幾款添好運的馳名點心：
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         #酥皮焗叉燒包# 添好運的單店月售10萬個人氣點心王。甜中帶鹹的薄脆酥皮搭配熱騰騰的叉燒肉，趁熱吃，根本停不下來。
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         #晶瑩鮮蝦餃#
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         #鮮蝦燒賣皇#
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         #韭王鮮蝦腸#
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         #鮑汁鳳爪#
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         #陳皮牛肉球#
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         #古法糯米雞#
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         #蒜茸鮮肉蝦春卷#
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         #鳳眼賽螃蟹餃#
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         #蠔皇鮮竹卷#
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         #煎釀虎皮尖椒#

        最後筆者想談幾點 添好運的優與劣：

        添好運作為著名點心鋪，雖然是連鎖經營，但並沒有采用中央廚房的運營模式，而是每店派駐壹名廚師長，由其進行示範及指導。這樣的好處是杜絕了分店大量采用中央廚房的凍點心半成品，新鮮現造，出品的點心品質更高。而不足就是各分店的點心品質難免會層次不齊，無法做到口味及感受的壹致性。

        添好運海外拓展飛快，似乎想采取臺灣 “鼎泰豐” 的海外制霸方針。2016年底在紐約市場插旗，並且已有進軍中國國內市場的打算。作為企業，這樣肯定可以取得更好的收益，但是同壹城市過多的店鋪堆積，難免會引起視覺及味覺疲勞，新鮮感不在，很難保證生意仍會如此火爆。

        添好運 王牌點心似乎僅酥皮焗叉燒包壹款（老板麥桂培 擅長酥皮的制作及調味，香港四季酒店龍景軒 兩大人氣點心之壹的鮑魚雞粒酥 也是由其發明），其他點心和香港本地的點心鋪味道差距不大，並無明顯的優勢可言。而價位的話，若非米芝莲1星加持，點心鋪本身也就差不多60-70港幣的人均（茶餐廳壹般都不設加1）。所以，有獨到之處的招牌點心過少，也是其短板之壹。

        添好運雖然為米芝莲星級食肆中的唯壹壹家點心專門店，但是相比近幾年榜單中的其他中餐廳的點心品質，其實是墊底者。香港星級酒店的中餐廳以三軒（四季的龍景軒，麗思卡爾頓的天龍軒，洲際的欣圖軒），二閣（朗廷旗下 唐閣，明閣），二宮（香格裏拉旗下 夏宮，香宮）為尊，均在列米芝莲星級餐廳。榜單中非酒店粵餐廳提供午市點心的，如福臨門，名人坊等，先不談其售價（米芝莲在星級餐廳評選中，性價比的因素幾乎不考慮），其出品的品質也均優於添好運。故，添好運今後幾年大有被摘星的可能。

        無論如何，添好運作為壹家米芝莲1星餐廳，不玩高端，而走親民路線。這家店作為米芝莲中餐廳拔草之旅的點心前哨戰，再合適不過。
        (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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          2016-09-02
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          20 Minutes (Dine In)
          Spending Per Head
          $70 (Lunch)
          Recommended Dishes
          • 酥皮焗叉燒包