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2024-08-26
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餐廳雖然叫oyster house,但除左蠔之外其他海膽、西餐、甜品都好出色,唔食蠔既朋友都可以去試下🦪海鮮拼盤海鮮拼盤好豐富呀法國黃金螺爽口彈牙,北海道帶子鮮甜,紐西蘭青口肉質飽滿,日式磯煮鮑魚非常入味,今次山蠔就有美國同西非兩款,鮮甜之餘最欣賞係雪得夠凍,令肉質更爽口🥣鮮蠔濃湯呢個湯好濃郁,每一啖都係蠔嘅鮮味🦀蟹肉牛油果醬塔賣相好靚,黑魚子、蟹肉同牛油果嘅配搭好夾,口感同味道都相當豐富。🐂烤牛骨髓伴和牛肉眼粒牛骨髓烤得啱啱好,口感滑捋捋,配埋牛肉眼粒同埋法包多士味道一流🍛海膽意大利飯海膽嘅鮮味完全融入咗意大利飯度,每一啖都食到滿滿嘅海膽既鮮甜🐔法式春雞春雞皮脆肉嫩,調味都岩岩好,而且仲好貼心咁去埋骨,咬落淡淡肉🍰香蕉拖肥批香蕉同拖肥嘅組合經典又美味,個批底又香又脆,而且味道唔太甜,食多d都唔怕
🦪海鮮拼盤
海鮮拼盤好豐富呀
法國黃金螺爽口彈牙,北海道帶子鮮甜,紐西蘭青口肉質飽滿,日式磯煮鮑魚非常入味,今次山蠔就有美國同西非兩款,鮮甜之餘最欣賞係雪得夠凍,令肉質更爽口
🥣鮮蠔濃湯
呢個湯好濃郁,每一啖都係蠔嘅鮮味
🦀蟹肉牛油果醬塔
賣相好靚,黑魚子、蟹肉同牛油果嘅配搭好夾,口感同味道都相當豐富。
🐂烤牛骨髓伴和牛肉眼粒
牛骨髓烤得啱啱好,口感滑捋捋,配埋牛肉眼粒同埋法包多士味道一流
🍛海膽意大利飯
海膽嘅鮮味完全融入咗意大利飯度,每一啖都食到滿滿嘅海膽既鮮甜
🐔法式春雞
春雞皮脆肉嫩,調味都岩岩好,而且仲好貼心咁去埋骨,咬落淡淡肉
🍰香蕉拖肥批
香蕉同拖肥嘅組合經典又美味,個批底又香又脆,而且味道唔太甜,食多d都唔怕
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