泰Cool

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朋友仔之前嚟打雀局介紹我呢間性比價高係淘大唔多起眼位置但勝在地方大***重點***係有露台位方便帶寵物👍🏻店內有隻貓店長註首🐱原來呢度有幾間房做雀局仲有泰菜套餐𠻹都幾抵玩又抵食店內設計酒吧加鳥籠卡位飲品👉🏻椰子沙冰 + 熱情果沙冰👍熱情果沙冰份量十足用真材實料見到啲黑色嘅籽碎。正😋椰子沙冰好香椰子味道又不會太甜夏天飲完不得了即刻降溫前菜👉🏻鮮蝦金柚子沙律有金柚子+洋蔥+鮮蝦+炸蔥酸酸甜甜帶點辣好開胃小食👉🏻泰式炸春卷😋似自家制有蔬菜+粉絲+木耳春卷炸得脆脆熱辣辣配埋酸甜香辣醬汁主食👉🏻巨型麵包釀咖哩牛腩😋麵包輕輕烘到外面脆內軟吸收濃濃椰汁味帶少少甜辣嘅咖哩牛腩煮到好腍好易咬配埋薯仔小菜👉🏻馬拉盞雜菜粉絲煲雜菜新鮮爽脆配粉絲吸收馬拉盞嘅鹹香味甜品👉🏻芒果黑白糯米飯紫米+白米飯口感軟糯熱辣辣芒果好新鮮又甜沾上椰奶**重點**竟然有脆脆綠豆😱真係好正宗👍真心必食推介雀局套餐手機落單機械人送餐

係九龍灣睇完戲就係最多野食果條街搵下野食，咁岩女友話想食泰國菜，網上一搵就推介呢間，佢要轉出美食街行前少少轉角位，入到去發覺好寬敞，坐得好舒適，門口就會見到佢地既貓店長，好可愛呀打開餐牌食物種類好多，本身想試下個咖喱包但又怕太飽食唔到其他野先放棄，女友話個包打咭無得輸，我地又住得近，咁唯有下次先試啦！泰式炸蝦餅上枱先發現佢幾大份下，薄薄既炸粉，厚實既蝦肉搓埋一齊，當然唔少得一定要點既泰式辣醬無骨鳳爪沙律作為開胃既前菜一定要嗌返個沙律，無骨鳳爪岩哂，佢冇平時食開既咁辣，岩哂唔食得太辣既人士沙嗲串燒佢可以豬牛雞各兩串咁嗌，泰國野點可以唔食串燒WO，油份咇哂出黎，點點個醬，正！冬蔭海鮮炒飯入口係厚厚既冬蔭功味，不過唔辣既，所以適合任何人食，用料都足，大蝦為數唔少係個飯入面，飽肚首選馬拉盞炒通菜菜底新鮮，炒埋一齊唔會太油膩同水汪汪，我覺得呢個認真唔錯，推介芒果糯米飯我女友係食到好飽之後，再叫左佢，然後佢話係甜品黎架，但食落冇後悔，芒果鮮甜，梛汁糯米飯你鍾意既仲可以叫佢多梛汁，諗起我都想Encore一個!!!!*好特別地舖頭佢有個送菜機械人

住咗係到幾年，知道開咗呢間泰國菜，但因為地點有啲隔涉，所以每次都唔會諗起，諗起嘅時候已經食飽咗。 突然有一日上OpenRice睇下食咩好，見到呢間泰國菜Set lunch幾抵食，就決定過嚟試吓。下午茶時段，全場得我一台，入到嚟環境好大，座位任你坐，冷氣好足夠👍🏻見到巨型牛腩包好吸引，就叫咗個嚟試吓，本身諗住淨係得咖喱汁多，點知嚟到，唔止個包大，咖喱牛腩都好多件👍🏻都真係幾巨型，晚餐嘅size ，lunch嘅價錢👍🏻超級抵食👍🏻仲要好好味再叫咗個午餐炒金邊粉，完全係意想不到嘅大碟！！仲要係好好食，不過係豆腐乾硬咗啲😄平時叫一個炒金邊粉，一定係唔飽，所以加多兩個小食，點知佢金邊粉都勁大碟😆 幾鍾意佢嘅泰式無骨鳳爪細細隻，一啖一隻好方便，都好夠味，沙律菜都食埋👍🏻👍🏻 不過炸蝦餅就切咗一半，應該放咗一段時間再番炸出嚟😅好硬走嘅時候發現原來有兩隻貓，有一隻哥哥瞓緊覺都走出嚟送客😍😍真係sweet🥰🥰整體都意想不到地滿意👍🏻👍🏻一定再過嚟食👍🏻👍🏻👍🏻

同朋友去咗九龍灣淘大商場呢間「泰Cool」試咗幾款招牌菜，整體感覺幾驚喜！ 芒果沙冰 ($38)一上枱就聞到好香芒果味沙冰打得好綿密，甜度啱啱好泰式燒雞（半隻）($128)皮脆肉嫩，燒得啱啱好仲有少少炭燒香採用黃油雞，食埋雞皮啱啱好🦀泰皇咖喱軟殼蟹 ($178) + 蒜蓉包 ($30)咖喱香濃帶少少甜軟殼蟹炸得酥脆點蒜蓉包都一流蒜蓉包外脆內軟，吸晒咖喱汁超正咖喱汁入面大量蔬菜，真係超正香芒蟹肉炒飯 ($88)** 蟹肉份量唔少，加埋芒果嘅甜味鹹鹹甜甜咁都幾鍾意口感好豐富，唔會太油膩杞子桂圓茶（走甜）($23)食完濃味嘢飲返杯暖笠笠嘅桂圓茶💁‍♀️服務 & 環境餐廳裝修有泰國風情坐得幾舒服，服務員態度友善上菜速度都算快性價比OK，適合同朋友一齊嚟chill下！ 最後見到房間原來入面仲有包廂打麻將價錢就冇留意，可以研究吓

今晚在淘大商場的「泰Cool」吃了一頓頗有驚喜的泰國菜。餐廳位置方便，環境整潔明亮，服務也親切。泰式燒雞半隻這道是亮點！雞皮燒得相當香脆，帶著誘人的炭燒香氣。雞肉則保持多汁嫩滑，沒有乾柴感。附上的泰式酸甜醬很開胃，完美搭配。份量對兩人分享來說很足夠，推薦必點。泰皇咖哩軟殼蟹 (2隻) 配蒜蓉包咖哩汁濃郁香滑，充滿椰香和溫和的香料風味，辣度適中，大眾應該都能接受。軟殼蟹炸得酥脆可口，浸在咖哩汁裡依然能保持部分脆度，吸飽了咖哩精華很好吃。蒜蓉包烤得香脆，蘸上濃郁的咖哩汁是絕配，讓人忍不住想多點一份包來掃光醬汁！香芒蟹肉炒飯炒飯炒得粒粒分明，鑊氣足。蟹肉的份量算合理，提供了鮮味。新鮮芒果塊的加入是點睛之筆，清甜多汁的果肉平衡了炒飯的油香，帶來清爽口感。整體味道融合得不錯，是道開胃的主食。杞子桂圓茶: 溫熱上桌，味道清甜滋潤，有明顯的桂圓香氣和杞子味道，感覺很養生，適合吃完濃味菜式後潤一潤。芒果沙冰: 冰打得細緻，芒果味濃郁自然，甜度適中，冰涼解渴，是夏日泰餐的好搭檔。

位於九龍灣工貿區的這家泰國菜專門店，堪稱視覺與味覺的雙重驚喜！店內最令人驚艷的莫過於「雀籠卡座」設計——藤編圓形拱頂搭配暖黃燈光，半開放式空間猶如精緻鳥籠，既保留私密感又充滿東南亞風情，絕對是打卡熱點。若偏好自然氛圍，戶外用餐區綠植環繞，夜幕低垂時串燈閃爍，鬧市中竟有種度假感。招牌必點：泰式蠔仔蛋主廚將這道街頭經典昇華至藝術層次！金黃蛋餅厚達3公分，外層酥脆如薄紗，內裡卻保持溏心嫩滑。肥美蠔仔如珍珠般鋪滿每寸蛋面，一口咬下鮮甜爆汁，沾上特調魚露檸檬汁更襯出海味層次，絕對是香港少見的頂級演繹。慎點雷區：泰式炸蝦餅相較蠔仔蛋的驚艷，炸蝦餅略顯平庸。外皮雖酥但偏厚，蝦膠彈性不足且調味單薄，沾醬也未能挽回整體平淡感。以價位而言，性價比稍遜周邊泰菜館。整體體驗環境舒適度滿分，冷氣區的雀籠座與半露天庭園各具特色。服務生會主動推薦當日海鮮，上菜節奏明快。推薦點滿海鮮類菜式，避開炸物更值回票價。適合情侶約會或閨蜜聚餐，黃昏後戶外區小酌尤其愜意。

經朋友介紹，知道九龍灣淘大有間泰國餐廳幾抵食，而且份量好多，今晚同屋企人去做晚飯，原來餐廳都幾大，有室內室外位置，如果同毛孩一齊黎都得咖喱牛腩釀巨型麵包 ($118) 連薄餅巨型麵包外皮烤得香脆，中間嘅咖喱牛腩差唔多滿瀉，牛腩軟腍，咖喱醬濃郁帶椰香，好惹味，食到咁上下仲可以切開嘅麵包，吸滿醬汁，食落好滿足，另外配搭嘅薄餅都係可以蘸咖喱汁一齊食，2人share都好夠海南雞（半隻） ($108)海南雞肉質嫩滑，入口唔會太油膩，配上秘製醬汁，食落有彈性辣椒膏炒蜆 ($108)蜆肉鮮嫩juicy，辣椒膏炒得濃郁同微辛，食落有彈性，份量足夠馬拉盞炒通菜 ($68)馬拉盞炒通菜炒得爽脆，味道濃郁，咬落有嚼勁又唔油膩青檸薄荷梳打 ($36)青檸薄荷梳打冰涼清新，青檸酸甜醒神，薄荷葉涼涼地，口感輕盈，解膩一流七喜 ($15)

九龍灣工業區隱藏一間地道泰國菜館，裝潢走簡約泰式風格，燈光昏黃頗有異國情調。店內主打傳統泰北風味，菜式選擇豐富，其中炭燒豬頸肉絕對是鎮店之寶！每片切得厚薄均勻，外層焦脆帶炭香，咬下卻彈牙多汁，秘製醬汁以魚露、青檸調配，酸辣中透出香茅氣息，完美中和油膩感。份量慷慨，三人分享亦夠滿足，難怪每桌必點。然而海鮮類品質極不穩定，香辣炒花甲是重災區。兩次到訪均中伏：花甲肉質霉爛無彈性，醬汁掩蓋不了的腥餿味直衝鼻腔，明顯冷藏過久變質。更離譜是某次附送的空殼竟達三分之一，廚師處理敷衍可見一斑。友人點的泰式炸蝦餅亦踩雷——外皮油蒿味濃，蝦肉混雜可疑的冰晶顆粒，疑似翻熱急凍貨。若堅持想試海鮮，建議避開晚市（食材可能積存整天），或選擇午市套餐現炒類。經理透露青檸蒸烏頭較少滯銷，新鮮度稍穩，但價位偏高性價比成疑。整體而言，此店適合純粹追求濃味泰菜的食客：豬頸肉、火山排骨、芒果糯米飯俱在水準之上，但海鮮供應鏈明顯有嚴重漏洞。結帳時向店員反映花甲問題，對方僅冷淡回覆「下次早啲嚟食啦」，態度令人卻步。切記：來此專攻肉類，海鮮類請自求多福！

和姐妹盲选淘大商场的泰Cool，意外挖到宝！不算漂亮饭，但吃得超满足～🌟铁板黑椒牛柳粒 💰88牛肉嫩到弹牙！黑椒香气扑鼻，铁板滋滋声超治愈🌟青咖喱牛腩 💰88椰香mix辣度刚好，牛腩软烂入味，拌饭一绝🌟蠔仔蛋 💰98外脆里嫩，蠔仔爆多，蘸甜辣酱停不下来🌟原只椰香海鲜焗饭 💰138全场MVP！挖空椰子的仪式感，海鲜堆成小山，最惊喜的是，每一口都有椰肉和海鲜，还送了一杯椰青🥥🍮追加椰丝糕（5件）💰38糯叽叽甜品收尾，椰香浓郁不齁甜📍牛头角道77号淘大商场4期F232-240铺

同同事收工經過見到呢間泰國菜門面幾吸引，同埋都真係好耐食過泰國菜所以即刻入去試一試！-沙嗲串燒拼盤🍢嗌咗幾串串燒（豬同牛），一上枱就聞到嗰陣香氣，真係忍唔住口水直流。啲肉燒到啱啱好，外層微微焦脆，裏面仲好juicy，啖啖都係肉香隔離嗰碗沙嗲醬 倒落去即刻加分！又香又濃，完全係肉串最佳拍檔-香葉爆炒肉碎伴生菜🥬呢碟香葉爆炒肉碎伴生菜真係冇得輸，一上枱就聞到陣陣香葉味，夾住炒得啱啱好嘅肉碎～香、辣、惹味一次過滿足！仲加咗啲新鮮芫荽，令整體味道多咗份層次感用生菜包做底，一啖包住熱辣辣嘅肉餡，個口感係爆燈！清爽得嚟又食得過癮，唔油唔膩，簡直係「罪惡感free」嘅享受。-小食拼盤呢個小食拼盤有香脆春卷、外皮微焦但肉汁豐富嘅雞翼、炸到金黃酥脆嘅蝦餅同魚餅🍗雞翼外層帶少少焦香，啖啖濃味；春卷皮薄餡靚，一咬落去脆得嘞嘞聲；蝦餅魚餅則係口感滑溜又唔會過油，搭配埋嗰碗甜辣醬，真係一好正！-軟殼蟹米紙卷🌯呢款米紙卷真係有料到！入面塞滿咗爽口蔬菜，好似紅蘿蔔絲、芒果、沙律菜，仲包住主角——炸到金黃脆卜卜嘅軟殼蟹。咬落去嘅時候，米紙透薄到好似唔存在，但口感勁豐富：旁邊仲有一碗醬汁，酸酸辣辣-熱情果沙冰🍹🧊果香濃

唔嚟探朋友都唔知淘大有間咁抵食嘅泰菜，泰Cool性價比係幾高冬陰功明爐烏頭 - 冬陰功湯味道香濃突出，烏頭肉質實淨入晒味，大量配菜咁一路煲住，個湯更好飲泰式咖喱青口釀巨型麵包 - 好多隻大大隻青口，咖哩椰汁味香港，麵包脆卜卜得嚟索晒啲汁馬拉盞炒通菜 - 通菜新鮮嫩綠，馬拉盞炒夠晒鑊氣熱情果沙冰 - 真材實料，熱情果味又香好出，清甜解渴三色冰 - 椰汁夠晒香，口感順滑，又多嘢咬環境都幾闊落，光光猛猛咁坐得舒服，選擇同款式都唔少，味道唔錯，幾抵食

依間餐廳佈置都幾特別雀籠櫈～又有獨立麻雀房娛樂叫咗3個下午茶餐加2個小食單骨雞翼配木瓜沙律～炸香茅雞翼好香口～單骨細細件唔夠食～木瓜沙律夠酸好開胃泰式肥牛、雞絲船粉～有：葱花粒、芫茜粒、花生粒～肥牛、雞絲份量適中～船湯底夠濃泰式扎肉、豬肉冬蔭功金邊粉～冬陰功湯底夠香夠濃～有好多香葉、指天椒碎～味道一流泰式生菜包有2片～肥嘅絞碎豬肉配生菜～上面條芫茜唔係好夾泰式鳳爪沙律～配菜生紫洋蔥條、紅蘿蔔條、西芹條好多～鳯爪好味不過得四嚿太少泰式奶茶好甜整體坐得舒服～食物好味～免加一

放假約朋友食飯，呢間餐廳比較入，地鐵站過嚟嘅話，喺淘大條美食巷行到盡頭要再轉左。入座時仲係下午茶時段，所以有$48一set，超抵！我地分別叫左芒果糯米飯（$48）🥭同鮮蝦米紙卷（$48）🍤，叫左養生飲品熱杞子桂圓茶（+$6）同特飲香芒椰子奶（+$12）。芒果糯米飯超高質，芒果超甜，糯米煙靭好食，紫米仲勁有驚喜，好香米味！🍚鮮蝦米紙卷勁大份，個人覺得係越南店嘅雙倍大，入面有鮮蝦、芒果或者牛油果，米紙皮好滑同有咬口，同芒果牛油果都好夾！如果細食嘅女仔，其實以上都夠食，但我唔係，所以另外叫咗晚市食品。包括個人覺得好有驚喜嘅地道椰汁雞湯（走辣）$88，我估8個人飲都夠一人一碗，味道係走辣版嘅冬陰功湯，酸酸地好開胃🤤前菜叫左無骨鳳爪沙律（$78），我估都夠4-6人食，味道正常開胃菜。主食叫左鮮蝦炒金邊粉（$88），價錢好平，但一如既往地大份，都係正常金邊粉，鮮蝦都係大大隻🦐最後仲點左沙嗲串燒拼盤（$88），揀左豬同牛，係機械人送餐😃，不過不失啦！食物擺到成枱都係，都係$4xx，抵食啦！下午茶質素絕對越乎預期，另外都推薦椰汁雞湯，呢種味道同價錢，絕對有下次！

今日去左淘大行街，見到朋友之前推介過有間泰國野，今次就去試下先，間餐廳係佐敦谷公園對面，都幾大間炭燒豬頸肉 $78炭燒好香，岩岩燒起上碟熱辣辣，啖啖肉幾爽口咖哩牛腩釀巨型麵包 $88呢個賣相十分精美，牛腩份量多，又夠林又入味，麵包大大個脆卜卜，點咖喱汁絕配泰式炒椰菜苗 $88椰菜苗好鮮嫰，炒得好香夠爽脆，仲要大大碟泰式蟹肉炒粉絲 $88粉絲炒得好香夠乾身，配料十足，蟹肉鮮甜椰青 $46椰青大大個，夠哂解渴象啤 $32象啤抵飲

小食拼盤包含炸蝦餅、炸魚餅、炸雞翼和春卷，款式算多。炸蝦餅外脆內嫩，彈牙。炸魚餅的口感也相當不錯，搭配的醬汁增添了風味。炸雞翼的香脆和春卷炸得剛剛好。香葉爆炒肉碎生菜包是一必吃菜式，肉碎夠辣，用得比較多肥肉，所以油香充足。沙嗲串燒拼盤的串燒味道濃郁，特製的沙嗲醬讓每一串都變得更加美味。冬陰功湯的味道冰酸同甜，原隻大蝦的鮮味讓整碗湯更加豐富。馬拉盞炒通菜的口感爽脆。最後，芒果糯米飯用紫糯米和普通糯米製作，搭配新鮮的芒果，甜度恰到好處，口感柔軟，是一個完美的結尾。欣賞呢度嘅錯位擺設，好似一個小小嘅花園咁樣，坐得都幾舒服。而且送餐係由機械負責，喺香港嚟講算係少有。