招牌必點：泰式蠔仔蛋
主廚將這道街頭經典昇華至藝術層次！金黃蛋餅厚達3公分，外層酥脆如薄紗，內裡卻保持溏心嫩滑。肥美蠔仔如珍珠般鋪滿每寸蛋面，一口咬下鮮甜爆汁，沾上特調魚露檸檬汁更襯出海味層次，絕對是香港少見的頂級演繹。
慎點雷區：泰式炸蝦餅
相較蠔仔蛋的驚艷，炸蝦餅略顯平庸。外皮雖酥但偏厚，蝦膠彈性不足且調味單薄，沾醬也未能挽回整體平淡感。以價位而言，性價比稍遜周邊泰菜館。
整體體驗
環境舒適度滿分，冷氣區的雀籠座與半露天庭園各具特色。服務生會主動推薦當日海鮮，上菜節奏明快。推薦點滿海鮮類菜式，避開炸物更值回票價。適合情侶約會或閨蜜聚餐，黃昏後戶外區小酌尤其愜意。
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