相馬日式火鍋 Kwun Tong

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事緣同男朋友好想打邊爐，於是上網見到呢間🤡相馬🤡，好似好吸引，所以就去試吓。🙌🏻暖羊羊海鮮火鍋放題🙌🏻任食海鮮同火鍋配料，仲有花膠湯、羊腩煲同埋蒸海鮮，仲有好多小食選擇，飽到想嘔😹任食惹味羊腩煲：羊腩燉得軟嫩入味，湯汁濃郁香濃。炸物：今次要同大家講吓幾款我最鍾意嘅炸物，首先，炸蟹籽丸口感彈牙，蟹籽鮮甜🦀，外皮香脆，真係唔得輸嘅味道！而炸午餐肉就勁夾飯😋，呢隻夠晒鹹香，仲有肉汁，外層炸到金黃色，超過癮。至於炸蝦多士，🍤 蝦肉爽滑，多士吸晒啲蝦湯同埋油，味道重，好滿足。炸吉列蝦實係脆口爽口，蝦肉咬落去，仲有啖啖蝦肉味🤤。又有炸米網蝦春卷，入面既蝦肉超級鮮嫩，配合炸得啱啱好嘅米網，又香、又酥脆。炸牛丸🥩就一啖一嚿嘅肉味，牛肉嫩滑，炸過之後外皮加咗分，令佢更加惹味。最後一款，炸甜番薯仔🍠，夠甜，軟熟，外殼金黃鬆脆，入面甜番薯香軟，呢啲我最鐘意嘅。總之，以上呢啲炸物都係我嘅心水推介，成日食都唔會悶👍。單骨雞翼：炸得酥脆，肉質鮮嫩多汁。蒸海鮮：包左扇貝、沙白、蝦、鮑魚、魚同貴妃蚌，以蒸煮方式呈現，保留左食材嘅鮮美原味。任食肉類海鮮火鍋：可以揀廣島蠔、海蝦、帶子、青口、東風螺、蟹柳、沙白蜆、灰蜆同水

食完好滿意，覺得一定要表揚一下！一定要試佢哋嘅暖洋羊羊海鮮火鍋放題！有好多好好味嘅海鮮同肉類。🎐任食惹味羊腩煲🎐好味係件好難形容嘅事，尤其係講Foodie好味嘅羊腩煲，等我specific 小小，個煲湯底就夠香濃，一飲而盡就會感受到煲燉嘅滋味。羊腩彈牙有口感，鐘意帶嚟嗰陣滋味。快慢煮過程令到每條確就咬落去都好軟綿，咀嚼起嚟一啖一啖都好有彈性。令人猶豫落單嘅原因，就係浸入咗煲湯嘅肉嫩滋味。佢唔係只係用羊腩煮，啲肉瓣都加入咗，令到口感更豐富。話返湯底，實在令人讚歎。深沉嘅湯底有啲鮮味，配合番茄嘅微酸，令人一啖嘅時候覺得非常開胃。佢仲有啲微辣嘅感覺，夠番鮮味嘅同時，亦帶嚟一啲刺激感。呢種組合係伴隨住煲湯嘅味道，真係夠讚。另外，係咪有啲朋友擔心呢個煲湯會唔會太肥膩？當然唔會啫！雖然湯底味道實在，但係佢唔會好特別油膩。羊腩煲除咗好滋味，仲可以保持湯底嘅清爽。營養同鮮味唔會因肥膩而減低，真係好適合家人親朋一齊共享。簡單嚟講，如果你想飲一碗好滋味、營養又鮮味正嘅羊腩煲，一定要嚟試試任食惹味啦！真係唔會令你失望嘅啦！😋😍💯🎐蒸海鮮🎐啲海鮮種類又多又新鮮，有扇貝、沙白、蝦、鮑魚、魚同貴妃蚌，用蒸嘅方法保

朋友生日成班人約咗去觀塘呢一間任食火鍋放題店，呢間火鍋放題最近做緊大閘蟹任食！啱晒生日嘅主角口味🥰🥰🥰特意為咗慶祝佢生日揀呢間火鍋店！好彩淨係食物質素好好，0失望🥳😍大閘蟹隻隻都有我手掌咁大，仲要有好香濃嘅蟹膏同埋超級豐富嘅蟹肉，大家都食得好滋味。一次性極上蒸海鮮都值得一讚🤪，除咗有開邊龍蝦之餘，仲有好多唔同嘅新鮮海鮮，蒸完之後原汁原味非常鮮甜。任食港式打邊爐其中一個賣點就係佢哋嘅優質豚肉🐷，真係美味到令人讚不絕口。呢啲豚肉切成薄片，色澤紅潤誘人，一旦放落滾燙嘅湯裏頭，瞬間就可以煮得剛剛好。肉質嘅鮮嫩，配合上純正嘅湯底🍲，食落嘅時候真係滑嫩多汁、入口即溶。係呢啲嘅細緻口感裏面，伴隨住淡淡嘅甘香及肉感，絕對係冬日裏面暖笠笠嘅一大享受。重點係，即使重覆食好多次，都唔會覺得膩，反而令人越食越有味道，越食越想食🥢。豚肉嘅精選非常重要，呢個嘅港式打邊爐絕對做到咗對食材精挑細選，帶出最佳嘅烹調效果。無論係和家人一齊共渡溫馨嘅晚餐，定係和朋友暢聚叙舊，呢啲豚肉都足以成為滿桌美食嘅焦點。下次再去打邊爐，記得一定要重試呢個嘅優質豚肉，為味蕾帶嚟更多驚喜同滿足。炸物都係呢一間火鍋店唔可以唔食嘅😚，佢有十幾

相馬有好多分店，今日黎到觀塘呢間，做緊既係大閘蟹火銅放題，但真係唔止咁簡單🤫呢個放題係包埋一次性既蒸氣海鮮，我地四個人既話每人都有開邊龍蝦，仲有其他魚塊，花甲呢啲海鮮，每款都好新鮮，加埋蒜蓉去蒸就仲香，一開蓋完全係香味四溢😍蒸氣海鮮嘅開邊龍蝦，花甲同魚真係好正😋😍！開邊龍蝦肉質鮮嫩又彈牙，蒸得啱啱好，唔會過火，保持咗個龍蝦嘅天然鮮甜，仲有少少蒜蓉嘅香味，真係一絕👍🏻👌🏻。至於花甲，個個都肥美得嚟鮮甜，加埋薑絲同蔥花，味道提升咗好多，個個都食到停唔到口🤤🥰。而家講吓個魚，肉質爽滑唔膩，細細蒸一蒸，魚嘅鮮味就畀啲調味料提升埋，簡單嘅烹調方法就可以將海鮮嘅美味發揮到極致。總之，呢度嘅蒸氣海鮮真係值得一試，推薦畀大家㗎啦！🙌🏻🤩其他火鍋配料就無限量供應，款式多就唔在講，質素仲要好好，淨係豚肉我地都叫佐好多碟，豚肉一啲都唔騷，好嫩肉質好好😙另外海鮮我地都叫佐好多，火鍋既海鮮都好多款，水魷，青口，鮑魚，大頭蝦，東風螺…多到我地都食唔晒，每樣都鮮味好食，水魷夠晒爽口，鮑魚又爽嫩，蝦又彈牙，回晒本呀🫢仲有真係無咁簡單，呢度既串燒炸物都係任食，全部即叫即炸，好似單骨雞翼都已經好好食，又多味道選擇！

大閘蟹🦀當做嘅季節又到啦，今年打頭炮🔊就同咗老公去📍觀塘相馬日式火鍋🏮度食大閘蟹➕海鮮蒸鍋➕火鍋放題！🔸大閘蟹🔸大閘蟹嘅蟹膏相當之濃郁，色澤亮麗，令人口水直流🤤🤤！相信大家見到大閘蟹嘅蟹膏就一定會明白㗎啦😎！味道鮮味，令人食過返尋味！🥳🥳好味指數：🤩🤩🤩🤩🤩🔸日式炸物🔸日式炸物都非常出色，炸迷惘蝦春卷，外皮炸得脆脆，😋卜卜聲，好惹味！炸牛丸，芝士丸，蟹籽丸，都係我嘅最愛❤️食到停唔到口！好味指數：🤩🤩🤩🤩🔸火鍋放題🔸湯底係胡椒花膠湯底，激清甜，未開始打邊爐已經飲咗好多湯啦哈哈哈🤣叫咗勁多海鮮，黎襯返呢個湯底有蝦，帶子，聖子，鮑魚！😎全部材料都好新鮮，好爽口！我哋都叫咗啲蘿蔔同埋粟米仔黎打邊爐添！好味指數：🤩🤩🤩🤩🤩如果鍾意食大閘蟹嘅一定要來呢間食啦😏，大閘蟹整體質素very good🤩，咁嘅價錢可以係咁食大閘蟹，真係好難搵到！😛

一feel 到秋風🌬️嚟，即刻諗起大閘蟹😸嗱嗱聲搵下邊到有大閘蟹食見到有人推薦觀塘 🛑相馬日日火鍋🛑即刻 call📳 埋班志同道合👯‍♀️👯嚟trytry橙橙🟠🟠黃黃🟡🟡大閘蟹一上枱啲蟹仲辣手，同朋友一路傾一路將隻蟹拆解，一啖膏一啖肉，金黃色嘅蟹膏，淡白嘅蟹肉，能夠品嚐高質美食，幸福感爆燈🔝🔝🔝🔝🔸新新鮮鮮食海鮮🔹清蒸海鮮，配上蒜蓉，份外滋味花膠雞湯作湯底，再加海鮮落火鍋海鮮嘅鮮味，再加原本雞湯，加埋一齊令個湯底更加昇華🆙🔹不可或缺嘅肉類🔸個湯底咁正，火鍋又點少得牛肉片同豚肉片兩樣都片到薄一薄，放落去睇住佢變色就放入口確係小確幸💖🔺日式炸物同雞翼🔻有呢啲野食吓幾好， 唔洗齋火鍋咁單調超鐘意啲單骨雞翼，又多花款，而且都整得好好食🔻甜品&飲品🔺個韓式雪條好好食， 我哋幾個一人都食咗兩次🔁

同事即將要去公幹，作為good teammate 嘅我哋3個當然要送個充滿驚喜既一餐俾佢😎 不二之選一定係觀塘相馬日式火鍋店💕之前食過乾淨企理，店員又好相遇，好嘢當然要分享啦😌同事話飲個花膠胡椒雞湯，花膠胡椒雞湯可以話係一個溫暖你心口嘅湯水🍲，特別適合喺天氣涼或者身體攰嘅時候飲用。花膠，又叫做魚肚，係一種高級養生食材🐟，含有豐富嘅膠原蛋白同埋多種微量元素，對改善肌膚質地同增強免疫力都有正面影響。將花膠同雞肉一齊慢火煲煮，令到湯底雞味濃郁而花膠又充分吸收咗湯汁嘅精華，口感彈牙而且入味。而加入嘅胡椒唔單止為湯加添咗一種暖胃嘅辛香，仲幫助刺激胃口🌶️。嗰種由內而外嘅暖意，就算係最凍嘅冬天都覺得窩心😌。另外，喺煲湯過程中加入嘅薑片，除咗去腥，仲會令整碗湯更加甘醇可口。好多時候，呢款湯都會做為一家人聚首時嘅開胃湯，大人小朋友都啱飲😊。飲完之後全身都會覺得溫暖，就好似被愛包圍咗一樣🤗。喺忙碌嘅生活中，得閒煲一碗こん中湯，不僅能夠補充體力，仲能夠俾自己一個慰藉同寧靜嘅時光☕。總而言之，花膠胡椒雞湯係一個充滿營養同味道嘅選擇，適合任何想要補充體力同增強體質嘅時候。下次係屋企慢慢煲呢款湯，分享俾全家人一齊

晨早book mark左呢間餐廳上嚟食海鮮餐！於是一早book咗位，搵埋志同道合，都係勁鍾意食大閘蟹加海鮮嘅朋友嚟呢度試吓啦🙆‍♀️！我哋四個女仔食咗超多嘢好癲！🤦🏼‍♀️💯大閘蟹超正,隻隻都手掌🖐️咁大！打開蟹蓋，就更加覺得不得了！啲蟹膏多到流晒出嚟🤤，爆多膏！　蟹膏鮮甜美味，勁Creamy😵 ！齒甲留香就真係冇形容錯喇！🫶💯海鮮蒸窩.嘩！超多海鮮，個開邊蒸龍蝦🦞，好鮮味，爽口彈牙，口感一流！😃🥇其他海鮮，聖子沙白都好鮮味，完全冇沙！餐廳嘅食材新鮮，就咁用蒜蓉蒸已經好好食囉，完全唔使其他調味！😻💯海鮮火鍋放題，我哋忍唔住叫咗d海鮮打邊爐，見個湯底係胡椒花膠雞湯咁清甜💆‍♀️，所以想叫啲海鮮嚟享受吓呢個湯底！有魷魚啦沙白啦青口啦聖子啦，你噏得出嘅海鮮都可以叫！😽選擇種類超多！但係由於我哋食咗好多大閘蟹同埋個海鮮蒸鍋😌，都已經有啲飽，😎所以都唔想嘥嘢淨係叫咗幾款你試吓！😍最後仲有埋milk top 雪糕作為呢一餐嘅總結！係一個完美嘅句號！😚

Bf 在接我放工後帶我去呢間相馬 ， 呢度既門面有個設計好亮麗😍, 唔少人喺度等位, 我就週圍行下打打卡先📸, 呢度效率唔錯, 好快就被安排入去；👍👌美國特選牛肩胛肉質質素更高, 有咬口牛味濃郁, 不用點醬汁都十分和味. 😋🤤😇優質豚肉肉質軟腍嫩滑, 肉味香濃； 非常嫩肉，一啲都唔肥，富有濃郁豬味！好好食😋日式串燒炸物係必點嘅，嚟得呢度又點可以唔食邪惡食物呢😈😈單骨雞翼食到停唔到口，因為實在太好食！大閘蟹任食大放送 ! 多膏 品質一定有保證佢D蟹除咗多膏，連D肉都好嫩好彈牙，價錢又抵；😍🥰我同佢同係勁鍾意食海鮮既人, 不由分說即來一大盤海鮮, 有：腳仔仍在動既新鮮大頭蝦🦐一次性極上蒸海鮮好快熟，bf話開邊琵琶蝦話要煮好耐先得，但我覺得肉咁好，呢個Moment食最正！加埋啲特製蒜汁，真係令海鮮更美味。我地都好享受💓呢一餐！

前排朋友生日約埋幾個朋友去咗食火🔥鍋放題一大班人烚烚吓最開❤️餐廳呢排仲做埋大閘蟹任食 我哋成班眼發光🤩🤩🤩🤩🤩🦀大閘蟹🦀大大隻，差唔多手掌✋🏻咁大隻平均每隻都三四両重🎚️膏多肉厚甘香黏口嘅蟹膏以及蛋黃般嘅蟹黃都同樣係我嘅心❤️頭好 我主打都係食大閘蟹多食到朋友係咁叫我唔好再食🤣🦐海鮮🦞大大份，蟶子，鮑魚，開邊龍蝦，沙白，蜆，青口，海蝦，帶子等等好多選擇海鮮都新鮮，無腥咪🐄肉類🐖有牛肩胛，豚肉片，雞髀肉🍤炸物🍤選擇多，炸得內脆內軟🍡串燒🍡都有唔同選擇，上枱都熱辣辣🐓雞翼🐓有好多口味，包有一種啱你心水🏠環境🏠坐得舒服，啲嘢擺得整齊，唔會好雜亂

男朋友請我食生日飯，我話咩都想食啲，所以就黎到觀塘呢間相馬食大閘蟹海鮮火鍋放題，有湯有海鮮有肉有點心有小食，仲有多款甜品和飲品😋，我都係拆得之人，有咁多野可以食，正呀！湯係胡椒花膠雞湯，好好味又足料，花膠養顏架要食多啲😂大閘蟹當造，一於把握時間和機會食盡佢😆好味嘅野唔可以比佢停，又海鮮蒸鍋上場的時候，先開黎個大滿貫，睇住個放滿海鮮的鍋，琵琶蝦，大頭蝦肉質彈牙，有好香的蝦膏鮮味，鮑魚好有彈性又夠甜，螺肉非常彈牙，蠔又超鮮，仲有粉𢇁底，雙眼都發光呀🤩用蒜蓉蒸，有超濃的蓉味，蒜蓉用嚟配法包🥖食一流呀，加埋海鮮都得呀！火鍋的湯底都係胡椒花膠雞湯，用嚟打邊爐一樣咁好食，美國特選牛肩胛，美國進口牛肉，優質豚肉，優質雞腿肉，全部都新鮮份量足。仲有香甜好味粟米🌽，甜甜地好有纖維南瓜🎃。

🍡日式炸物已經炸好，好新鮮咁送出，係呢度食既話，炸物來講都幾豐富，全部都好食，炸到剛剛好，同時又唔會太多油，就算怕肥既對象都食得到 優質雞腿肉🍖雞肉一向都有食開，呢度既雞肉好嫩口，加上湯底一齊好入味，再加少少鼓油已滿分進口牛肉🥩食完雞肉都要食下牛肉，牛肉係最搶手，睇到佢既肉質好靚，每一塊都好平均，脂肪又唔會太高，食得過新鮮蒸海鮮🍤講到清蒸海鮮，真係一種可以令人充分品嚐到海鮮鮮味嘅好方法😋！清蒸可以保留海鮮嘅自然味道，唔使太多嘅調味，就已經非常美味👌。青口肉質韌而不柴，加上一啲薑絲同蔥段，蒸完之後既保留咗青口嘅鮮味，又消除咗可能嘅腥味，惹味無比。海蝦同大頭蝦都處理得好好，清蒸凝固住咗蝦肉嘅甜美🍤，仲可以搭配一點點醬油同檸檬汁，提升咗海鮮嘅風味。至於鮑魚，清蒸後嘅口感彈牙有勁，蒸過嘅鮑汁滲透晒入鮑魚肉裡面，每一啖都係完美嘅享受😍。嚟到餐廳食清蒸海鮮，嗰種新鮮出爐嘅熱氣騰騰，加上各種海鮮嘅豐富口感同鮮美，真係一種幸福嘅感覺🥰。清蒸嘅低油低鹽烹調方法，非常適合追求健康飲食嘅你我佢！一盤上檯，顏色繽紛，各有特色，令人垂涎三尺，一定要再次品嚐👍！甜品雪條🍨最後仲有好多甜品，其中擇一條雪條，味道好香

前排公司好多野做忙到飛起，日日都OT，有時間比較得閒，就同屋企人一齊食返餐好既，呢間餐廳係媽媽介紹，早前佢朋友推介既，呢間係觀塘既相馬，係其中一間分店，地點易搵又方便，呢間餐廳既店員都好有禮貌又細心，👐🏻入門口已經諗好食啲乜，即刻極速落單🫰🏻呢度既食物選擇包羅萬有，🙌🏻雞煲火鍋、蒸鍋、炸物、甜品等等，非常之多野食，黎到食放題又唔會趕人走，服務好好之外價錢又抵，食得好滿足👐🏻🙌🏻首先要拎少少金菇，蕃茄用來做湯底，令到湯底更加濃郁入味，本身都已經好好食，再加小小料，仲更加好👏🏻😈日式串燒炸物😈炸物既種類超多，多到數唔完，最喜愛就係炸得好香脆，同日式級數既炸物一樣，剛剛炸起又熱又新鮮，啖啖炸香，正爆😈一次性極上蒸海鮮😈佢既海鮮上面既蒜蓉都放到好滿好滿，大頭蝦勁新鮮好多蝦肉，水魷都好彈牙，仲有青口同螺仔都好好食😈優質雞腿肉 😈打邊爐嗰種優質雞腿肉，真係要點個讚👍！首先佢哋嘅雞腿肉選料一流，肉質新鮮而且完全無雜味，食落去就知道係高級啲嘅材料👌。肉嘅質感非常鬆軟嫩滑，得啖啖肉咁，夾埋啲湯底食，簡直就係美味極點🤤！無論你將佢哋放喺乜湯底都得，無論係麻辣湯定係清湯，雞腿肉咁高質素，保證每次煮嚟嘅味道都

新鮮滾熱辣既大閘蟹出爐喇! 可以食膏食到飽🥴🥴嗜食海鮮既我自然先要多款海鮮尼食先，有沙白，螺，蟹棒，青口，廣島蠔，海蝦，大頭蝦，樣樣都好齊！我哋仲有個蒸鍋食開邊龍蝦😂好癲㗎！呢個美國特選牛肩胛最好食♥️入口都OK，唔會乾身鞋口，偏瘦，但肥瘦適中，都有牛肉嘅香味！真心呢個抵食，唔會太肥膩之餘又可以食得多啲！優質豚肉真係食到停唔到口，完全無平時我驚嘅So味🤭質地滑嫩嘅雞腿肉真係令人encore又encore，回頭率極高！日式炸物蝦肉好新鮮，炸得脆脆嘅，一咬落汁迸出，好鮮美！炸雞粒香脆外脆，好好食。同朋友分享呢啲美味，真係開心。店舖面積頗大，環境相當闊落，空間感十足，裝潢簇新時尚，光猛透亮，加上地方乾淨企理，令人坐得舒服自在

秋風起，好耐都冇食大閘蟹, 見朋友極力推介呢間餐廳, 大食妹的我，LUNCH 一於走去試試任食大閘蟹海鮮火鍋放題。入面主打：******4人用餐 送蒸鍋食開邊龍蝦！******先享用胡椒花膠雞湯，任食大閘蟹******再食海鮮蒸鍋，最後再食埋火鍋~~~~~~任食大閘蟹，大閘蟹好新鮮，而且無論係蟹公或係蟹乸，一打開都係滿滿嘅蟹膏，食落味道鮮甜，唔會有苦味！仲有薑茶俾客人驅寒，咁就可以盡情食！~~~~~~美國特選牛肩胛，肉質嫩而且非常多汁，味道係好味嘅，不過就嫌筋太多，有啲難咬，不過咁嘅價錢加上依個質素，其實性價比好高，想同friend子食好西又想唔顧儀態，大聲講嘢，呢度係一個好好嘅選擇！ ~~~~~~優質豚肉，被切開一層層，好快就熟，好新鮮。~~~~~~優質雞腿肉，海鮮蒸同埋甜品，例如韓國雪條，Milktop 雪糕都好高質。總體來說，呢間真係性價比非常之高值得推介！