餃掂手工餃子雲吞專門店

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壽喜燒牛肉煎餃甫放上枱面就已經感覺到熱辣辣,香脆味撲鼻。小心咬,因為肉汁會標出嚟。很濃郁的。點一少匙羹菜脯辣椒醬很是夾的,好好味。值得一試。雲耳椰菜豬肉湯餃平平無奇的外表咬落去餡肉豐富、彈口。一啖餃,一啖湯,不經不覺食曬十隻。我覺得湯好味過餃子,推介要飲曬碗湯。惹味唐芹伴豆荀是一碟涼拌小食,中上度辣味。豆荀很是煙韌,作為辣味小食不過不失。可向店員攞一碟酸蘿蔔作為開胃小點。我每次都會食一小碟的。(只限堂食)加多一杯熱豆漿,兩個人食,七十幾蚊一個人算合理。

白菜餃正常，鮮甜，唔洗好大隻，豬肉整到剛好，唔係好老韭菜餃韭菜同豬肉比例一半一半，都幾多汁湯好甜，無咩味精栗米豬肉煎餃外皮好脆，有汁，唔係好油整體幾好味，下次可以試下其他

一向愛食餃子既我，今日專程去左太子餃掂食佢地新推出既麻辣豬肉餃～除左呢個餃，我同朋友仲叫左灼餃煎餃同小食～🌶麻辣豬肉餃新推出既麻辣餃有得揀湯/煎～我地揀左湯～麻辣湯底辣得過癮，隻餃子更有驚喜：饀料用左麻辣醬撈豬肉，加入爽脆菜脯粒，十分有驚喜！🥟 野生松茸灼餃素餃突顯松茸香味～清清地滲出淡淡松茸香～🐷 煎元貝豬肉餃好香口既煎餃，外脆內軟，一咬有好香元貝味同爆汁，正😄惹味唐芹伴豆筋好惹味既小食，麻麻辣辣～蜜餞雞翼雞翼被重重蜜糖覆蓋🍯 甜甜的~三種煮法既餃我地都試晒~各有特色！好滿足啊！

「自家製山楂雪梨🍐」$20杯清甜fresh健康飲品飲落唔會太甜，明顯係自己煲好清淡嘅味餃子🥟與人生都要有良心「餃掂」係有良心嘅餃子店，佢嘅餃係真材實料皮薄ham靚，實在太好食「龍鳳🐲松茸雙餃」松露味香肉質鮮甜多汁鮮粉紅色嘅豬肉好新鮮😍「韭菜豬肉餃」韭菜餃多久才爆喊我好鍾意食「惹味唐芹伴豆筍」呢個剃素食豆制品，食落好健康麻辣味好出「上湯松茸時蔬」個菜清清地好新鮮仲有啲杞子配搭埋一齊好好滋補咁「蜂蜜檸檬薏米水🍋」檸檬薏米水好清呀利水消腫

最喜歡吃的餃子，今天這店也是很吸引，人手做的，非常好吃～招牌至尊松茸豬肉餃 煎餃及湯餃口味多樣，網上看，這個松茸，學名鬆口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。松露餃也是吸引，下一回可以吃，狀元九鼎湯。好吃的還有面吃呢，叫了一個粟米豬肉餃面，也是不錯～點菜脯豆豉辣椒醬，非常好吃呢。有新意思的湯餃，猜不到湯餃也有多口味。覺得很多選擇，選擇困難的人，要細心的決定，加上面吃，很有口感，不錯。餃子的口味是比較少見的栗米～棒元貝豬肉餃子香氣令人想多一個，份量大，吃得出肉的味道呢，口感高。店內的小吃也很好，份量合二人分，好吃。新意創到松茸餃亦不可不吃。喜歡湯餃，一定要來！

本來我係好鐘意食餃子，見#天下第一餃#咁犀利就試試。下午茶時段來，雖然是中規中矩的裝修設計，但都坐得舒適，乾淨企理。黃金原味皮蛋，幾特別，有小小似流心雞蛋，又鹹鹹哋，又Q又彈口，出面好少有得食。壽喜燒牛肉餃，煎得脆卜卜，咬落多汁鮮味，入面嘅汁真係有啲似壽喜燒，甜甜地。元貝豬肉餃，湯底配上狀元九鼎湯，好滋味，飲到好重嘅蘋果同埋粉葛味，無添加味精，可以另外單買，餃子有一絲絲元貝。龍鳳松茸餃，濃濃的松茸味，好香，有特色，附有黑松露同白松露兩款口味，味道香濃，感覺更矜貴。蜜餞雞翼，香甜剛好。

經開旺角想食個簡單lunch，黎左呢間專食餃子既餃掂！款式好多，睇到我花多眼亂。大愛黑松露既我，忍唔住嗌左最貴既龍鳳松茸雙灼餃，一份有8隻同跟狀元九鼎湯。另外天氣太熱，嗌左一杯蜂蜜檸檬薏米水飲。無幾耐野食就黎。先飲一啖狀元九鼎湯，完全係一碗冇味精既老火湯，帶少少藥材味，幾真材實料，最後都飲晒碗湯！黑松露同白松露餃味道幾好，食到松露味不過唔算好濃，如果再重味d就更正，餃子入面既豬肉都算新鮮同滑，有肉味但又唔會死實。試埋枱面既四川麻辣醬同菜鋪辣椒醬，四川醬未如我想像中既椒麻味，菜鋪辣椒醬有埋菜鋪粒帶d爽口咸香反而更岀色。薏米水都好足料既味道天然消暑一流。味道唔錯，不過松露餃86蚊8隻定價似乎有少少進取，女仔食都係勉強夠飽。見到餐牌其他餃子定價40幾蚊似乎比較抵食，聽到好多人嗌粟米餃，下次再黎試下🤤

鍾意餃子嘅我又周圍搵餃子食啦。今次同朋友黎到旺角嘅餃掂，主打松茸餃。所以都叫左：至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯+龍鳳松茸雙煎餃試下至尊松茸豬肉餃(灼餃)跟狀元九鼎湯中碗8隻餃子，松茸豬肉餃咬落啖啖肉同松茸，皮都幾薄，松茸味幾清香，附一個醬料，我食唔出係咩嘢😂，不過係畫龍點睛，好味左。本身對湯無咩期待，原來係清清甜甜嘅粉葛湯，有少少料到。龍鳳松茸雙煎餃有黑松露同白松露，黑松露就香d，白松露就清D，大大隻隻咁。涼拌粉皮比我想像中份量多，係抵食嘅。顏色睇落唔太辣，但其實都幾辣，味道不過不失。黃金原味皮蛋流心嘅皮蛋，不過我覺得有少少腥，份量正常，試麻辣松花皮蛋應該會好D山楂雪梨水，酸酸甜甜，幾開胃。豆漿偷飲左朋友幾啖，唔會太甜，都ok。餃子唔係平，但真心唔錯，小食抵食，大家可以試下其他。

不太難找到，店子雖不算大但乾淨整齊。餃子有好多款式, 配菜酸白蘿白味道很好。壽喜燒牛肉煎餃最juicy, 味道很好，汁多唔膩，必勝，不食牛者，就係損失喇。龍鳯松茸雙餃（跟湯）湯味道唔錯，松茸味重，喜歡松茸味道的客人就有福品嚐一下。至尊松茸豬肉餃，松茸味淡一點，如果不大喜歡重松茸味，這個選擇都唔錯。元貝豬肉餃，有家常餃子感覺。蜜錢雞翼，甜甜地，味道都唔錯。上湯松茸時蔬，上湯味道濃郁。飲品款式都算多，熱蜂蜜檸檬薏米水，幾解喝消暑。

媽媽系餃子控，今日帶佢去食餃店既餃子。呢間餃子店真係好掂，門外又有很多明星相，很多當紅的明星都食過。龍鳳松茸黑白松露餃：一半黑松露，一半白松露，一咬開啲松露味飄晒出黎，加埋豬肉餡系相當好味道。佢哋既餃子掂，佢哋既餃子湯仲掂！狀元九鼎湯，系山魚萍果湯，十分清甜，冇落味精，十分滿分，佢絕對系滿分！呢個湯一定不要錯過！另一份系元貝豬肉餃煎餃子，食到元貝鮮味，豬肉餡飽病，啖啖滿足，很香口，不過當日煎得少少過火。麻辣松花皮蛋，估不到麻辣松花皮蛋製作得相當唔錯。麻香香口，皮蛋一開幾邊，夠流心，品質不錯！

好耐無食餃子，又掛住呢度既酸蘿白，每次食完都好開胃。龍鳯松茸雙餃係必食孖寶， 黑松露同白松露勁香，皮薄多汁，豬肉饀夠多彈牙。跟湯先係最正，蘋果生魚豬骨湯，味道清甜無味精，飲完一碗唔夠喉。煎餃每次都係食軟心芝士餃。煎到雙面金黃微微脆好香口，爽口既新鮮粟米配豬肉芝士饀真係好好味。蜜餞雞翼：甜味好特別，食落甜甜地，食完一隻又一隻。龍鳯蛋: 溏心好軟滑，配埋黑白松露凍食更可口。山楂雪梨水: 呢d 天氣最啱飲，味道酸酸甜甜幾天然。

好食嘅餃子店🥟梗係會再幫襯啦！呢度嘅餃子真係好多款多樣，啱晒唔同人嘅口味同喜好🥰有辣有唔辣，有肉又有素😉總有一款啱你胃口！而且每款餃子都好足料💯每次嚟到都一定會食佢嘅招牌餃子🥟就係龍鳳松茸雙灼餃啦！佢嘅松露味好香濃好出👍係白松露同黑松露👍而且好足料，配埋餐廳提供嘅辣菜譜，真係好好食😋 松露嘅餘香味都仲會喺個口度😆 鍾意食松露嘅朋友真係要試一試！ 第二款推介嘅餃子-就係麻辣豬肉餃！鍾意食麻辣嘅朋友又係好值得試😆 麻辣嘅湯底雖然唔係好出，但原來豬肉餃既麻辣好濃味👍 裏面既芫荽配上麻辣豬肉，真係好食🥰 唔夠辣…可以再加佢嘅辣菜譜👍第三款推介嘅餃子就係壽喜燒牛肉餃🐂 牛肉味好突出，肉質鎖着濃郁嘅牛肉汁🥰 好香好食！另外叫咗個四川涼皮🥰 有煙銀嘅口感😆而且份量都幾多又抵食！整體真係好滿意！鍾意食餃子嘅朋友真係要黎幫襯🥰

其實都唔係第一次嚟呢度啦，我同一位朋友有好幾次都約埋喺呢度食，貪佢呢度嘅餃子真係好食，而且價錢合理。話說因為佢就嚟離開香港，所以我哋到再嚟，而且今次特登食豪啲。皮蛋都係我哋嘅至愛，辣度啱啱好。今次叫咗龍鳳松茸餃，同埋至尊松茸豬肉餃。兩樣都係比較貴嘅餃子。我哋都係大食之人，所以叫咗12隻。原來碗湯都比平時大。佢啲餃子真係冇得輸，好足料，隻隻都好大隻。為咗食真啲佢嘅松茸味，平時好鍾意嘅菜甫辣椒都落少咗，的確，唔使落調味都已經好好食。其實最鍾意都係飲佢個湯，粉葛好香，好清甜冇味精，成碗飲都翻到去唔會覺得口乾。今次試咗平時冇食過嘅蜜糖雞翼，雖然知道佢會係甜，但係覺得都係甜咗啲試過就算了，唔特別喜歡。不得不提佢嘅酸蘿蔔，好爽脆，酸酸甜甜好醒胃。好掛住以前有得任食，而家只係俾少少你試食，可能好多人好似我咁食太多

有外賣的餃子店，店舖位於太子名字叫做＂餃掂＂，我們order咗外賣，三份特色的餃子同埋一個麵食，分別係野生松茸素餃(大)，香煎軟心芝士餃(大)，大滿貫素餃(大)，加上雲吞湯麵，店舖職員好細心的將四份外賣分別放入膠袋裏面，都非常之貼心，將雲吞和麵舆上湯分開外賣盒存放，加上另加的辣椒油和豉油分開存放。雲吞細細粒的，煙煙銀銀的豬肉餡，加上幼身矽麵條同埋上湯，與一般雲吞麵面店截然不同風味。湯底比較清淡和沒有加入味精，加上蔥花和芫荽，清淡中帶出香味。芝士餃子裏面加咗好多粟米粒，美味焦黃的兩邊煎好，煙韌的芝士餡料，十分美味，大滿貫素餃，分別有多種的菜和冬菇，飽飽滿滿的餡料，簡簡單單，不會花巧的餡料，最後一樣系松茸素餃，呢款都幾有特色，有微香的松茸，加上素菜做餡料，味道清淡，如果系素食的人士，相信是唔錯的選擇，兩個人的份量剛剛好。

中午lunch點左一碗四川涼麵同一碗重慶雲吞，先講四川涼麵味道普通價錢偏貴$30一碗,佢只係一碗用水煮熟左既面，加d青瓜絲同芝麻醬，完全唔值呢個價重慶雲吞都叫好少少，起碼40蚊有12粒，不過味道方面都係好普通，唔覺有咩特別，同響惠康買一包即食雲吞嘅味道其實差唔多，湯底得個辣子字服務方面呢間有一個戴眼镜，染左紅色短髮果阿姐，個服務態度完全唔掂，冇禮貌又hae,總括上述意見呢間店永遠唔會再幫襯，又貴又唔好食