1
Hiring
全職/兼職 - 潔淨員/什工/傳菜 每月最少6日例假
$15,900-$17,500
Monthly (Negotiable)
124
81
35
Restaurant: JASMINE (Langham Place)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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八月軒D碗碟好令，越來越進步
2017-10-03 1367 views
八月軒而家D碗碟好似我早前去尖沙嘴嗰間唐人館既碗碟一樣，提供非常精緻既碗碟！我係八月軒既熟客，對於食物既質素感覺日增無減，越來越喜歡八月軒既環境，價錢開始貴少少，但係仍然係非常好好既餐廳，CP值高既餐廳，仲有Free Wifi，食完順便上去入分！當中經理成日推既飲品，HKD78蚊，心諗試試無妨，我飲完既感想係，OK啦，價格係的確貴少少，但係一杯野成1公升咁大杯，可以share比三個人分都算好玩，杯入面仲有好多水果食！最後強烈推薦八月軒既奶黃包，超好食！
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八月軒而家D碗碟好似我早前去尖沙嘴嗰間唐人館既碗碟一樣，提供非常精緻既碗碟！我係八月軒既熟客，對於食物既質素感覺日增無減，越來越喜歡八月軒既環境，價錢開始貴少少，但係仍然係非常好好既餐廳，CP值高既餐廳，仲有Free Wifi，食完順便上去入分！


當中經理成日推既飲品，HKD78蚊，心諗試試無妨，我飲完既感想係，OK啦，價格係的確貴少少，但係一杯野成1公升咁大杯，可以share比三個人分都算好玩，杯入面仲有好多水果食！

最後強烈推薦八月軒既奶黃包，超好食！
北菇滑雞飯
$48
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叉燒酥
$36
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滑蛋鮮蝦腸粉
$39
21 views
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流沙奶黃包
$32
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瑤柱蒸蘿蔔糕
$32
33 views
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流沙奶黃包
$32
24 views
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110 views
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花果奇緣
$78
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Hygiene
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2017-10-03
Waiting Time
60 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$112.6 (Lunch)
Recommended Dishes
滑蛋鮮蝦腸粉
$ 39
流沙奶黃包
$ 32
瑤柱蒸蘿蔔糕
$ 32
流沙奶黃包
$ 32
花果奇緣
$ 78
Level1
4
0
唔值得光顧的餐廳
2017-09-28 1124 views
第一次幫襯，為同家人中秋食餐團圓飯，見咁多食木評就諗住試下啦，點知中晒伏。先唔評食物質素如何，一間餐廳如果服務質素差，就算食物幾好食，客人都唔會想食。等我先分享下受氣既經歷啦，明明訂4人位，比3set，要求比多set碗筷，點知D侍應就齋應完就算數，搵到第3個部長先有多set碗筷；跟住搵人開茶水又係一樣情況，都算啦，當你地大集團做節特別多人。落單後，等左20分鐘左右，見張張枱枱面都有張菜單，我地就好心問下係咪未落單，個侍應串嘴咁回"你張咩咩咩單呀嘛，落左啦，等下啦你"，OK我地就耐心等，但等足超過1過鐘只有花生出現，其他所謂已入單既菜一樣都無上過，但其他枱都食完走埋添。我地再搵侍應追單，果時個部長先去入單。老實講遲入單，唔係最大問題，員工做錯野仲對客好唔友善先係問題。呢間都算係我食過最差既一間美心其下餐廳。極度失望！
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第一次幫襯，為同家人中秋食餐團圓飯，見咁多食木評就諗住試下啦，點知中晒伏。

先唔評食物質素如何，一間餐廳如果服務質素差，就算食物幾好食，客人都唔會想食。


等我先分享下受氣既經歷啦，明明訂4人位，比3set，要求比多set碗筷，點知D侍應就齋應完就算數，搵到第3個部長先有多set碗筷；跟住搵人開茶水又係一樣情況，都算啦，當你地大集團做節特別多人。


落單後，等左20分鐘左右，見張張枱枱面都有張菜單，我地就好心問下係咪未落單，個侍應串嘴咁回"你張咩咩咩單呀嘛，落左啦，等下啦你"，OK我地就耐心等，但等足超過1過鐘只有花生出現，其他所謂已入單既菜一樣都無上過，但其他枱都食完走埋添。我地再搵侍應追單，果時個部長先去入單。老實講遲入單，唔係最大問題，員工做錯野仲對客好唔友善先係問題。


呢間都算係我食過最差既一間美心其下餐廳。極度失望！
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2017-09-28
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner
Level4
1.3K
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有眼睫毛的回味豬仔腳
2017-09-27 1152 views
最近我們經常到八月軒進食午餐，今天我又來開飯啦！最近經常到八月軒進食午餐，今日也來到八月軒開飯啦！檸香叉燒酥個名幾吸引，中西融合，可是名過其實，我吃的叉燒酥吃不出檸香，吃到是實實在在的叉燒酥。超迷你的瑤柱蒸蘿蔔糕，有少許瑤柱舖在蘿蔔糕，但實在太迷你，連小費收費$35.2三小件，造價太高。蔥花酥脆海皇腸粉&上湯雪吞，蔥花酥脆海皇腸粉是腸粉包裹油條蝦仁，味道尚可。上湯雪吞則沒嘗試。$68的蛋香雞肉醬配小米餅，普通的食材，的確見識一次就夠了！回味豬仔腳是我們在八月軒每次必吃的，但今次的回味豬仔腳，我是吃到最後一件，却發覺豬仔腳有排豬仔毛，罩眼間我仲以為是眼睫毛，我自然不會再吃了！但我也沒有致電食環處投訴，便沒有告訴朋友們，以免影響大家吃飽飽後的心情！蝦子叉燒薑蔥撈生麵，都算食番正正常常的撈生麵啦！桂花龍鬚蛋散造得不錯，我特別喜歡桂花龍鬚！今次有眼睫毛的回味豬仔腳事情，我會暫別八月軒。
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最近我們經常到八月軒進食午餐，今天我又來開飯啦！


最近經常到八月軒進食午餐，今日也來到八月軒開飯啦！
檸香叉燒酥個名幾吸引，中西融合，可是名過其實，我吃的叉燒酥吃不出檸香，吃到是實實在在的叉燒酥。

檸香叉燒酥
$36
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超迷你的瑤柱蒸蘿蔔糕，有少許瑤柱舖在蘿蔔糕，但實在太迷你，連小費收費$35.2三小件，造價太高。
瑤柱蒸蘿蔔糕
$32
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蔥花酥脆海皇腸粉&上湯雪吞，蔥花酥脆海皇腸粉是腸粉包裹油條蝦仁，味道尚可。上湯雪吞則沒嘗試。
蔥花酥脆海皇腸粉&上湯雪吞
$75
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$68的蛋香雞肉醬配小米餅，普通的食材，的確見識一次就夠了！
蛋香雞肉醬配小米餅
$68
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回味豬仔腳是我們在八月軒每次必吃的，但今次的回味豬仔腳，我是吃到最後一件，却發覺豬仔腳有排豬仔毛，罩眼間我仲以為是眼睫毛，我自然不會再吃了！但我也沒有致電食環處投訴，便沒有告訴朋友們，以免影響大家吃飽飽後的心情！
回味豬仔腳
$72
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蝦子叉燒薑蔥撈生麵，都算食番正正常常的撈生麵啦！
蝦子叉燒薑蔥撈生麵
$108
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桂花龍鬚蛋散造得不錯，我特別喜歡桂花龍鬚！
桂花龍鬚蛋散
$45
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今次有眼睫毛的回味豬仔腳事情，我會暫別八月軒。
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2017-09-20
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$135 (Lunch)
Recommended Dishes
檸香叉燒酥
$ 36
瑤柱蒸蘿蔔糕
$ 32
蔥花酥脆海皇腸粉&上湯雪吞
$ 75
蝦子叉燒薑蔥撈生麵
$ 108
桂花龍鬚蛋散
$ 45
Level4
169
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選擇較少的中菜
2017-09-17 878 views
今晚選了在朗豪坊的這家中菜吃晚飯, 本想吃他們的鳥籠點心再加2個小菜, 但點心都賣完了, 與友人再翻了好幾翻菜單, 才選到了以下幾道菜:乳豬三拼: 聞說這裡的燒味不錯,選了一個乳豬三拼, 拼了叉燒及油雞。乳豬皮香脆而不肥, 叉燒有燶邊不太肥是我喜歡的, 油雞給了脾位, 豉油味香而不過咸, 整體不錯。旁邊的豆味道也不錯。炒金粟: 外表好漂亮的一道菜, 內有粟米, 紅椒粒, 葱粒, 加上旁邊的櫻花蝦, 看來是清淡但實際調味很惹味也很好拌飯!冷•爽•脆: 前菜三味, 一口牛柳粒有牛味, 配上黃芥辣味道不錯, 中間的拍青瓜和一般中菜店的不同, 更像西餐的醃酸青瓜的口感, 菠蘿海蜇頭應是因其長得像菠蘿而得此名, 口感是比一般海蜇要更爽, 我個人則更喜歡一條條的海蜇。芝士大蝦煲: 芝士汁很香濃, 內有6件半邊的大蝦(即3隻蝦), 蝦很新鮮肉質爽, 和芝士汁很配合, 不過$158只有3隻蝦就似乎貴了一點...整體餸菜質素頗高, 但選擇較少, 肉類 蔬菜 海鮮均只有約8款選擇, 比其他中菜館的選擇未免要少太多, 如菜單能增加更多款式的菜相信會更受歡迎。
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今晚選了在朗豪坊的這家中菜吃晚飯, 本想吃他們的鳥籠點心再加2個小菜, 但點心都賣完了, 與友人再翻了好幾翻菜單, 才選到了以下幾道菜:

乳豬三拼: 聞說這裡的燒味不錯,選了一個乳豬三拼, 拼了叉燒及油雞。乳豬皮香脆而不肥, 叉燒有燶邊不太肥是我喜歡的, 油雞給了脾位, 豉油味香而不過咸, 整體不錯。旁邊的豆味道也不錯。
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炒金粟: 外表好漂亮的一道菜, 內有粟米, 紅椒粒, 葱粒, 加上旁邊的櫻花蝦, 看來是清淡但實際調味很惹味也很好拌飯!
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冷•爽•脆: 前菜三味, 一口牛柳粒有牛味, 配上黃芥辣味道不錯, 中間的拍青瓜和一般中菜店的不同, 更像西餐的醃酸青瓜的口感, 菠蘿海蜇頭應是因其長得像菠蘿而得此名, 口感是比一般海蜇要更爽, 我個人則更喜歡一條條的海蜇。
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芝士大蝦煲: 芝士汁很香濃, 內有6件半邊的大蝦(即3隻蝦), 蝦很新鮮肉質爽, 和芝士汁很配合, 不過$158只有3隻蝦就似乎貴了一點...
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整體餸菜質素頗高, 但選擇較少, 肉類 蔬菜 海鮮均只有約8款選擇, 比其他中菜館的選擇未免要少太多, 如菜單能增加更多款式的菜相信會更受歡迎。
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2017-09-07
Waiting Time
60 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Level4
517
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叉燒同老火湯都不俗
2017-09-14 765 views
今晚為阿姨補祝生日，諗左一大輪結果都係食返中菜。朗豪坊呢間八月軒好旺場，晚上七點鐘入座，餐廳要求我哋八點半前還枱。兩個人食量唔大，所以只係叫咗兩個餸同一個湯。叉燒同老火湯比較出色，另外嗰味餸就算吧啦。蜜汁叉燒皇（$88）叉燒火候拿捏得恰到好處，有少少燶邊，又有玫瑰露香。而且份量幾大，兩個人食有點多。是日老火湯（$128）是日老火湯係淮山杞子燉螺頭，湯頭幾濃郁，仲有湯渣食，2個人飲好多，因為足足分左6碗湯，所以適合4人分享。蒜香四角豆蝦仁（$108）呢個就一般了。蝦仁好細粒，四角豆賣相怪怪，口感亦一般（介乎豆與菜之間），仲九唔搭八加左粟米一齊炒，感覺唔係幾夾。
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今晚為阿姨補祝生日，諗左一大輪結果都係食返中菜。朗豪坊呢間八月軒好旺場，晚上七點鐘入座，餐廳要求我哋八點半前還枱。


兩個人食量唔大，所以只係叫咗兩個餸同一個湯。

叉燒同老火湯比較出色，另外嗰味餸就算吧啦。


蜜汁叉燒皇（$88）



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叉燒火候拿捏得恰到好處，有少少燶邊，又有玫瑰露香。而且份量幾大，兩個人食有點多。

是日老火湯（$128）



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是日老火湯係淮山杞子燉螺頭，湯頭幾濃郁，仲有湯渣食，2個人飲好多，因為足足分左6碗湯，所以適合4人分享。

蒜香四角豆蝦仁（$108）

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呢個就一般了。蝦仁好細粒，四角豆賣相怪怪，口感亦一般（介乎豆與菜之間），仲九唔搭八加左粟米一齊炒，感覺唔係幾夾。

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    • 蜜汁叉燒皇
    Level2
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    你要熱既點心，一定要靠近廚房出口
    2017-08-25 1158 views
    我食左旺角八月軒五十次以上，係非常熟既客人，係咁多年間睇到八月軒既水準有升有跌，有時候繁忙時間食物質素令人失望到下次唔想再黎，但係近排隔一段時間冇去，又掛住八月軒，點知就非常好食，五樣點心每樣都新鮮熱辣，同埋有冒煙，我終於發現八月軒要食到美食既秘訣，答案就係要坐係出菜口既檯，近收銀台個度！總結，奶黃包有時候無流汁，但係今次非常美味，所以去過既食客，如果有人因為上次坐近窗口靠近男廁入少少個便而食到凍既食物，請你地唔好失望，因為好多時候只係因為食物有時候送菜姐姐放左係一二邊，一直無人遞上來，太忙遞唔切菜，今日整體對八月軒感觀都好返好多，又有令女侍應姐姐，好開心！點左五樣點心，兩個人食，260蚊價錢ok啦！叫左比較貴既明前龍井，感覺呢個價錢已經算高級同好享受！
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    我食左旺角八月軒五十次以上，係非常熟既客人，係咁多年間睇到八月軒既水準有升有跌，有時候繁忙時間食物質素令人失望到下次唔想再黎，但係近排隔一段時間冇去，又掛住八月軒，點知就非常好食，五樣點心每樣都新鮮熱辣，同埋有冒煙，我終於發現八月軒要食到美食既秘訣，答案就係要坐係出菜口既檯，近收銀台個度！總結，奶黃包有時候無流汁，但係今次非常美味，所以去過既食客，如果有人因為上次坐近窗口靠近男廁入少少個便而食到凍既食物，請你地唔好失望，因為好多時候只係因為食物有時候送菜姐姐放左係一二邊，一直無人遞上來，太忙遞唔切菜，今日整體對八月軒感觀都好返好多，又有令女侍應姐姐，好開心！點左五樣點心，兩個人食，260蚊價錢ok啦！叫左比較貴既明前龍井，感覺呢個價錢已經算高級同好享受！
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    • 奶黃包
    Level4
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    懷舊點心
    2017-08-11 1233 views
    上星期在同學推介的八月軒茶聚後，今個星期放學後大家一致同意再到八月軒茶聚。今次我們吃的大部份是懷舊點心.........我人生最貴的一碟車仔豬腸粉，不過勝在夠熱騰騰，但舖面甜醬不是人人喜歡，在下就是不喜歡。香煎臘味蘿蔔糕粉多就唔合我心水。上次吃過回味豬仔腳，感覺很滿意，今次再吃多轉！柚皮蒸素千層味道濃淡得宜，不錯！時菜順德鯪魚球香酥彈牙，是小點$24，抵食。煎釀三寶（青椒、茄子、豆腐）也不過不失！京葱煎烹胡椒包賣相很靚，沒有油膩，感覺很用心煎烹，肉饀好味道，但沒有肉汁是最敗筆！沙爹牛筋坑腩炒河粉是濕河粉，除了夠腍牛筋坑腩，還有我喜歡的牛筋。酒樓表明不添加味精和選用健康米糠油，有健康之選當然受顧客歡迎，我們吃的點心的確比較清淡，顧客當然希望吃得滋味又健康！
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    上星期在同學推介的八月軒茶聚後，今個星期放學後大家一致同意再到八月軒茶聚。
    今次我們吃的大部份是懷舊點心.........


    我人生最貴的一碟車仔豬腸粉，不過勝在夠熱騰騰，但舖面甜醬不是人人喜歡，在下就是不喜歡。
    香煎臘味蘿蔔糕粉多就唔合我心水。
    上次吃過回味豬仔腳，感覺很滿意，今次再吃多轉！

    車仔豬腸粉&香煎臘味蘿蔔糕&回味豬仔腳
    $128
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    柚皮蒸素千層味道濃淡得宜，不錯！
    柚皮蒸素千層
    $31
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    時菜順德鯪魚球香酥彈牙，是小點$24，抵食。
    煎釀三寶（青椒、茄子、豆腐）也不過不失！
    時菜順德鯪魚球&鑊仔煎釀三寶
    $62
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    京葱煎烹胡椒包賣相很靚，沒有油膩，感覺很用心煎烹，肉饀好味道，但沒有肉汁是最敗筆！
    京葱煎烹胡椒包
    $35
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    沙爹牛筋坑腩炒河粉是濕河粉，除了夠腍牛筋坑腩，還有我喜歡的牛筋。
    沙爹牛筋坑腩炒河粉
    $108
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    酒樓表明不添加味精和選用健康米糠油，有健康之選當然受顧客歡迎，我們吃的點心的確比較清淡，顧客當然希望吃得滋味又健康！
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    2017-08-09
    Dining Method
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    Spending Per Head
    $100 (Lunch)
    Recommended Dishes
    車仔豬腸粉&香煎臘味蘿蔔糕&回味豬仔腳
    $ 128
    柚皮蒸素千層
    $ 31
    時菜順德鯪魚球&鑊仔煎釀三寶
    $ 62
    沙爹牛筋坑腩炒河粉
    $ 108
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    酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷
    Level4
    256
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    八月軒- 中菜
    2017-08-08 1049 views
    上星期我相約了家人一起到八月軒食晚飯，這是在旺角朗豪坊的，地理位置十分方便。這個是灌湯餃，材料有很多，例如帶子、花膠等等...湯底十分鮮甜，餃子肉質鮮美這是脆皮牛坑腩，有外脆內軟的感覺，不過我最喜歡的是那個醬汁，味道酸甜，很開胃。這是豉油雞，份量也是挺多的，味道十分入味，雞肉肉質鮮嫩，雞皮也很滑溜。配飯吃也非常之很好最後叫了個蟹黃翅，蟹肉味道十分鮮甜，不過略嫌覺得湯底比較稀，但是整體也配合得很好。
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    上星期我相約了家人一起到八月軒食晚飯，這是在旺角朗豪坊的，地理位置十分方便。

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    這個是灌湯餃，材料有很多，例如帶子、花膠等等...湯底十分鮮甜，餃子肉質鮮美


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    這是脆皮牛坑腩，有外脆內軟的感覺，不過我最喜歡的是那個醬汁，味道酸甜，很開胃。

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    這是豉油雞，份量也是挺多的，味道十分入味，雞肉肉質鮮嫩，雞皮也很滑溜。配飯吃也非常之很好


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    最後叫了個蟹黃翅，蟹肉味道十分鮮甜，不過略嫌覺得湯底比較稀，但是整體也配合得很好。
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    Dine In
    Spending Per Head
    $300 (Dinner)
    Level1
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    完全物非所值嘅煎蛋牛肉飯
    2017-08-06 760 views
    煎到熟透嘅蛋黃, 再加上一層好似紙咁薄嘅山竹牛肉, 就係美心集團旺角八月軒價值$46嘅煎蛋牛肉飯。煎蛋牛肉飯嘅精髓在於荷包蛋嘅蛋汁同甜豉油混合然後包住飯粒, 然而雞蛋嘅蛋黃已經熟透, 再加上只有紙咁薄嘅山竹牛肉, 完全唔符合本身嘅價值。
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    煎到熟透嘅蛋黃, 再加上一層好似紙咁薄嘅山竹牛肉, 就係美心集團旺角八月軒價值$46嘅煎蛋牛肉飯。

    煎蛋牛肉飯嘅精髓在於荷包蛋嘅蛋汁同甜豉油混合然後包住飯粒, 然而雞蛋嘅蛋黃已經熟透, 再加上只有紙咁薄嘅山竹牛肉, 完全唔符合本身嘅價值。
    煎蛋牛肉飯
    $46
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    Dining Method
    Dine In
    Level4
    1.3K
    0
    酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷
    2017-08-03 536 views
    同學推介今次以下食品，款款俱美味，真多謝她！回味豬腳仔$68，的確好味又夠腍，豬腳仔的主骨已先去除，吃起來更方便。香噴噴的麻香擔擔麵$25，大家都讚！迷你桶仔飯$25，是炒得乾爽又香的炒飯，碗仔外再用迷你木桶仔盛載，頗可愛！懷舊甜品芝麻卷$24，帶出大家兒時回憶！由於我沒有打算寫食評，所以沒有拍攝食品照片分享，但以下的酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷$38，不得不推薦；我們都每人一份，鮮竹卷的蝦肉爽脆好味，酥皮龍蝦湯的酥皮吃起來彈跳不少在枱面，雖然有點兒失儀和狼狽，但不失是很好的享受，龍蝦湯濃郁味美還有紹菜。
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    同學推介今次以下食品，款款俱美味，真多謝她！


    回味豬腳仔$68，的確好味又夠腍，
    豬腳仔的主骨已先去除，吃起來更方便。


    香噴噴的麻香擔擔麵$25，大家都讚！


    迷你桶仔飯$25，是炒得乾爽又香的炒飯，
    碗仔外再用迷你木桶仔盛載，頗可愛！


    懷舊甜品芝麻卷$24，帶出大家兒時回憶！


    由於我沒有打算寫食評，所以沒有拍攝食品照片分享，
    但以下的酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷$38，不得不推薦；
    我們都每人一份，鮮竹卷的蝦肉爽脆好味，
    酥皮龍蝦湯的酥皮吃起來彈跳不少在枱面，
    雖然有點兒失儀和狼狽，但不失是很好的享受，
    龍蝦湯濃郁味美還有紹菜。
    酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷
    $38
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    2017-08-02
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    $92 (Lunch)
    Recommended Dishes
    酥皮龍蝦湯拼鮮竹卷
    $ 38
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    懷舊點心
    Level4
    100
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    點心美味，物有所值！
    2017-07-18 1007 views
    親友來港旅遊，住旺角一帶月租單位。前幾天中午約在朗豪坊八月軒飲茶。假日人多，幸好早訂位及有相熟部長，我們七人去到立即可入座。我們喜歡這裡環境時尚清雅，食物味道好。當天我們要了十多樣點心，一碟肥瘦適中、甘香豐腴的叉燒；一碟鹹魚雞粒炒飯，鹹香惹味，人人爭吃；再加一碟合時的涼瓜牛肉煎米粉，滿滿豆豉香味的醬汁，佐米粉一流。點心方面，較突出的包括皮滑蝦鮮甜的鮮蝦腸粉、棉花雞及辣辣惹味的XO醬煎腸粉。水滾茶靚，埋單七百多元，整體令人滿意。
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    親友來港旅遊，住旺角一帶月租單位。前幾天中午約在朗豪坊八月軒飲茶。假日人多，幸好早訂位及有相熟部長，我們七人去到立即可入座。我們喜歡這裡環境時尚清雅，食物味道好。當天我們要了十多樣點心，一碟肥瘦適中、甘香豐腴的叉燒；一碟鹹魚雞粒炒飯，鹹香惹味，人人爭吃；再加一碟合時的涼瓜牛肉煎米粉，滿滿豆豉香味的醬汁，佐米粉一流。點心方面，較突出的包括皮滑蝦鮮甜的鮮蝦腸粉、棉花雞及辣辣惹味的XO醬煎腸粉。水滾茶靚，埋單七百多元，整體令人滿意。
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    2017-07-16
    Dining Method
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    $110 (Lunch)
    Level2
    29
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    第一次食八月軒
    2017-07-13 886 views
    八月軒聽得多，今次第一次食，總體來講不過不失，最好食係個和牛沙律，比想像中好食好多！服務不過不失啦，一開始叫個生果茶，成20分鐘到唔來，個staff就埋來話個水巴放假，佢地太忙，叫我地揀第樣，最後上茶果陣個staff都係咁同我地講唔好意思，算係咁！另外，恆生信用卡有九折
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    八月軒聽得多，今次第一次食，總體來講不過不失，最好食係個和牛沙律，比想像中好食好多！


    服務不過不失啦，一開始叫個生果茶，成20分鐘到唔來，個staff就埋來話個水巴放假，佢地太忙，叫我地揀第樣，最後上茶果陣個staff都係咁同我地講唔好意思，算係咁！

    另外，恆生信用卡有九折
    和牛沙律
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    乳豬小食
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    露筍炒藕片
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    鮑魚雞湯
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    炸雪糕炸雞蛋
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    Jasmine  tea
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    和牛沙律
    乳豬小食
    露筍炒藕片
    Jasmine  tea
    Level3
    78
    1
    Gathering💨💦好去處
    2017-06-23 837 views
    有2個好耐唔蒲頭既中學同學竟然肯出黎食飯，梗係要約出黎聚聚啦 地點改完又改，最後因為有人帶B,所以就選擇黎八月軒啦～7點15分左右到達，冇需等位但要個半鐘內交枱。（大約7，8成入座率，但我地走時都未坐爆過）前菜~ 菜甫花生有機腐皮鮮淮山~ 這個小食d腐皮好滑好香豆味,鮮淮山亦都好薄好爽，配埋少少酸酸地既芝麻醬，好夾好開胃。這裡的老火湯是整煲上的，今天是螺頭煲雞，d湯好清甜，湯渣d螺頭差不多比我地清哂。湯量十足，每人起碼有2至3碗擔擔麵~ 一人份， 個湯冇出面嗰d咁“杰”，冇咁膩迷你桶仔飯~ 入面有d雞肉同蘑菇類，幾香幾好味一口牛柳~ 火候剛剛好，每口都又嫩又充滿肉汁燒味三拼~ 這個拼盤有白切雞、燒鵝及叉燒，三款都好嫩好有肉味，正，尤其是馳名的叉燒更正Round 1食完，但仲有d唔滿足，決定黎個Round 2加菜。（依家已經大約八點半啦，但個場都未爆，應該唔會咁準時就趕我哋走啦掛)瑤柱杞子浸菜苗~ 瑤柱既鮮及杞子既甜完全可以蓋過菜苗嗰種臭青味，整道菜很清爽，食左咁多野，消下膩最岩。頭先個拼盤冇呢度出名既乳豬，都係忍唔住要叫一份脆皮bb豬~ 皮脆肉嫩勁正可惜分量太少…… 旁邊有沙律菜解膩
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    有2個好耐唔蒲頭既中學同學竟然肯出黎食飯，梗係要約出黎聚聚啦
    地點改完又改，最後因為有人帶B,所以就選擇黎八月軒啦～

    7點15分左右到達，冇需等位但要個半鐘內交枱。
    （大約7，8成入座率，但我地走時都未坐爆過）
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    前菜~ 菜甫花生

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    有機腐皮鮮淮山~ 這個小食d腐皮好滑好香豆味,鮮淮山亦都好薄好爽，配埋少少酸酸地既芝麻醬，好夾好開胃。

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    這裡的老火湯是整煲上的，今天是螺頭煲雞，d湯好清甜，湯渣d螺頭差不多比我地清哂。湯量十足，每人起碼有2至3碗


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    擔擔麵~ 一人份， 個湯冇出面嗰d咁“杰”，冇咁膩

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    迷你桶仔飯~ 入面有d雞肉同蘑菇類，幾香幾好味

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    一口牛柳~ 火候剛剛好，每口都又嫩又充滿肉汁

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    燒味三拼~ 這個拼盤有白切雞、燒鵝及叉燒，三款都好嫩好有肉味，正，尤其是馳名的叉燒更正


    Round 1食完，但仲有d唔滿足，決定黎個Round 2加菜。（依家已經大約八點半啦，但個場都未爆，應該唔會咁準時就趕我哋走啦掛
    )

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    瑤柱杞子浸菜苗~ 瑤柱既鮮及杞子既甜完全可以蓋過菜苗嗰種臭青味，整道菜很清爽，食左咁多野，消下膩最岩。

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    頭先個拼盤冇呢度出名既乳豬，都係忍唔住要叫一份脆皮bb豬~ 皮脆肉嫩勁正
    可惜分量太少…… 旁邊有沙律菜解膩，但我先食左一舊唔夠喉

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    甜品先來一個桂花龍鬚蛋散，鬆脆又充滿蛋香既蛋散，跟七彩繽紛的龍鬚糖一起吃，入口即溶既糖絲佈滿蛋散上，感覺十分甜蜜
    （警告，這龍鬚糖絲對不愛吃甜的人來說是頗甜的)

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    最後再來一個桶仔豆腐花，可能沒貨要即撞，等的時間頗久的，但值得！！ 好滑好香豆味，唔鐘意食甜既應該都岩，可以自己落少d糖漿/黃糖就OK


    食到9點多埋單，冇人催過我地交枱，唔洗趕住走，食得好舒服
    但上菜既碟太大隻啦，張枱差d唔夠位放（謎之聲：是你們點得太多了吧＝0＝”）


    最後值得一讚的是這裡的服務，上菜時待應會將餸菜放左遠離BB的位置的上，而且我們多次麻煩待應換熱水比BB“座”熱d奶，待應都樂意幫忙


    下次會再黎
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    2017-06-04
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    $196 (Dinner)
    Recommended Dishes
    • 脆脆BB豬
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    「一合宴」？
    2017-06-18 669 views
    相傳在三國時代，曹操起了一個字謎曰：「一合酥」，吩咐手下「一人一口」分享糕點。二千多年後，八月軒奉丞相命，祭出「一合宴」，「一人一口」絕不欺場，父親節前夕晚市這個「四人套餐」未加一前「只售」 $1,180。第一道菜是湯羹，原本我以為有一盤，卻只是四碗。味道呢？上佳！拜上湯的福，簡直和魚翅撞味。有圖有真相，不是稀稀的，啖啖有咬口。第二道菜是翠綠蚌片，份量僅有例牌一半，帶子一人一粒，我和家人恍如當頭棒喝！味道呢？掂既！第三道菜係鮑魚冬菇生菜，鮑魚同冬菇一樣配額。味道呢？唔錯！第四道菜係燒豬片加豉油雞，燒豬片四件咁大把，上碟幾靚喎（笑）！ 味道呢？凍咗啦，都唔脆。第四道菜係龍躉，以前有啲酒樓為吸客，客人憑券幫襯可以免費獲贈一條青斑仔。青斑仔大小形容呢條龍躉仔，最適合不過。味道呢？斑唔會差得去邊，不過食得出 overcooked 肉太實。Last 係甜品，嗜甜既我 like。找經理來了解一下「一合宴」背後的智慧，他客客氣氣稱：「外出用膳係咁上下。」明白了，冇下次。
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    相傳在三國時代，曹操起了一個字謎曰：「一合酥」，吩咐手下「一人一口」分享糕點。
    二千多年後，八月軒奉丞相命，祭出「一合宴」，「一人一口」絕不欺場，父親節前夕晚市這個「四人套餐」未加一前「只售」 $1,180。

    第一道菜是湯羹，原本我以為有一盤，卻只是四碗。味道呢？上佳！拜上湯的福，簡直和魚翅撞味。有圖有真相，不是稀稀的，啖啖有咬口。第二道菜是翠綠蚌片，份量僅有例牌一半，帶子一人一粒，我和家人恍如當頭棒喝！味道呢？掂既！第三道菜係鮑魚冬菇生菜，鮑魚同冬菇一樣配額。味道呢？唔錯！第四道菜係燒豬片加豉油雞，燒豬片四件咁大把，上碟幾靚喎（笑）！ 味道呢？凍咗啦，都唔脆。第四道菜係龍躉，以前有啲酒樓為吸客，客人憑券幫襯可以免費獲贈一條青斑仔。青斑仔大小形容呢條龍躉仔，最適合不過。味道呢？斑唔會差得去邊，不過食得出 overcooked 肉太實。Last 係甜品，嗜甜既我 like。

    找經理來了解一下「一合宴」背後的智慧，他客客氣氣稱：「外出用膳係咁上下。」

    明白了，冇下次。



    竹笙海星燴燕窩
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    翡翠帶子炒象拔蚌片
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    蠔皇原隻鮮鮑伴花菇
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    激脆 BB 豬併燒味 之 豉油雞
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    激脆 BB 豬併燒味 之 燒豬
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    清蒸沙巴龍躉斑
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    法式焦糖蛋布甸
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    Other Info. : 通常酒樓套餐會以炒飯或蓮蓉包來填飽客人，但今次～～～唔緊要，「麥當當」叔叔呵返！「炸手羽餐」搭救！
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      2017-06-17
      Dining Method
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      $325 (Dinner)
      Celebration
      Father's Day
      Dining Offer
      Voucher
      Recommended Dishes
      竹笙海星燴燕窩
      法式焦糖蛋布甸
      Level4
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      只屬一般，有點失望
      2017-06-18 7550 views
      今日又到聚會時間，因為有小朋友嘅關係，想坐嘅地方舒服啲，所以就揀咗朗豪坊的八月軒。 但係唔知係咪因為父親節嘅關係，所以要有訂金，今次專登早咗過去朗豪坊俾咗500蚊訂金，然後之後再定星期六夜晚六點鐘食飯。我哋六點鐘準時去到，就叫咗一個六人餐再加一個飯，共二千四蚊 ，每人約$340，個餐有一個花膠翅食落去花膠味都好重，同埋份量都好多，反而就覺得如果冇咁杰身會好啲。我哋半席就所以有一條魚，魚肉都ok唔錯，但係唔夠熱，可能因為父親節嘅關係，好多嘢都已經整好曬 。炸子雞，雞比較鹹蛋味道唔錯醬汁冇味只屬一般。乳豬仔係成圍枱最好味嘅一樣嘢，因為我哋等朋友關係所以遲咗20分鐘食，但係乳豬都十分脆口，而且啲肉都好入味。西蘭花海鮮，冇乜味海鮮，有兩款海鮮但係都係味道偏，淡黑松露係冇嘅。之後仲有一個甜品係芝麻湯丸同埋壽包 壽 包好多朋友都覺得好好味，好香然唔太甜，仲有蛋黃。湯丸係吾夠熱，湯圓好彩都好軟熟，而且芝麻都好香。之後我哋最後另外嗌咗一個海鮮炒飯，海鮮比較少，炒飯比較濕，但分量都唔錯。因為我哋七個人，每人一碗。整體可能因為父親節關係所以嘢食我反而覺得有點兒失望，希望下次會再嚟會好食啲嘅嘢。同埋侍應真係
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      今日又到聚會時間，因為有小朋友嘅關係，想坐嘅地方舒服啲，所以就揀咗朗豪坊的八月軒。 但係唔知係咪因為父親節嘅關係，所以要有訂金，今次專登早咗過去朗豪坊俾咗500蚊訂金，然後之後再定星期六夜晚六點鐘食飯。


      我哋六點鐘準時去到，就叫咗一個六人餐再加一個飯，共二千四蚊 ，每人約$340，個餐有一個花膠翅食落去花膠味都好重，同埋份量都好多，反而就覺得如果冇咁杰身會好啲。


      我哋半席就所以有一條魚，魚肉都ok唔錯，但係唔夠熱，可能因為父親節嘅關係，好多嘢都已經整好曬 。炸子雞，雞比較鹹蛋味道唔錯醬汁冇味只屬一般。


      乳豬仔係成圍枱最好味嘅一樣嘢，因為我哋等朋友關係所以遲咗20分鐘食，但係乳豬都十分脆口，而且啲肉都好入味。西蘭花海鮮，冇乜味海鮮，有兩款海鮮但係都係味道偏，淡黑松露係冇嘅。


      之後仲有一個甜品係芝麻湯丸同埋壽包 壽 包好多朋友都覺得好好味，好香然唔太甜，仲有蛋黃。湯丸係吾夠熱，湯圓好彩都好軟熟，而且芝麻都好香。


      之後我哋最後另外嗌咗一個海鮮炒飯，海鮮比較少，炒飯比較濕，但分量都唔錯。因為我哋七個人，每人一碗。整體可能因為父親節關係所以嘢食我反而覺得有點兒失望，希望下次會再嚟會好食啲嘅嘢。同埋侍應真係一到八點鐘就即刻叫我哋走，但係佢都冇睇到嗰個收銀其實都未畀返張卡我，所以我覺得服務態度就一般，但係 服務我哋張枱嘅姐姐就好好，長期性都會過嚟幫我哋執枱同埋到水。
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      2017-06-17
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $340 (Dinner)