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Exit F, Central MTR Station/ Exit A2, Hong Kong MTR Station continue reading
Telephone
28254007
Introduction
With a casual yet elegant atmosphere, the Clipper Lounge inside the Mandarin Oriental hotel offers all day dining. The restaurant has popular breakfast and dinner buffets as well as a Sunday champagne brunch. They also have a traditional afternoon tea set available everyday. continue reading
Opening Hours
Today
06:30-22:00
Mon-Sun
06:30-22:00
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay JCB
Number of Seats
139
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking Details
Phone Reservation
Delivery
10% Service Charge
Review (395)
總於一試快船廊 Featured Review
Level4 2017-10-04
2650 views
想嚟呢度食自助餐已經講緊有幾年嘅事,以前成日都覺得一定要係有啲咩日子先至好去,但依家唔係咁諗,"想去試"就係唯一嘅原因。先講講環境,呢個餐廳唔會好大,座位亦都唔算多,好處可以話係冇咁嘈吵,而且客路亦都比較斯文啲, 唔會有人好高談闊論大聲講笑亦都唔會出現搶食嘅情況,呢晚,就撞到姓蘇嘅歌手同埋老婆BB,而Wyman就姍姍來遲。生蠔係我第一道試嘅菜,好凍,好鮮,件頭唔大但我一個人食六隻已經好飽肚。睇吓隔離嗰台,個位男士非常犀利一個人食咗兩打落肚,真係甘拜下風。至於其他嘢食方面,海鮮都有龍蝦,麵包蟹,蝦,蟹腳等等,壽司方面有三文魚上司唔同嘅飯卷,刺身都有五六款可以揀。熱食方面有銀鱈魚,蒸扇貝,炒飯,牛柳,炸物等等。而最吸引人嘅可以算係中間個甜品Island,一直都聽聞文華嘅甜品選擇,喺眾多嘅自助餐當中質素係Above average。老實講款式的而且確係幾多,每款都係件頭細細,咁樣就可以食多幾款,當日侍應哥哥同我地講話有椰子雪芭, 叮囑我哋一定要試,但係我哋出到去發現冇,侍應哥哥竟然最後俾咗两球我地,仲同我地講話唔好意思,唔記得咗今日係無椰子供應,特登係廚房度勺出來俾我哋,一食落口,有椰香,有椰肉,清新又唔甜,真係好好味。如果你問我呢一餐乜嘢最好食,我會話係壽司,卷物,仲有龍蝦湯,都係唔錯嘅選擇,生蠔當然都唔可以錯過啦,雖然size唔大但係真係鮮味十足。講真,服務呢度真係一流,而且環境細細又唔會太嘈,食物選擇雖然唔係琳琅滿目,但佢哋貴在貴精不貴多,所以呢度都係我自助餐心水餐廳之一。 continue reading
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Level3 2017-10-12
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我地好久沒有來這裡了。所以餐樓的座位和以前的有所改動。而且有一邊窗是看都那好大的摩天輪的。侍應們還是這樣的貼心,說了今晚供應的是法國的生蠔。前菜有不同沙津、芝士、麵包、煙三文魚等。因為今晚主題係全海鮮,所以見到大多數係海鮮為主,出面所見有長腳蟹、龍蝦、藍青口、鮮飽魚、魚生等。生蠔新鮮鮮甜好有海水味,鮑魚又夠彈牙又夠鮮味,龍蝦肉質鮮甜但衰在沒有蝦膏。熱盤有銀鱈魚、清蒸石班、燒牛肉、乳鴿、蒸扇貝、炒飯、炸物等等文華酒店其實都出名係甜品同朱古力,有數十款甜品比我們選擇,作為我一個大男人我都好喜歡食唔同款既甜品,仲要所有甜品不會太甜做得岩岩好,大部份朱古力多數用黑朱古力而做,所以不會好似牛奶朱古力咁甜。 continue reading
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Level1 2017-10-09
1033 views
地方細細,不算太多款式,冷盤龍蝦蟹鮑魚仔青口,長腳蟹都完全無雪味鮮甜,刺身油金魚北寄貝吞拿等,特別係蝦好鮮甜,仲一次俾好多你,sushi 款比其他地方精緻好味,我地叫了4次半打生蠔,每次吃完又問仲要唔要,後尾先望到人地隔離一打一打叫,生蠔次次都有几款味,有淡有cream d,鮮但略冰涷可能真係即叫即開上的快,可以放一陣陣先食咁就食到味啦,個牛扒真係好有水準”好好味”,個螺頭湯我喝了4盅,老公喝了2盅真係好足料大大舊螺頭加好多肉雞肉瑤柱得一細盅點會唔甜,熟食唔多,我只係食了小龍包,酒蜆,有乳鴿,有魚有乾炒牛河,有蟹粥,要留肚食甜品,焦糖蛋超好味,甜品款相比算多精緻,無論企食品邊定外面侍應服務態度非常好,仲好細心,靜又唔使行遠拿野食又唔使等拿野食,今晚穿住高踭鞋吃自助餐一d 唔累,豈碼唔使自己排隊每次拿得2隻生蠔啦,所以便宜計番2打生蠔當7百,2塊超正牛扒當3百,6盅湯3百咁,未計刺身海鮮冷盤甜品,2人生日飯1400 抵啦,加上好服務,仲有個有名生日牌蛋糕仔 continue reading
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Level2 2017-10-09
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自助餐對我以言離不開兩個主要元素,海鮮、甜品。快船廊的整體表現確實不錯。餐廳環境雖稱不上大,但海鮮種類可說是應有盡有,每款海鮮都排列工整,員工更不時refill,絕不怕「搶唔到」。不過最藉得推薦肯定是冰鎮即開生蠔,單是照片都充滿著「鮮氣」,絕不是一般貨色。除了海鮮出色,美觀而小巧的甜品也不忘默默地為整頓晚餐的滿足感升華,每個小盆子都滿載著不同經典味道,我是喜歡的一定是文華的芝士蛋糕,香滑而不膩,這次實在是視覺與味覺兼備的享受。 continue reading
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Level3 2017-10-05
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經常聽幾位朋友說文華東方的自助餐好好味, 既然評價高, 那就去試試吧!即日下午網上訂座, 竟然還有檯!? 中環站F出口步行幾分鐘就到, 非常方便, 不過走進酒店大堂, 就覺得沒5星級酒店的氣派, 可能是地方太小吧!大堂後側直上樓梯就是閣樓, 即是吃自助晚餐的地方。老實說, 餐廳面積比想像中要小很多, 取餐區亦不是太大, 驟眼一望感覺食物選擇不是很多, 心頓時沉了一下, 唯有寄望食物質素可以彌補缺失。這裡的生蠔不是自取, 坐下後服務員會先詢問數量再送上, 這也免卻排隊的麻煩(或許地方太小, 再排隊會水泄不通吧!)。生蠔普普通通, 新鮮但不太鮮甜, 吃了一次就沒再點了, 不過值得一讚是餐廳事先把檸檬用布包好, 所以食客擠檸檬時不會沾污手, 又不會成手檸檬味, 安排上很好。凍海鮮區有龍蝦、藍青口、 鮑魚、蟹腳和蟹蓋等。 龍蝦肉質鮮甜但沒蝦膏, 蟹腳不夠粗, 肉質有點霉, 有鮮味但欠海水鹹味 ; 凍鮑魚不韌, 但完全無味。基於凍海鮮區質素麻麻, 所以決定轉戰刺身壽司區。這間的壽司款式比以往吃過的自助餐多, 腐皮、八爪魚、玉子、鰻魚、蟹棒、三文魚、太卷和加州卷等。刺身有三文魚、吞拿魚、甜蝦和鯛魚等, 沒有帶子其實有少許失望。三文魚肥美度一般, 而且鮮味不夠; 壽司試了好幾款, 壽司飯調味剛好, 整體合格。平心而論, 無論飯的味道和軟硬度上, 文華東方的壽司暫時是我嚐過眾多酒店中最好的, 當中以鰻魚青瓜卷最好味。熱葷區選擇不是太多, 主要分為中菜和西菜兩大類, 比例約7:3, 即是說偏好多國菜/ 西菜的朋友要失望了。炒四川胡椒辣蝦(確實名稱忘了)不太辣, 味道偏濃, 吃後嘴唇有點發麻, 整體可以。臘腸蝦乾炒蜜糖豆, 蜜糖豆爽脆, 臘腸和蝦乾味道正常, 但略嫌油分較多, 味道亦偏淡, 整體一般。蒸扇貝, 扇貝比較小, 粉絲太濕且沒味, 夾起發覺還會滴水, 應該是蒜汁來, 但味道極淡; 除扇貝和粉絲外, 基本沒吃到有其他配料, 整體麻麻。XO醬海鮮炒飯夠乾身, 配料多, 味道尚算不錯。烤雞的雞胸很滑不嚡, 整體可以, 但味道沒驚喜, 不過不失吧!西芹雲耳炒大蝦魷魚, 蝦爽口, 魷魚不韌, 味道不錯。炸火雞配日式咖哩汁, 炸雞沒大問題, 香脆可口 (基本上炸物很難會難食), 但咖哩汁味道完全不行, 不夠香濃又不夠味, 就連家裡買的咖咖樂咖哩的味道也要比文華的好, 太失敗了!現切烤牛肉有種說不出的怪味道, 即食即吐出來。法式海鮮湯, 味道像茶餐廳的例湯, 蜆肉不鮮甜, 蝦爽口, 青口沒味, 整體不好喝。麵包區的麵包賣相吸引, 但虛有其表, 吃起來又凍又韌其實, 整晚比較對辦的熱葷大概只有兩三款, 既然鹹點不吸引, 提早轉戰甜品區是一個好選擇。文華芝士蛋糕較軟身, 雖然質感很滑, 但芝士味不夠濃, 味道普通, 沒大驚喜; 夏日水果卷是用班戟皮包著吉士醬而成, 略嫌質感太軟焾, 口感不佳; 而且夏日水果實際只有一粒藍莓而沒其他水果, 有點單調。雜錦曲奇的牛油味雖然不濃, 但甜度剛好又鬆脆, 這個不錯! 自家製朱古力也可一試, 味道最突出的是正方形那款 (表面沒花生粒的), 內有類似紅莓的軟心, 甜甜酸酸的味道跟微甘苦的黑朱古力外層簡直是絕配! 不過朱古力易溶, 要盡快食。朱古力軟心蛋糕好甜, 朱古力味欠奉, 麻麻。熱情果芒果慕絲蛋糕果味濃, 但也同樣偏甜, 未能帶出清新感覺。麵包布甸太濕太焾, 味道較淡; 栗蓉焗西米布甸不夠甜, 麻麻; 薄荷朱古力布朗尼很甜, 但朱古力味不夠濃, 薄荷朱古力忌廉味道有點怪, 像牙膏味今次的鹹點和甜點水準其實不太令人滿意, 只因食物味道上總是差了一點點。兩人埋單約$1300多 (已包兩杯免費飲品), 貴得不值, 而它的自助餐個人不會再encore, 亦不會推介朋友來試。 continue reading
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