爆辣冷麵

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餐廳位於元朗，距離元朗輕鐵站路程需要十分鐘左右，看起來未必太方便，但在這裏生活的朋友，這絕對是一家必然光顧的小店，有時吃飯不是單單追求食物的味道，也要為他的理念奮鬥一番。食物味道方面，喜歡吃辣的朋友一定要挑戰，全因為這裏的爆辣冷麵，絕對是令你意想不到， 可以完全全全打爆你的味蕾，破壞你的五感，沉迷在辣椒海的世界。你可以從辣椒海拯救你的就是他的沙律， 沒想到這個沙律解辣的程度如此高強， 入口冰凍又美味，最重要 口感極佳，每一口也充滿蟹子 令整個味蕾回歸了。

來到元朗當然要試這間爆辣冷麵外賣店即叫即做 外賣自取 沒有堂食點了一份盒爆多蟹子冷麵 $40可以選辣的程度 點了小辣 已經很夠辣🤣加了$5 蟹柳 $5 螺肉果然鋪滿了蟹子和一些紫菜先拌勻再吃 每條麵條掛滿了醬汁蟹子和蒜蓉味道很開胃 很好吃😍

你爆辣左未呀？傳說中嘅爆辣冷麵，有少少驚喜，愛辣愛蒜愛芫荽的，一定要朝聖。 小時候的撈麵回憶，如果你有食過，一定會好有感覺。 另外，佢個生辣蒜不得了，一次打邊爐，KO一樽，所以影不到相俾大家了。 絕對推介嘅係佢嘅雞軟骨，雞翼，全部都加上濃濃嘅蟹籽。 爆辣冷麵加上大量嘅芫荽，如果你係蟹籽或者芫荽迷，基本上越食越爽。 搬咗舖之後，地方大左，仲方便咗，原來呢間野喺元朗非常流行，記得唔好好似我咁戇居，查清楚地址先去，佢已經搬咗鋪啦。 爆辣冷麵 元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖

今日去了朋友家雀局，聽說有間黃店食爆辣冷麵，一定要支持下啦！一見到店鋪貼住禁播tvb,就知係正野食呢d冷麵係讀書時候的最愛，已好多年無食了，試左朋友話最出名的爆多蟹籽冷麵，蟹籽好多啊，因為唔係好食得辣，所以少辣就好，都唔算好辣，不過略嫌蒜左d，少蒜應會更好味。朋友叫左賽磅蟹杯麵，佢係用杯上，有點搞笑，雖然杯上，份量都不少，不過有點難撈，因為份量好足，呢個好食啊，賽磅蟹份量都夠，又有好多粟米，好香！爆辣雞軟骨，雖然話話爆辣，唔知係咪因為好多野食都辣，所以已食唔出佢的辣了，雞軟骨好有咬口，作小食好正，味道好香，不過咸左少少，好彩我都食得咸之人，正！！哥斯拉雞翼，叫得哥斯拉真係好辣啊！又夠大隻，好彩我還叫得得落佢的辣，愛辣的朋友一定要試。蟹籽沙律，呢個一定係穩陣野，蟹籽又夠多，食咁多辣野食呢個可以中和下🤣🤣沙律我最愛。佢仲有得買爆辣生蒜油，好少見有辣味的生蒜賣，買左一樽回家試下🤣🤣今餐好火啊，辣到噴火！！鍾意辣的朋友要來挑戰下！

有辣有唔辣任均選擇 今日黎到元朗懲罰#爆辣冷麵鐘意食辣的朋友必試 由唔辣>蚊知辣>到小中大爆爆爆辣平時食得辣的我 小辣都覺得辣🤯店員整緊的時候已經聞到嗆喉🌶拎到返屋一打開見到 爆 多 蟹 籽！1️⃣爆多蟹籽冷麵$40有咁大盒 勁多麵之餘真係爆多蟹籽😍2️⃣賽螃蟹杯麵不同配料層層疊疊 底層有蒜香辣醬撈麵舖上賽螃蟹 蟹柳 蟹籽 西蘭花 紫菜第一次係streetfood有賽螃蟹 撈埋又幾好食喎3️⃣爆辣雞軟骨即叫即炒 份量多 青瓜絲中和油膩感4️⃣招牌蟹籽沙律超大盒沙律 特別抵讚帶子裙邊爽口有層次整體係大件抵食性價比高的街頭小食店💛

今日碰巧來到元朗，見到有間爆辣冷麵，即時讓我想起小時候的回憶，一包兩包撈埋一齊，食得認真滋味。😏其實我都係個芫荽控，當然叫了一系列芫荽系列買番屋企慢慢歎。這裡其中一樣出名的就是爆多蟹籽，真的一點都不錯，真的好似唔洗錢咁，不斷落，不斷落，最後還加上芫荽，真係無得頂。真係買哂番去慢慢歎！爆辣雞軟骨爆辣之中還加入油生蒜，真係未食都爆香，最後還加入了大量蟹籽增加口感，入口充滿了油脂外，而且非常惹味，咬口十足。爆辣雞翼爆辣雞翼都唔係講笑，越食越辣，辣到入骨，真係非同少可。賽磅蟹杯麵杯麵加入了蟹籽、蟹柳、粟米、蛋白、冷麵、辣醬，製成賽螃蟹杯麵，那杯麵形式的呈現在眼前，撈勻後更時眼前一亮，一邊吃下冷麵，一邊食配料，真的像食杯麵一樣。爆芫蟹籽冷麵爆芫真係唔講得笑，見到他們最後加上勁多芫荽，蟹籽，還有那童年回憶的冷麵，食起來更是粒粒蟹籽口感，彈牙爽口冷麵、海量勁香芫荽，真係抵食之選。蟹籽沙律 這蟹籽沙律真係落足料，青瓜絲、帶子裙邊、粟米粒、蟹柳同紫菜，還有勁多的蟹籽，撈勻一齊食，口感清爽，味道酸酸甜甜，層次豐富。聞到爆辣油生蒜的香味，都忍不住買回家爆辣一下！

鐘意食辣嘅朋友必試‼️‼️爆辣冷麵果然無改錯名🙈小編平時好食得辣 叫小辣都覺得好辣🥵所有麵都可以揀要唔辣/蚊知辣/小辣/中辣/大辣/爆辣/爆爆爆辣😎🔸爆多蟹籽冷麵 $40果然蟹籽真係多到爆😂😂睇相都可以見得到😆記得要撈雲嚟食🔸賽螃蟹杯麵 $30杯麵切得好靚好有層次感😍最底係麵🍝上面有大量賽螃蟹🦀蟹柳、蟹籽、紫菜、西蘭花🥦賽螃蟹加入蛋沙律幾好食😋不過個杯麵都比較滿🤭可以到出嚟撈😻🔸爆辣雞軟骨 $38雞軟骨係即叫即炒😻😻炒得好香口🤤份量一樣好鬼多👍🏼底下有大量青瓜絲🥒可以中和番雞軟骨嘅油膩感😆🔸招牌蟹籽沙律 $48大大盒沙律🥗有超大量青瓜絲🥒夏天食真係好啱好清爽🍃仲有好多帶子裙邊😋好爽脆🤓同埋蟹柳、蟹籽、紫菜😎😎🔸香港經典透明袋裝撈撈麵 $15@3嘩啦啦🥳係童年回憶呀‼️細細個成日都會買袋裝撈麵食🤩🤩真係愈嚟愈少見😞好多年無食過☹️不過細細包真係好啱口痕或者下午茶嘅時候食😙😙🔹爆辣油生蒜 $25有蚊辣同唔辣🥵攞嚟炒餸真係一流😬好惹味🤤餐廳建議可以炒餸 撈麵 蒜泥白肉 燒蠔 BBQ 打邊爐 就咁食都無問題😂😂食得辣嘅朋友揀辣度都真係要三思🤫😂不過如果想挑戰自己🤓就加油吧💪🏼

今日去元朗學完打鼓就去左附近搵野食買野食返佐敦食，見到佢D小食好爆，有我好鐘意既蟹籽，叫左爆多蟹籽冷麵，唔係普通多係爆多蟹籽😳果然睇相就知真係爆多(8分)，仲有叫左賽螃蟹杯麵不過依個應該要即場食會比較正，我拎太遠冇咁好食(6分)爆茜蟹籽冷麵，好多茜呀(7分)有個袋裝撈撈冷麵，依個我覺得幾正好味過我平時出面食既冷麵(8分)😋爆辣哥斯拉雞翼，辣得好過癮(7分) 爆辣雞軟骨，當日雞軟骨雞骨有D硬，但係幾入味(7分)招牌蟹籽沙津，有青瓜、蟹柳、帶子裙邊依個我幾鐘意食完又唔肥(8分)🤤，仲有買左樽爆辣油生蒜返去抄餸煮面食都正，重點係拎到咁遠返去D野都食都仲好食唔錯👍，仲有依D天氣食冷麵冇得輸🤟#好食推介 #食物遺照 #食物殺手 #food #foodie #foodiehk #zaki食評 #hongkongfoodie #hongkongfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodlover #instafood #hkig #ighk #hkigers #yummy #eat #爆辣冷麵 @爆辣冷麵 爆辣冷麵 地址 : 元朗

唔知大家係咪同我一樣，以前去補習社補習的時候，附近總會有一間小食店賣冷麵，我記得小學時代，10蚊雞可以揀到4-5包，雖然切到勁細勁細粒，但都叫食過落肚🎆爆辣雞軟骨 $38🎆雞軟骨份量激多，辛辣中帶點椒香，軟骨脆口帶些少雞肉，惹味🌌招牌蟹籽沙律 $48🌌 蟹籽沙律有粟米、蟹柳、帶子裙邊以及青瓜絲，裙邊帶麻辣的感覺，同樣地份量都非常多🌠爆多蟹籽冷麵  $40🌠如圖所示，爆多蟹籽果真名不虛傳，蟹籽鋪滿整個盒子，差不多完全覆蓋冷麵，睇起嚟都有少少誇張冷麵質感適中，麻中帶辛的辣味都幾吸引，加上秘製蒜泥，爽🌅爆辣賽磅蟹杯麵 $30🌅即食合味道海鮮杯麵相信大家都一定有食過，杯裝冷麵大家又試過未呢，比起兒時袋裝的冷麵來得方便，至少個杯都夠堅硬賽磅蟹原來夾冷麵食都幾過癮，大量蛋白夾雜蟹肉，少鮮加上蟹甜，不錯🎇生蒜油 $25🎇生蒜油我諗係每位鍾意食蒜嘅朋友必備總括而言，呢間外賣冷麵價錢都好實惠，份量絕對夠多，一班年輕人服務的店，值得一試

呢間爆辣冷麵元朗一向有名，而家勁到開埋地舖，坐完月終於可以試下有幾好食！.爆荽蟹籽冷麵 $40一打開嘩一聲，真係爆多芫荽同蟹子，食第一啖成口都係蟹子卜卜脆好滿足，麵質感好爽口彈牙，整體口感一流，真心叫bb辣都幾辣 ，jo大愛芫荽可以中和辣度，食落好fresh.招牌蟹籽沙律 $48真係唔係誇張，呢個係jo最近食過最好食的蟹籽沙律！超足料有爆多青瓜絲同蟹籽，仲有蟹柳、粟米、海蜇，好爽口清新，夏天熱辣辣食一流，大滿足！.爆辣雞軟骨 $38呢碟jo點了中辣俾老公，唔係講笑，中辣真係好好好好辣！！我老公就話好正，雞軟骨下面好多青瓜，上面舖上蟹子，辣得來又好Fresh.袋裝撈麵 $15/3包，$18/4包麵一樣好食，好多蒜勁香辣，童年回憶.賽磅蟹杯面 $30一樣的麵底，多了西蘭花和蟹柳，好食！.滷水雞翼尖呢個係唔辣，份量好多，如果唔想食辣可以叫呢個🤣.住元朗一定要買來試下，jo一定會encore好好食，勁岩夏天食，喜歡食辣一定會食得好爽，唔好辣記得要走辣😂

［辣到跳舞 爆辣冷麵🔥🔥🔥］🚩爆辣賽螃蟹杯麵 $30份量超多😎😎😎入邊有勁多賽螃蟹西蘭花粟米等等成個麵好多餸撈埋蒜辣嘅撈麵一齊食😍口感一流😊👏👏🚩 爆辣雞軟骨 $38用咗秘製生蒜油去炒👏😋😋😋好惹味 重點係份量超級多食極都仲有😍👍👍👍🚩 爆辣哥斯拉雞翼 $12/2隻呢個真係痴線咁辣🔥🔥🔥越食越辣 後勁超級犀利😂😂😂🚩 香港經典透明袋撈撈麵 $15/3 袋細個成日食撈麵 呢個撈麵超香蒜味同辣味基本上我食少少已經超級超級辣但係愈食愈興奮🔥😋😋😋😋🚩 爆辣生蒜油 $25攞嚟做蒜泥白肉 打邊爐 或者平時食麵撈嚟食一定好鬼正😋😋😋😋😋🚩 爆多蟹籽撈麵 $35多到瀉嘅蟹籽🔥🔥🔥麵上面鋪滿一層滿滿嘅蟹籽好似唔駛錢咁😂😂😂撈埋下面嘅辣麵一齊食口感一流越食越辣🔥🔥🔥🔥😋😋😋🚩 夏日蟹籽沙律 $48呢個沙律有大量嘅粟米 青瓜 蟹籽 帶子裙邊 蟹柳等等熱辣辣食呢個沙律超級開胃配合埋沙律醬一齊食正😋🔥🔥總結時間🥰推介比鍾意食辣嘅朋友🔥🔥越食越興奮後勁超級犀利😂😂😂

呢間專做冷麵嘅小店新開張，係喺元朗千色嘅後面，都好容易搵到冷麵係以前中學嘅回憶，都好耐冇食過，見到有就想試吓見到佢嘅介紹，俾佢呢一個辣爆塞爆嘅蟹籽冷麵吸引咗，好似好正咁實物同張相一樣，有超級多孩子鋪面，鍾意食芫荽嘅朋友可以再加芫荽，而冷麵就非常之有蒜香味，又蒜又辣非常過癮！跟住我哋仲試埋佢嘅蟹籽青瓜沙律，用了都非常有誠意，由我好多蟹子之餘又有粟米粒粒同埋帶子裙帶，店員仲好細心咁樣幫我減少沙律醬蔡螃蟹冷面：有啲蟹柳同埋蛋白整成嘅賽螃蟹，甜甜地，配冷麵都非常之夾炸雞軟骨：正常發揮，炸得好香脆見佢$25有一尊蒜油，都買埋黎試佢嘅孫又真係好出色，加少少已經十分之有蒜香味，一尊都有排食

中學時期間中都會同朋友買透明袋裝撈麵，一人一包企喺街頭，一邊食麵，一邊傾計。價錢便宜嘅撈麵，配上簡單百搭配料，飽肚又好味，係我哋嗰個年代嘅共同回憶。最近得知元朗嘉誠後面有間爆辣冷麵，招牌爆多蟹籽冷麵喺網上爆紅，就過去買幾款外賣。小店果然人氣十足，大約等咗30min先攞齊食物。食物全部都有6款辣度選擇（亦可以揀唔辣），我揀咗一D 蚊仔辣小試牛刀，一D就小辣。溫馨提示，呢度嘅辣椒醬好容易入口，但辣度並唔惹少，特別係小辣，食到第三啖，去到喉嚨先感受到辣度，真係有噴火嘅感覺！嗜辣嘅朋友可以挑戰一下，辣度絕對非同小可！聽講辣椒醬係店主自家研發，用上4款辣椒猛火炒製3小時而成，難怪咁『爆辣』！爆多蟹籽冷麵一打開就見到橙海，蟹籽鋪滿整個冷麵，果然無違反商品說明條例！冷麵份量亦比想像中多好多，一個人食非常飽肚！冷麵汁用咗辣椒、指天椒、燈籠椒加生蒜粒製作而成，如果落多D，每條冷麵都食到嘅話會更加惹味！賽磅蟹杯麵賽磅蟹喺上海菜就見得多，crossover冷麵真係第一次見，好有創意！冷麵掛滿辣椒醬，辣勁十足，味道較淡嘅賽螃蟹剛好可以中和一下，粟米及蟹柳以及滿滿嘅蟹籽，配料簡單，不過呢個又係回憶點呀！雞翼雞翼

爆多蟹籽冷麵，個麵底醬汁好多，上面鋪滿晒蟹籽，撈埋一齊食啖啖汁同埋勁滿足嘅蟹籽感覺😚😚😚個醬汁都勁香，同埋有好重嘅蒜蓉味爆辣雞軟骨，佢嘅雞軟骨塊面都鋪咗好多蟹籽，第一次食到有蟹籽嘅雞軟骨好特別，而且啲雞軟骨炸得好脆，醃得好夠味好香，而且佢嘅辣味係好香，好似都有少少蒜蓉味😚😚😚好味到我自己差唔多食晒成兜賽螃蟹杯麵，上面鋪滿左蟹柳同埋蛋碎，超濃郁，下面個麵底都係用咗蒜去撈，滿滿一杯🥰🥰🥰蟹子雞翼，佢基本上每一樣餸都俾咗好多蟹籽你，對於鍾意食蟹籽嘅我來講超正，而且佢隻雞翼食落去辣得來又香脆，超好味😍😘😘

今日嚟到元朗見到呢一間爆辣冷麵發現佢同細細個食嘅撈冷麵好似所以就叫咗好多返屋企同朋友一齊分享首先就係爆多蟹籽爆辣冷麵辣度係可以選擇勁多蟹籽勁滿足之後就仲有賽螃蟹杯麵呢個幾有特色啲賽螃蟹做得唔錯同個冷麵一齊食都幾夾之後就食咗最經典嘅袋裝撈麵真係所有而是回憶返晒黎然後我哋仲叫咗個蟹子沙律清下腸胃上面仲有啲帶子裙邊我都覺得非常之唔錯最後就仲有呢個爆辣雞軟骨呢個就真係夠晒辣夠晒過癮而且雞軟骨嘅爽脆我真係好鍾意