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2022-08-08
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這間位於荃灣的潮州菜館,主打滷味及多款潮州菜式,而且價錢合理。每枱都會送上小食,麻辣青瓜及醃蘿蔔,十分開胃。蠔仔肉碎粥蠔仔份量很多,每粒都脹卜卜,另外還有些魷魚、方魚等,蠔仔粥鮮甜無比。枝竹蒜子火腩炆豆腐煲火腩煲新鮮熱辣,而且份量十足,豆腐嫩滑,火腩不算太肥,還有些雞比菇等配料。滷水雜拼拼盤有差不多八款滷味,豬腸乾淨有咬口;腩片爽口;鵝腸已去肥膏而且爽脆;還有紅腸、雞腎及墨魚等,滷得入味又不會過咸。
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