明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

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心血來潮好想食打冷，想就要做！即刻出發「明記海鮮潮州菜」「蒜蓉蒸聖子王」聖子好新鮮，師傅控制火喉岩岩好，食落口感鮮嫩彈牙，蒜香味滲入曬到聖子中，聖子嘅鮮味入曬落粉絲中，真係超好味！滿足滿足「韭菜豬紅」豬紅沒有腥味且夠曬入味，湯汁十分濃郁惹味，有水準，真係必食「滷水鵝肝」滷水鵝肝蘸上米醋一齊食，口感粉，嫩，滑，不比法國鵝肝差！「滷水拼盤」食物好豐富有紅腸，鵝腸，豬耳，豬腩肉，墨魚片，豬大腸…每款食物都好入味且唔會太咸，好好食Happy ending食埋個惹味啫啫通菜！開心滿足