新肥泉海鮮大排檔

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好耐冇同家姐、姐夫去食大排檔，尼間大排檔之前已經食過，味道同鑊氣都好夠👍🏻👍🏻，加上大排檔推出左「任食小炒放題」，所以今次同佢地再去食。 餐廳位於官涌街市，鄰近柯士甸地鐵站F出口，交通方便，環境乾淨企理闊落，仲可以選擇手機落單！食食下人愈黎愈多，大排檔氣氛慢慢增加。   ⦁黃金有機茄子超有鹹蛋黃味，茄子多汁嫩滑，入口即溶！  ⦁七味豆腐粒外皮酥脆，豆腐香滑，豆香濃郁。 ⦁麻辣水煮肥牛味道夠晒麻，非常惹味，亦唔會太過油膩。肥牛腍得黎又入味，而且配料夠晒多，有雜菇，大豆芽菜，酸菜，雲耳，西芹等。 ⦁沙爹金菇肥牛煲沙爹味濃郁，粉絲彈牙，金菇爽滑，肥牛大大片，肥瘦適中。 ⦁海鹽香煎和牛粒（小）肉質軟冧，每粒都充滿油花，無筋位，超多汁，海鹽味香。  

呢間位於熟食市場嘅大排檔，環境寬敞舒適，四周懸掛住燈飾，營業到凌晨仍然燈火通明，營造一種溫暖氛圍，令食客舒適愜意。我哋叫咗三個小菜：🚩#魚香茄子煲🍆濃郁嘅鹹魚香味四溢，茄子口感絕佳。煲中加入野菌、青椒等配菜，營造出熱辣辣嘅美味，加上惹味醬汁，成道菜令人齒頰留香。🚩#番茄野菌浸時蔬🍅🥬小菜用上湯烹調，令蕃茄入味豐富，同時保持鮮甜，而且白菜嘅味道唔會過於濃郁。野菌口感爽滑，成道菜係清淡小菜嘅絕佳選擇。👑🚩#上湯龍蝦伊麵🦞龍蝦肉鮮甜多汁，質感豐滿肥美。搭配上湯同芡汁，令伊麵味道更加出色。每一啖伊麵都係一場海鮮盛宴，充滿濃郁嘅海洋風味，而且份量十足，絕對可以滿足到你。

其實#西九龍站 ，#柯士甸站 或者 #佐敦站 行過黎都唔太遠🥰初初以為#熟食中心 食野會好熱，事實又唔係喎😜😜有好多大風扇加持住🌬🌪🌪🍻#沙嗲肥牛粉絲煲瑤爸形容為五餅二魚煲🤣🤣 因為個份量超多，食極都仲有，牛肉又多粉絲金菇又多，非常足料🤤🤤🍻#白飯魚炒蛋太經典既大排檔菜式，瑤瑤食左3份1碟😻 個蛋好香配埋白飯魚，#蛋白質滿滿 🥚🥚🍳🍻#椒鹽鮮魷九肚魚雙拼脆卜卜脆卜卜😋😋 十級香口👍🏻👍🏻 九肚魚炸到連骨都食埋，瑤瑤一舊接一舊 😛😛🍻#豉汁蒸大白鱔瑤媽既最愛😍 成碟係比瑤媽一個人食晒😏😏 大大舊好肥美，絕對大滿足🥳🥳🍻#乾炒牛河真心係好食同超大碟😆 唔會成口油，夠乾身同都好多牛肉💕

今日約左幾個外國朋友食大排擋，今次叫左以下食品：✨️蒜片頭抽煎海蝦 👍十分夠火喉，海蝦鮮美大大隻，约有十隻。✨️招牌海明蝦球😍约有十粒，有椰果粒和菠蘿粒去炒明蝦，美道鮮美。✨️菠蘿咕嚕肉 💕份量都多，有菠蘿、洋葱和青椒作配料，味道鮮甜。✨️鮮蝦义燒飯 😃火喉十足，我最鐘意食蝦，特於關注有多少隻蝦，呢碟鮮蝦有4粒。樣樣都好好味道，下次會再來。📍佐頓 寶靈街17号官涌市政大樓2樓熟食中心#新肥泉#港式美食#地道美食#大排檔

【佐敦•新肥泉海鮮大排檔 】 ✨🐝————————————————————————原來大排檔茶餐廳都可以任食🤣小炒+煲仔呢度有幾個set可以選擇，價錢價錢$288-488揀咗set A $288/位 🍯｜肥泉小炒王｜口味非常出色,有麻辣感,又带有一丝鲜甜,清脆的口感,🍯｜可愛BB鴿｜乳鴿肉質鮮嫩口感佳而不乾柴🍯｜海鹽香煎和牛粒｜可以能夠提高牛肉粒嘅鮮味,份量非常足夠🍯｜潮爆黃金炸魚皮｜炸魚皮香脆可口,容易上癮。🍯｜七味豆腐粒｜七味豆腐粒入口即化,有著麻辣鮮香的獨特風味。🍯｜椒鹽雞軟骨｜炸好的椒鹽雞軟骨外層酥脆,內裡滑嫩多汁,Q彈可口。

今次嚟到佐敦呢間大排檔試吓佢嘅90分鐘任飲任食小菜放題， $288一位嘅 menu 有勁多選擇真係花多眼亂 😂 好彩佢係落單先開始計時間。每人每次可以叫2款~ 啲嘢食都係落完單即叫即整，不過上菜速度都好快真係十分鐘都唔洗就齊上菜了！新鮮滾熱辣嘅小炒必須配冰凍嘅啤酒~ （唔飲酒嘅乖小朋友飲佢嘅大紅袍——）白灼新鮮鵝腸呢味真係大推！鵝腸，葱段，豆芽點埋最簡單嘅辣椒豉油，最表達到鵝腸嘅油脂甘香，無異味而且火候控制恰到好處，爽脆唔會韌（佢仲有豉油王但白灼更吸引）肥泉小炒皇 韭菜爽搭腰果脆，加埋銀魚，蝦乾同魷魚帶出嘅鮮美，口感多樣好豐富椒鹽鴨舌外面包裹住金黃嘅炸衣，椒鹽味甚濃，惹味偏鹹嘅下酒菜黑椒牛仔骨 黑椒汁味道好突出，牛仔骨鬆軟淋。靑紅椒洋蔥吸曬啲黑椒汁好入味兩個人食到捧住個肚走真係大滿足。不過，呢度係無冷氣㗎，爭取坐喺風機附近會比較涼爽啲~

在佐敦做運動後，當然要補充體力啦😚朋友話佐敦官涌街市大排檔做緊小炒放題…$288一位小炒，汽水，啤酒任叫…. 就決定今晚dinner 「新肥泉海鮮大牌檔 」啦🤪份量是正常份量，而不是按人頭計的啊⋯⋯所以我們兩個人只可以食到5個餸2佐食😮‍💨已經好夠飽了⋯⋯香辣新鮮魚皮魚皮..好爽口👍酸薑皮蛋個酸薑真係好好味，跟皮蛋好夾豉油皇新鮮鵝腸口感爽脆👍當紅炸子雞皮脆肉嫩👍涼瓜豉椒炒牛仔肉涼瓜唔苦好爽口！好夠鑊氣！七味豆腐粒同BB乳鴿都👍

經常想和朋友兩個打冷，但又覺得唔抵食，搵到呢間打冷放題😱😱上菜前店員話雖然任食，但全部係正常size ，所以為免浪費，每人每次只能叫兩碟咕嚕肉正常操作，吃得好爽，能吃得出豬肉味，酸甜味好開胃🤤BB鴿抵食之選，唔飽肚，但肉好香，皮亦夠脆，一人叫一隻都得黃金四季豆（必叫）食過最好吃的四季豆，咸蛋黃包裹着鮮嫩的四季豆，咬落去，真係外脆肉軟，超好食！！炸子雞（半隻）煮得好的炸子雞可以就咁咬雞翼尖，這隻是可以，皮脆肉嫩，友人覺得欠缺左甜醬油，但我覺得食埋皮咸度剛好。醬炒鵝腸意想不到咁惹味，撈飯一流！鵝腸爽口，份量也挺多，中間夾雜着芽菜，夾着鵝腸跟醬汁吃，一流口感！又脆又爽口。這次6道菜，加每人飲左兩罐可樂，如果單叫都要成7百幾蚊，但宜家大約5百幾，正在係真係無壓力任食。熟食市場宜家都真係唔多，雖然環境不比餐廳，但值得體驗！

任食小炒放題(288hkd/位)最近成日聽人講有大排檔放題，很好奇質素如何，今次試下先！90分鐘無限任食，小炒、煲類、蔬菜、小食、支裝啤酒飲品等等，款式幾齊全🧡芥末牛柳粒芥末少少嗆鼻，牛柳先煎後醬炒，肉質軟腍，沒有咬不動的筋腱位，酸甜酸甜，推👍🏻芝士焗西蘭花即點即焗，超燙嘴，芝士濃稠度剛好，不太咸，用鐵盤焗烤，焦香的味道，有中式feel 七味豆腐炸皮薄脆，灑滿炸蒜很香，裏面的豆腐很嫩滑，做到水準！手拍西施骨外面較少見，我都是第一次食，豬肉不乾柴，有串燒的炭爐香氣，加上啖啖肉，配啤酒一流🍻👍🏻香辣魚皮第一下入口，好辣！真的好辣！但很上癮，快吃猛吃，唯快不破😂口感脆而Q彈，開胃後又可以吃更多了😋相比一般大排檔，這裏有更多特色小炒，在外面難食到，質素中上，各位可以來挑戰吃回本！#foodiblum港式

***🏡 新肥泉海鮮大排檔 (佐敦)📍 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心💰 人均200-300位於佐敦官涌市政大廈的隱世鍋氣大排檔 第一次聽大排檔都有放題🤩決定來一探究竟環境唔會好嘈 而且有冷氣 夏天食起身都唔會覺得太熱🌬️我地選左每位$288噶套餐 小炒+煲仔‼️限時90分鐘基本大排檔可以食到噶菜式都可以嗌每一份菜都按例牌份量 所以落單之前記得預計好自己噶食量⚠️捂好浪費食物呀今次試左以下幾款⬇️⭐ 濃湯海鮮雜菜煲有魷魚、蝦乾、雜菇、雜菜同粉絲底份量非常足 同樣啱曬選擇困難症噶朋友各款蔬菜都可以試⭐ 黑椒薯仔牛柳粒薯仔炸到香脆 沾滿蜜糖味 香香甜甜牛柳粒炒得啱啱好 鮮嫩多汁⭐ 當紅炸子雞半隻新鮮製作 即叫即炸食落層皮都係脆噶仲有細細個食過噶懷舊蝦片⭐ 菠蘿拔絲咕嚕肉酸酸甜甜噶醬 同菠蘿真係特別夾咕嚕肉上碟仲冒住熱氣香脆可口 ⭐ 手拍小黃瓜可以作為開胃菜或者解膩菜冰冰涼涼 夏天食落爽脆

-有留意🐷嘅朋友，都知道🐷未試過出大排檔嘅post，因為要搵一間好食而乾淨嘅大排檔真係有難度🥲今次呢間真係值得介紹俾大家，每道菜都好有鑊氣，而且位於熟食中心內，環境闊落整潔，好適合同三五知己涼住冷氣嘆住啤酒品嚐小菜😏 🦑黃金魷魚 $148魷魚新鮮彈牙，重點係每一件輕輕炸過嘅魷魚，都被鹹蛋黃滿滿包裹住！炸漿比例岩岩好，唔會太厚太硬，外脆內軟😋 🤎豉汁蒸白鱔 $168大排檔必點菜式之一，白鱔片新鮮肥美，肉厚而彈牙，淋上豉汁再蒸熟，最後灑上蔥花，保留原汁原味，送飯之選🤩 🦪薑葱生蠔煲 $168生蠔新鮮，份量多而且肉質飽滿。廚師先用脆漿包裹生蠔輕輕炸過，所以蠔肉唔會散開而保持肉質鮮嫩。生蠔可保留香濃蠔味之外，經爆香嘅薑葱仲非常入味，推薦😍 🦐肥泉小炒皇 $118配料豐富，包括魷魚鬚、大蝦米、韭菜、銀魚仔、腰果。魷魚鬚同樣新鮮彈牙，蝦米、銀魚仔令整道菜增添海鮮咸香味👍🏻

呢間大排檔食過覺得唔錯，今日決定要黎食。好近西九龍高鐵站，行過黎都係10分鐘內。菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜的，又香又酥脆呀！我覺呢道必叫！真係好好食！肉好juicy又入味，超醒胃。水煮田雞賣相紅噹噹而且好香，田雞份量好多呀！水煮味道好香濃而且配菜勁豐富，要稱讚田雞真係滑架其實四個人食都夠。蒜蓉通菜對於重口味嘅我食落較清淡，不過都有穫氣架。仲叫上湯河粉同上湯米粉，味道偏清。新肥泉海鮮大排檔佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心

好耐冇食大排檔， 見近排新肥泉推出$288 一位嘅小炒加煲仔任食，限時90分鐘，餐牌有超過100種選擇，飲品都係任飲。每次每人限叫2碟，食完可以再叫。放工同同事過黎吹水挑戰下。😆我地試咗幾款菜式，味道方面都唔錯，炒得好有鑊氣。每碟既份量都係例牌size, 2個女仔食幾碟已經飽左，所以係..挑戰失敗既😛bb乳鴿外皮香脆，肉質嫩滑。豉油王新鮮鵝腸鵝腸新鮮，質地鮮嫩爽口，豉油王炒好入味。啫啫芥蘭煲一上枱聽到喳喳聲，香氣撲鼻，真係好吸引。芥蘭翠綠爽脆，蒜蓉香味好濃郁。肉碎帶有微辣，好惹味。芥末牛柳粒牛粒腍身，唔會過肥，芥末醬味道岩岩好， 唔太辣，突顯牛粒味道。

諗唔到食咩就掛住大排檔！🥣佐敦新肥泉，位於佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心，行過黎先知原來好近西九同高鐵站，10分鐘就到😆⼀黎到就見到爆晒火咁炒緊小菜，正😍好多特色小菜款式，今次再黎食仲因唔同季節而有新廚師推介，飲住最愛既烏蘇揀野食🍻海鹽煎和牛粒，上枱牛油香好勁✨牛肉粒⼀口size，口感好好，又腍又多肉汁，牛味濃👍🏻咸魚蓉白菜仔炒雞柳，新推介，白菜幾嫩，配咸魚好夾好味，雞柳煎香左，惹味，相當唔錯既菜😌清蒸馬友🐟超級吸引既賣相，好大條既馬友，油份超夠，又香又好味😆啖啖肉，肉質好正，配埋薑蔥⼀流🥹勁多肉又鮮，蒸魚就係無得輸，招牌涼瓜炒蛋🍳好有份量，蛋好滑，涼瓜爽身，好高質既涼瓜炒蛋🤤又黎依到就知有料到😬難以抗拒既鑊氣、風味…仲有烏蘇！🍺 魚同廚師推介都好好味，等住再試新既廚師推介🫶🏻

短短半年時間價錢已經大升30至40%，兩個人只是隨便叫了一個肉餅一個炸廣島蠔一個菜心炒牛肉。沒有點？其他飲品？已經差不多要$500了。實在性價比極低。肉餅味道偏鹹菜心牛肉又是鹹。炸生蠔比較正常現場環境除了風扇沒有任何空調設備10分炎熱。這個價錢在對面可以坐高鐵上深圳吃來回都沒有那麼搵笨😂這一點時間真是不能省下