新肥泉海鮮大排檔

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大排檔大家食得多，但係放題又有冇聽過，今日去新肥泉大排檔嗰度食嘢，試吓佢呢個放題，放題分咗三種價錢，今次我哋會食最平嗰隻，如果貴少少就有海鮮食，最貴嘅就可以打埋邊爐。😝😝麻辣涼拌魚皮:川菜涼菜。將魚皮切成小碎塊,口感麻辣爽脆,喺大排檔食呢啲嘢送啤酒真係一流✅✅椒鹽鴨舌:經過特制的椒鹽調味炸制而成。外層酥脆可口,內裡滑嫩多汁,肉質鮮嫩,口感層次豐富。🤝海皇粉絲雜菜煲:出去食嘢，最緊要食多啲菜😝😝呢個有各式蔬菜放入煲中慢慢燉煮。湯汁濃郁鮮美,粉絲軟糯,海鮮鮮甜多汁,蔬菜清脆爽口,層次豐富黑椒牛柳薯仔:有濃郁的黑椒汁進行炒煮。醬汁偏甜，牛肉鮮嫩多汁,薯塊香甜酥脆👍🏻👍🏻酸薑皮蛋:呢個唔錯，幾開胃魚肚蒸雞:將新鮮的雞肉和魚肚一起放入蒸鍋慢慢蒸煮。雞肉鮮嫩多汁,魚肚Q彈爽口，正✅✅

很久沒有打羽毛球了，難得有人Book左場，與波友們到官涌體育館打波後，建議就到樓下市政大樓2樓熟食中心（新肥泉海鮮大排檔），之前吃過相當不錯，今次再來仍能保持水準：🌟豉汁蒸原個大魚頭這個餸菜非常有驚喜，是用了豉汁配刴椒去蒸，大魚頭新鮮又美味，實在難得。🌟黄金鱿鱼用鹹蛋黃炸魷魚，香脆可口。🌟香辣魚皮職員重點推介這個小吃配啤酒一流，香辣爽脆，果然冇介紹錯！🌟銀芽豉油王炒麵唔想食白飯，一於叫個炒麵，夠晒鑊氣！波友食完笑稱以後過來打波後，都會過來晚飯呢！

🫖樹熊勁鍾意食大排檔小炒，咁耐以來同佢食勻各式各樣嘅餐廳，都未試過大排檔小炒，今日等佢放工之後就嚟到佐敦《新肥泉海鮮大排檔》炒一炒佢🔥！📌《新肥泉海鮮大排檔》位於官涌熟食中心二樓，上兩轉電梯，再行多級小樓梯就到啦。📌2樓大半個場都係《新肥泉海鮮大排檔》，大排檔梗係大大張大圓枱，一大班人圍爐小炒或者打邊爐啤一啤佢啦🍻！📌即叫即炒，任飲任食小炒及煲仔類， $288一位，仲有火鍋麻辣水煮類， $388一位，想食海鮮就$488一位。豆豉鯪魚炒油麥菜有熊妹的地方就梗係有菜啦！先食個菜疊下肚先！黎到大排檔梗係食鑊仔小炒菜！份量都好大一碟，勁多豆豉鯪魚同油麥菜，油麥菜脆脆綠綠🥬，食落口都仲係好爽，好有草青味，用咗豆豉鯪魚🐟炒埋一齊，味道鹹鹹地，真係要嚟到大排檔先好食到呢種濃味。可愛BB鴿一隻樹熊好鍾意食乳鴿🦆，就叫一隻BB鴿俾佢。一開四等份嘅BB鴿，表皮都烤得幾香口，話明BB鴿，鴿肉唔係好多，但係就係食乳鴿個味道。啄吓啄吓再噀埋骨，啜晒啲椒鹽烤鴿味道出嚟，烤焗功力發揮得唔錯💪🏻！豬潤啫啫鮮雞煲樹熊要食煲仔，豬潤雞就啱晒佢！豬潤大大件有三四件，滑雞雞肉鮮嫩，大概有六七件，同埋啲蔥頭、洋蔥、鮮菇🍄爆埋一

家中長老喜歡吃大排檔，但係夏天天氣咁熱，要坐喺街邊吃又真係太熱了！於是想起這間位於佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心的新肥泉海鮮大排檔！我哋由高鐵站（九龍站C出口）行去路程大約10至15分鐘，室內有中央冷氣，而且職員亦安排我們坐在冷風機附近，感覺良好！我們點了以下四個餸菜：1）豆腐火腩煲：符合港式風味，男人的浪漫2）肥泉小炒王：好有鑊氣，亦很足料3）沙爹肥牛煲：沙嗲味濃，送飯一流4）黄金鱿鱼：鹹蛋黃流沙，真係好好味在場都有好多枱，都係一班朋友去食，好熱鬧，氣氛一流！

🍊 餐廳名稱：新肥泉海鮮大排檔 (佐敦)🐝 味道：8/10環境：7.5/10整體分數：8/10💰人均：$250+———————————————————作為一個道地香港人，大排檔真係陪住我哋成長。比起高級西餐廳，我都係比較鍾意去陀地味濃嘅大排檔！今日去呢間好特別嘅係佢哋有小炒放題，喺香港真係好少見。小炒放題 💰288 @1今次呢個小炒放題基本上一般常見嘅小炒都會有得叫，而且絕不馬虎，即叫即炒的！每人每次只可叫兩款，不限次數 ，另外所有小菜一律例牌份量。菠蘿拔絲咕嚕肉就算先炸後炒都keep到脆卜卜，菠蘿大大粒！可愛BB鴿連乳鴿都有得食，熱辣辣好惹味。芝士焗西蘭花好邪惡嘅芝士配埋西蘭花真係天衣無縫！西蘭花索晒啲芝士汁。辣子雞雖然辣椒好似好多，但係食落唔會話好辣，如果飲埋啤酒就真係一流。🗺️ 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心🔍#FlavorforToday佐敦🚆 柯士甸站F出口，步行約5分鐘

喺高鐵果面接完出trip番嚟嘅朋友～梗係要同佢洗一洗塵食餐好架啦😋由高鐵站過行到嚟大排檔嘅路程大概十至十五分鐘～非常就腳🙌🏻🙌🏻地方寬敞且甚有香港地道特色～啱哂嚟品嚐鑊氣小菜呀！！.✨肥泉小炒王 $118材料非常豐富👏🏻👏🏻以爽脆韮菜、彈牙鮮魷、咸香小銀魚干、juicy叉燒絲、卜卜脆腰果 等等炒成…有鑊氣又惹味！！極推薦😃.✨當紅炸子雞 (半隻) $168以七彩蝦片伴碟～使炸子雞望落賣相更吸引😍😍外皮炸得香脆可口～雞肉卻保持肉質鮮嫩～咬落仲帶有淡淡南乳香氣！！.✨西蘭花炒鮮魷 $128炒得好夠火喉👍🏻油潤光澤感佈滿新鮮翠綠嘅西蘭花及爽口彈牙嘅鮮魷魚之上😛😛勁好送飯！！.✨白飯@ $10✨可樂@ $10.✨加一服務費

今日同朋友去左試下呢間隱世大排檔新肥泉，聽人講d小菜好有穫氣好出色，就決定去試下我地叫左任食任飲小炒放題 每位$288肥泉小炒皇 炒得好香，配料豐富， 有魷魚、蝦乾、腰果，口感一流當紅炸子雞半隻呢個炸子雞炸得好靚，個皮非常脆，雞肉仲要好嫰好juicy, 配埋d蝦片脆卜卜黑椒牛仔骨呢個炒得乾身，好香黑椒味，牛仔骨都算林身易食海鹽香煎雪花和牛粒呢個煎得好香，牛味濃，啖啖肉充滿油香XO醬爆牛柏葉牛柏葉炒得爽口，配埋西芹好fresh椒鹽雞軟骨餸酒一流既雞軟骨，新鮮炸起熱辣辣脆卜卜仲要啤酒汽水任飲，冇辦法唔捧住個肚走

平時食開日韓同火鍋放題，香港風味嘅大排檔我同朋友都係第一次試。大排檔放題仲有唔同價錢套餐選擇,而且碟碟都好有份量，下次要約多啲朋友一齊黎食可以食得多d🤭🥢椒鹽鴨舌鴨舌炸得好香脆，咬落件件都有肉，滿滿椒鹽香，同朋友清哂。🥢粟米魚肚雞粒羹湯羹好香甜粟味道，有唔少雞粒同魚肚，好大一鍋！🥢生啫唐生菜煲生菜煲好有獲氣，個煲出到黎仲係滋滋炸炸，好有風味，好夠味道。🥢海皇福建炒飯福建炒飯好足料，蝦肉大隻彈牙，仲有啲帶子肉好甜，炒飯底充滿蛋香味，超正！仲有茶同汽水都係任飲🥳

大排檔是最地道的香港菜有鑊氣，又惹味，又好味😋一班朋友唔知去邊度食飯好，我覺得最好就去大排檔，人多又可以叫多幾款餸！仲可以啤啤佢🍺🍺🍺好多內地嘅朋友，每次來香港都話要食大排檔。佢哋都真係好識食🤣今晚我哋就去咗位於九龍佐敦喺街市上面嘅熟食中心，唔使講食材，一定最新鮮😊店內設有多部，強力風扇、冷風機，所以都算幾涼快！場內氣氛都幾熱鬧，幾開心，非常地道嘅氛圍。喺呢種氛圍下我都忍唔住要叫返支藍妹啤啤佢🤣🍻食物方面我哋叫咗⬇️🐟香辣魚皮🦑黃金魷魚🍤滑蛋炒蝦仁🪿豉油王新鮮鵝腸🍚絲苗白飯必須推介👍🏼👍🏼👍🏼豉油王新鮮鵝腸，呢道菜好精彩，腸夠肥夠爽，配菜炒得好正，個芽菜好食到不得了！香辣魚皮，超好食，又爽又惹味😋黃金魷魚炸得好甘香😋

得閒食下大排檔都唔錯，之前食過幾家大排檔，其中呢間實在係值得一食再食，今天帶左朋友去呢間喺高鐵嗰邊，走到大排檔路程都係幾分鐘😀蘿蔔牛坑腩煲牛坑腩肉質鮮嫩，重點係融合了蘿蔔的清香和牛肉的醇厚香味，加上湯汁濃郁，實在值得點個讚👍🏻黑椒薯仔牛柳粒牛柳塊大小適中，保持著黑椒的辣香，薯仔則煮得軟糯可口，為整道菜添加了滿足感😊椒鹽九肚魚魚肉鮮嫩多汁，外層酥脆可口，帶有恰到好處的椒鹽香，令人一食難忘好味指數：8/10 性價比指數：8/10餐廳名稱：新肥泉大排檔 餐廳地址：佐敦寶靈街17號官涌市政大廈熟食中心 2樓 電話：2730 4968

佐敦街市高質大牌檔😍環境乾淨衛生 夠光猛 服務態度好🥳食物質素都好高 有機會一定再黎食🤩冰鎮鮑魚大大隻食完好滿足 肉質夠爽口彈牙 鮑魚都好鮮味😋好啱做前菜肥泉小炒皇招牌菜之一 果然冇令我哋失望！食小炒王一定要爆多韭菜花 佢個量就非常之夠 配料都好足啊😍菠蘿咕嚕肉食大排檔必定會嗌咕嚕肉 呢度嘅都非常有水準 份量夠 肉質都唔會硬 甜酸度剛剛好啱哂送飯👍豉油皇炒鵝腸鵝腸肥瘦適中 爽口唔韌 豉油王調味都好適中 送飯一流🙂‍↕️

🍻#椒鹽鮮魷九肚魚雙拼 $168一道菜可以品嘗到二種食材，鮮魷脆卜卜脆卜卜😋😋 十分香口👍🏻👍🏻 九肚魚炸到連骨都食埋，食唔停口 🫢🥦 #西蘭花炒象拔蚌 $138 一道清爽又營養豐富的菜色，絕對值得一試！🐟 #油浸游水筍殼 $188 呢款料理好耐以前食過一次，之後就搵唔到其他地方有，所以難得見到一定要捧捧場結合左鮮美的游水筍殼同獨特的油浸風味，口感脆卜卜🥘 #銀菜肉絲炒麵 $88 肉絲與乾爽麵條嘅配搭🍲 坊間普遍用蛋麵去製作，呢度罕見地用鹼水麵，比平時更加爽身每碟都大大碟，多幾個朋友仔黎一齊食，可以試多幾款菜色😋 連加一 $651 ，三個人嚟食打包咗半碟炒麵，西蘭花同埋椒鹽鮮魷🙂‍↕️

見到網紅話呢個規矩多好伏，以免道聽塗說，到底都係要親身試過，才敢同大家分享😉。任食小炒放題 $288/位規矩1.每人任食90分鐘2.每人每次最多叫兩樣3.食物和飲品必須享用才能再叫白灼鮮豬仔潤 $98 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)循環不會因人數而改變都係正常嘅份量。係量多嘅，豬潤非常新鮮，沒有任何血水味，正👍🏻要明白白灼看似簡單，但其實一點都不容易。太短就過生，太長就過硬過靭，他們的豬潤白灼程度剛剛好，爽口彈牙🤩，必須給讚👍🏻👍🏻可愛BB鴿 $52炸得皮脆香口，有肉地且肉嫩多汁，好食🤤。豉油王新鮮鵝腸 $138 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)超爆有驚喜😍😍以芽菜托底，賣相吸引。一啖入口，洗清得非常乾淨，完全沒有腥味。新鮮且炒得一點也不油膩，口感非常爽脆。椒鹽雞軟骨 $98份量非常多，香脆可口，送啤酒一流。手拍西施骨 $128 比較少見，有六大條，肉質比想像中軟嫩，揸住條骨一口一啖肉，都幾爽😂。肥泉小炒王 $118 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)去得大排檔，必試小炒王，通常都是店家得意之作😎果然不岀所料，配料十分豐富，銀魚仔香口，腰果脆卜卜，魷魚牙，韮菜花爽口，勁有鑊氣得嚟十分惹味，師傅炒功一流。蝦乾魚肚蒸雞（半隻）

【佐敦•新肥泉海鮮大排檔】@ππππππππππππππππππππππππππππππ佐敦鑊氣小廚 每位288任嗌任食90分鐘肥泉小炒王炸bb乳鴿xo醬爆牛柏葉白灼肥牛皮蛋芫茜魚片湯肥泉小炒王:炒菜的火候掌握得宜，風味十足，味道令人垂涎欲滴。推薦試試他們的招牌菜。炸bb乳鴿: 這道菜深得我心，外酥內嫩的乳鴿搭配了美味的醬汁，讓人回味無窮。它的炸製工藝絕對值得一讚，帶來了絕妙的口感。XO醬爆牛柏葉: 一種風味獨特的享受，牛肉的嫩度和柏葉的清香與XO醬的香辣完美融合，令人驚艷。這絕對是一道讓人難以忘懷的美味。白灼肥牛: 肥牛肉質鮮嫩，火候拿捏得宜，入口即化，搭配上清淡的沾醬，帶來了極致的享受。這道菜絕對是清爽爲主的一道佳餚，美味而不膩口。皮蛋芫茜魚片湯: 這湯的清爽口感，配上滑嫩的魚片和醇厚的皮蛋，彰顯了大廚的精湛廚藝。這道湯絕對是一道讓人賞心悅目的開胃菜。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 550✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#佐敦美食 #新肥泉海鮮大排檔 #web3佐敦新肥泉海鮮大排檔佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心

🫶🏻想記錄多啲香港嘅大排檔~呢度可以見住廚師煮，鑊氣十足！🫶🏻今次叫咗最平嘅💰288小炒加煲仔嘅90分鐘放題，有>200樣嘢食，雞、牛、豬，湯羹、小食、粉麵飯包小炒同砂鍋煲，任飲任食，包埋任飲啤酒🍻，每人每次叫兩樣嘢，食咗80%先可以再叫，如果星期五、六同公眾假期前就每位加💰100！🫶🏻💰388就再有得食埋火鍋加麻辣水煮90分鐘放題🫶🏻💰488仲有得食生猛海鮮90分鐘放題，鮑魚，蟶子，大元貝，生蠔等都係任食🥰💰288/位嘅套餐叫咗以下：✨香辣新鮮魚皮 🔅推介🔅📝魚皮好爽脆，送酒一流，食到唔想停，香辣程度屬譚仔3少辣，不過食完啲辣都有啲後勁🤣，招牌必叫！✨豉油王新鮮鵝腸 🔅推介🔅📝好少地方有呢款菜，鵝腸新鮮彈牙爽口，配大量芽菜，唔會好肥膩✨海鹽香煎雪花牛柳粒 📝雪花牛柳粒偏瘦，叫咗個細嘅，簡單用海鹽調味，想食重口味啲可以揀返薯仔牛柳粒✨椒鹽鴨舌📝份量都好多，鴨舌炸過，微椒鹽味，鴨舌脆口，唔會好口炸粉同埋唔會好油，同樣係好好嘅佐酒小食✨菠蘿咕嚕肉📝大排檔其中最鍾意食嘅嘢係咕嚕肉，呢款就正常發揮✨魚香茄子煲📝上菜果陣係聽到咋咋聲，熱辣辣，冬天食應該會更加滋味，配飯一流！✨可愛BB鴿📝