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2017-03-13
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飲夜茶文化不知是何時出現,晚上心血來潮就可以去飲夜茶吃點心,其實香港人的確挺有口福。今晚和老公拍住拖去吃拍拖點心,為什麼我叫它拍拖點心?因為不少點心是 兩件 上嘛!這裏的點心都是即點即蒸,下單後要稍等,大家要有點耐心喔,但是值得的,每份點心都是熱辣辣新鮮奉上,美好的事,通常都要等待!先點一個普洱,比較不怕失眠。香茜牛肉腸($20) 腸粉好滑,牛肉餡料多,非常好吃。大肚腩蝦餃皇($16)大大隻白裡透紅,鮮蝦爽甜彈牙,高質,橢圓形蒸籠好特色。蟹籽鮮蝦燒賣($16)本身我不吃燒賣,因為怕肥豬肉,但這個絕對例外,有蝦有蟹籽,很吸引,無法招架,吃了一隻,果然味美。荔芋鳳尾蝦($22) 這個比我期望稍遜,芋茸實了一點,不夠軟滑,但金黃酥脆的外皮做得不錯。爆汁牛肉餅($16)比我想像中細小很多,不過,別小看他的殺傷力,我一咬下去,牛肉汁的射程很遠差點兒淺到坐在對面的老公,幸好有驚無險,大家吃時一定要小心,外皮不太厚,肉嫩,餡料的牛肉味不算濃但肉汁也鮮甜,但沒有想像中出色。魚肚滑雞扎($26) 正常水準。蝦醬豬頸肉缽仔飯($35) 用缽子盛着蒸賣相不錯,蒸出來的飯夠飯香,口感又有彈性,豬頸肉爽口不羶,
今晚和老公拍住拖去吃拍拖點心,為什麼我叫它拍拖點心?因為不少點心是 兩件 上嘛!
這裏的點心都是即點即蒸,下單後要稍等,大家要有點耐心喔,但是值得的,每份點心都是熱辣辣新鮮奉上,美好的事,通常都要等待!先點一個普洱,比較不怕失眠。
香茜牛肉腸($20) 腸粉好滑,牛肉餡料多,非常好吃。
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