有啲失望😧黑橄欖意粉比平時乾食，橄欖油少過平時，黑椒味又唔夠
但都好彩薯角熱辣辣上碟，配埋蒜香醬一流
芝士焗長通粉都不過不失，足料芝士茄醬，無得輸的配搭
溫馨提示：最好預先訂位，特別晚餐時間，過左7點就要門口等位㗎啦…Read More
最後當然不得不提這裡的【特色檸檬茶】連冰子也是檸檬茶製出來的！溶掉後也不怕茶會變淡～喝下去的味道跟平常很不一樣在泰國時已經好想知道點解，不過言語不通所以這次我忍不住叫了經理來問問原來這裡的檸檬茶是由泰國運來的新鮮青檸製作是青檸的檸檬茶，夠曬特別呀～所以來這裡吃東西的話，這個是必試的啊！❤…Read More
薄切三文魚配泰式辣汁--一客大約有十多片薄切的三文魚，雖然三文魚並非厚身肥美，不過仍然鮮甜美味，最重要的是配上特製的泰式辣汁，辣汁裡帶有惹味的青檸汁和魚露香味，將三文魚的味道提昇至更豐富的層次，辣汁絕對是整個菜式的靈魂。 香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁--這客菜式跟上述的三文魚十分相似，同樣以特製的醬汁突出食物的鮮味，不過這趟的蜜糖黑醋汁則不及泰式辣汁般吸引，四顆大大的帶子，體積不少，肉質鮮嫩，煎得恰好，只嫌數量太少。 芝士雜菜千層麵沙律--沙律包括有番茄，青瓜，生菜，巴馬臣芝士，青椒，黑橄欖等，顏色鮮艷豐富，首先將部份的蔬果略為烤煎過後，再一層層疊起，中間再加入兩塊千層麵，最後淋上鮮甜的蕃茄醬汁，賣相相當吸引，蔬果味道新鮮爽嫰，是一道不錯的前菜。 招牌脆炸單骨雞翼--先前嚐過這款單骨雞翼，覺得肉質太乾太瘦，今次認真再試，感覺稍為好一點，雞翼的確炸至香脆可口，而且毫不油膩，味道帶點少許的魚露香味，不過個人始終喜歡肥美多汁的肉質多一點，這款雞翼並非自己杯茶。 意大利肉腸芝士餡餅--一個大約六至八吋的圓形餡餅，奉上時再一分為四，餡餅外層烘得頗為脆身，內裡的餡料主要是碎肉腸和芝士，味道普通，在泰國菜餐廳點下意大利食品，可能不應抱有太多寄望。 秘製辣肉醬手包粉卷--眾多主菜中，自己印象最深刻的就是這客菜式，在生菜上放上薄薄的粉皮，再按個人喜好添上不同份量的碎肉和醬汁，特別之餘，同樣十分美味，生菜新鮮爽脆，粉皮熱騰騰，並且每片都非常薄身，佐上濃郁軟綿的辣味碎豬肉，最後再配上微酸的醬汁，口感複雜而且味道清新，又是一道好好利用特製醬汁來提昇食物味道的菜式。 香草蜆肉意大利麵--由於先前的菜色大多帶酸和辣，所以細佬特意要求這款味道比較大眾化的意粉，希望大家可以中和一下先前的重口味，蜆肉尚算鮮甜，不過份量不多，意粉味道一般，彈牙質感欠奉，沒有太大的驚喜，整體味道清淡，若果當為間場食品，可說是不過不失。 鮮蝦炒金邊粉--奉上時的熱度已經知道是即點即炒，賣相不俗，味道酸酸甜甜，加了花生粒，蒜片塊等，十分惹味，蝦肉也算爽口彈牙，不過稍嫌金邊粉過於腍身，令口感差點。 Chocolate Lover--名符其實是朱古力粉絲的至愛，內裡的雪糕，Ｂrowine，醬汁，可可粉等統統都是朱古力味， 朱古力的濃度和甜度相當高，不同的材料造成香脆和軟綿夾雜的口感，朱古力迷一定不容錯過。 Sticky Rice and Mango(芒果糯米飯)--這款甜品可算是杯重新包裝的泰式甜品，比起一般的芒果糯米飯，這個外型十分有性格，鮮明的黃白色配搭，賣相異常吸引，芒果肉尚算甜美，最喜愛是濃郁椰汁味的糯米飯，微帶暖意之餘，入口煙靭，甜膩度適中。 Fresh Coconut Crepe Cake(椰子千層蛋糕)--網上對這款甜品的好評甚多，而且不是很多餐廳有此供應，今天終於可以親身品嚐一下，外表清純雪白，班㦸之間夾著搖搖欲墜的椰子肉，觀感實在很美，來自泰國的椰子肉非常清爽甜美，加上滑溜的忌廉和濃厚的椰漿味，連同煙靭的班㦸，果然聞名不如親自來一口。 Apple Crumble(蘋果金寶)--傳統甜品蘋果金寶，表面灑上脆脆的餅碎，下面藏著鮮甜的蘋果肉，吃時配上香濃的雲尼拿醬，入口充滿玉桂香味，除了以上的椰子千層蛋糕，這款甜品同樣推薦。 Mixed Berries Crepe Cake(野苺千層蛋糕)--這款蛋糕跟椰子千層蛋糕同出一轍，只不過今次以野苺替代椰子肉，班㦸層內放入大量的野莓肉，味道酸酸甜甜，不會覺得甜膩，可是跟椰子千層相比，始終不及其吸引。 Browine--同樣是朱古力迷的最佳選擇，質感像曲奇和蛋糕的混合體，口感比較乾硬，再在Browine上灑上朱古力醬，朱古力味道特濃。 以份量來說，每客食品算是偏少，大家只可以淺嚐一點，不過吃完甜品後，又覺得十分飽肚，整體菜色味道不錯，甜品更是出色，期待細佬下一次的招集。…Read More
