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2024-02-25
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過開海有事做,約响附近返工嘅好好好姊妹食個晏先,佢推薦呢間,因為佢想食臭豆腐。係有臭豆腐嘅嗅覺,即叫即炸熱辣辣,一口一啖,醮甜醬、豆瓣醬呢個黃金組合,絕對係為佢而嚟嘅高級版街頭小食。錢江小炒,用豆腐乾絲、醃菜(唔知係咩菜),係清淡版嘅小炒王。紅油抄手,皮薄餡多,但味道唔算驚喜,$118確實有點貴。生煎鍋貼煎至皮脆,餡有肉汁,食得出製作用心,好好味。
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