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2014-11-01
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落開荃灣做野，本來諗住睇下巴鮮七味開返未，可惜仍然係內部裝修~ 唉~ 係陰公嘅....我覺得巴鮮七味係好食過呢間歷史悠久嘅長龍米線，此話何解呢? 等我慢慢話俾大家知~ 首先個服務態度可以用差嚟形容，好彩我一個人，唔係嘅話佢望都唔望下店內有冇位，就老點我上去閣樓間舖，須知道.... 其實個閣樓都係好少位架jar ，次次都係要等.....叫左佢呢度出名嘅酸辣米線，同order左雲吞同豬潤，先講講湯底，其實酸菜你係能夠見到，可惜酸同辣已經蓋過湯底嘅味道，我分不清湯底是雞還是豬骨， 不過碗的大小適中，米線份量也足夠，沒有太多或太少，剛剛好~ 可惜的雲吞，皮太厚，菜肉也太小，唉~ 再普通不過的雲吞.... 最慘就是這個連譚仔也煮得好過佢嘅豬潤，係人都知道僅僅熟的豬潤最好吃~ 但這裡半點也沒有entertain食客，份量係夠，但係件件都煮到完全熟，好老.... 吃完的感覺是... 唉~ 原來沒有太多歷史老舖，能有心去保持每樣食物的質素~ 是接班人出了問題? 還是經營者沒心做下去?
首先個服務態度可以用差嚟形容，好彩我一個人，唔係嘅話佢望都唔望下店內有冇位，就老點我上去閣樓間舖，須知道.... 其實個閣樓都係好少位架jar ，次次都係要等.....
叫左佢呢度出名嘅酸辣米線，同order左雲吞同豬潤，先講講湯底，其實酸菜你係能夠見到，可惜酸同辣已經蓋過湯底嘅味道，我分不清湯底是雞還是豬骨， 不過碗的大小適中，米線份量也足夠，沒有太多或太少，剛剛好~
可惜的雲吞，皮太厚，菜肉也太小，唉~ 再普通不過的雲吞....
最慘就是這個連譚仔也煮得好過佢嘅豬潤，係人都知道僅僅熟的豬潤最好吃~ 但這裡半點也沒有entertain食客，份量係夠，但係件件都煮到完全熟，好老....
吃完的感覺是... 唉~ 原來沒有太多歷史老舖，能有心去保持每樣食物的質素~ 是接班人出了問題? 還是經營者沒心做下去?
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